中国人是最讲究吃的民族，各地的食材丰富多样，食材承载了最食物最基本的味道和营养。食材是美食文化的地基，对于食材，你有哪些见解呢？下面是小编精心为你整理的“魅力女神粥的做法”，请继续阅读本文相关内容！
神圣而伟大的女神们，每个月总有那么几天，我们身心疲惫，四肢乏累，郁闷或烦躁紧紧跟随。即便如此，我们不能停下工作的脚步，不能悠闲面对儿女乞食的嘴，有太多的不能等着你去做，虽然你很累。爱自己吧！让美食来抚平你的乏累，让清粥来温暖你的肠胃。睡一觉，第二天我们又是满血复活之“魅力女神”
材料：
红枣3-6颗，黄芪、虫草适量，鲜姜一大块，枸杞12粒，红糖适量，小米2两，铁棍山药1根，黄酒2两，
魅力女神粥的做法的做法步骤：
步骤1，首先我们将生姜洗净去皮切丝，铁棍山药去皮洗净切斜段。准备黄芪，红枣，红糖，枸杞。
步骤2，将姜丝和黄芪等下锅，加比平时熬粥多1/2的水，大火烧开改中火熬制姜丝和黄芪等。
步骤310，分钟后将黄芪和姜丝捞出，将洗净的小米下锅熬煮。
步骤410，分钟后将山药、红枣和枸杞一起下锅熬煮。
步骤5，大概10分钟后，山药熟透，汤汁粘稠。此时将一大勺黄酒和适量红糖加入。
步骤6，加大火力，3分钟后我们就开动了
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魅力冰激凌(1)
食材明细：
主料：：蛋黄2个，牛奶20g，淡奶油240g，
辅料：：白砂糖40g，水果根据个人口味，
魅力冰激凌的做法步骤：
1.挑出蛋黄
2.加入糖/牛奶
3.搅拌
4.热水杀菌
5.搅拌淡奶油
6.鲜榨火龙果汁
7.鲜榨芒果汁
8.蛋黄中加入奶油并搅拌后留备用
9.加芒果汁搅拌
10.或加火龙果汁
11.或加奥利奥碎
12.挤入器皿中冷冻
小贴士：
4renchu温馨提示
食客朋友们可以根据自己的喜好加入砂糖
可以根据自己的口味加入果汁
打蛋黄时砂糖一定要搅打的完全融化，不然影响口感
自制魅力辣椒油的做法
为什么说魅力呢？因为辣椒油是众多川菜的灵魂，如：夫妻肺片、饽饽鸡、蒜泥白肉、口水鸡、各种凉拌菜……太多了！是不是听起来就有流口水的感觉呢？哈哈。这些所有的川菜起到决定性作用的是辣椒油！！四川人家家户户都有一套自己的独门方法做出辣椒油。今天我给小伙伴儿们介绍一种没有任何香料情况下，做出的醇香美艳的辣椒油！完全还原辣椒最魅力的本色。当然最好选用四川的朝天椒
材料：
朝天椒10来个（一份凉拌菜的量），白芝麻2勺，菜籽油/色拉油大半碗（米饭碗），，
自制魅力辣椒油的做法的做法步骤：
步骤1，以上食材，是两次凉拌菜份量的辣椒油。也可以多做一些，但是不宜做太多，辣椒油做太多放久了就不香了
步骤2，热锅倒入贴锅底的一点点油，改非常小的火，不停不停的翻炒朝天椒，也可以是其它品种的干辣椒。一直一直不停翻炒直至，干辣椒翻动落下的声音听起来劈劈啪啪的声音，便可起锅晾凉后用搅拌机打碎，不必打得太碎，备用
步骤3，也是用最小的火，倒入白芝麻，不停不停的翻炒，直至闻着有香味了，嚼着脆了，起锅。白芝麻和干辣椒一定要炒香了，做出的辣椒油才会满口香！
步骤4，将炒好的白芝麻和辣椒面放到一个碗里
步骤5，搅拌均匀
步骤6，在锅中倒入菜籽油，或者色拉油，份量大约这个小碗半碗的油，冒青烟后关火，晾凉大约1分钟的样子，将油倒入装辣椒面的碗中，碗中一下子沸腾起来！一股香辣味扑鼻而来！注意高油温的时候千万别立即倒入，需要等油温稍微降一点再倒入，否则辣椒面全糊了
步骤7，沸腾的时候搅拌一下。这两份凉拌菜的辣椒油就做成功了！
麻辣女神黄金蛋
鹌鹑蛋，被称为“卵中佳品”含丰富的卵磷脂和脑磷脂，对心血管病、高血压、糖尿病、贫血都是理想的滋补品！加上下饭女神老干妈和麻椒，真是又营养又下饭！
材料：
鹌鹑蛋200g，油辣椒（加了芝麻和花生）一大茶匙，老干妈豆鼓酱一茶匙，麻椒3g，蒜苗三根，盐少许，大葱10g，大蒜5g，姜5g，油适量，香菜三根，，
麻辣女神黄金蛋的做法步骤：
步骤1，主料（将葱姜蒜切碎，蒜苗切段）
步骤2，将鹌鹑蛋用清水煮熟
步骤3，放入冷水中待凉透后去皮
步骤4，平底锅加热，放油，小火将鹌鹑蛋放入，煎到四周金黄，因为少油健康，所以用煎的，没用大量油油炸
步骤5，锅中放少许油加葱姜蒜碎，油辣椒，麻椒炒香
步骤6，放入鹌鹑蛋，加老干妈和少许盐翻炒
步骤7，起锅时，放入香菜和蒜苗，翻炒几下就好。
步骤8，开吃
步骤9，来个特写
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