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没有好的食材不可能有好的美食,食材承载了最食物最基本的味道和营养。食材是美食文化的地基,你对食材是怎么样看待的呢?你不妨看看mulled wine圣诞热红酒的做法,为方便后续阅读,请你收藏本文。

想念英国圣诞集市的热红酒,寒冷的冬天,逛集市的时候来一杯,很温暖,不能喝酒的我也超爱的,今晚为圣诞大餐加一杯热红酒吧!

材料:

红酒300ml,橙子1个,八角2粒,香叶2片,肉蔻2个,肉桂1根,柠檬半个,冰糖适量,

mulled wine圣诞热红酒的做法的做法步骤:

步骤1,所以配料大合影

步骤2,橙子用盐搓干净,切片备用

步骤3,将红酒倒入锅中,放入香料煮。稍热后放入柠檬汁和橙子。

步骤4,保持温热但不沸腾,煮大约十分钟,让香料的味道与酒融合。加冰糖融化后即可关火。

步骤5,跟圣诞花环很配哦!祝大家圣诞快乐!

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果香热红酒的做法


如果用单反拍会很美。

材料:

红酒,苹果,橙子,柠檬,肉桂,,

果香热红酒的做法的做法步骤:

步骤1,苹果垫底,橙子铺好

步骤2,一片柠檬,浇上红酒,撒肉桂粉

步骤3,红酒颜色炖入即可

步骤4,开喝!全身暖和~~

拉歌蒂尼菜谱圣诞水果热红酒的做法


红酒煮过以后酒精挥发了大半,加入水果后清新而香甜的味道非常好入口,哪怕不喝酒的人也很容易接受。在寒冷的天气里,热辣辣的热红酒捧在手上温暖无比,喝进肚子立刻驱风去寒,浑身都暖和起来~~

材料:

红酒半瓶,橙子一个,柠檬皮半个,肉桂1-2根,丁香适量,八角一个,肉蔻一个,橙汁适量,糖适量,,

拉歌蒂尼菜谱圣诞水果热红酒的做法的做法步骤:

步骤1,橙子洗净,表面扎丁香。

步骤2,对半切开橙子,工具压出果汁,将所有材料放入锅中。

步骤3,红酒滚开后稍炖煮片刻。

步骤4,热腾腾冒烟呢

步骤5,取出香料或者滤出香料,趁热饮。

步骤6,杯中可点缀肉桂棒与柠檬片或橙子片。

肉桂果香热红酒的做法


寒冷的冬季,来一杯充满肉桂与果香香气的热红酒,一股股暖流会涌上心头……还记得第一次品尝这个味道时,那是在布拉格比较冷的季节,在室外冻到发抖,看到有热红酒再卖,当时只是好奇这个味道……结果一杯又一杯,喝完后全身暖暖……

材料:

红酒一小瓶,橙子半个,柠檬半个,肉桂2根,八角2个,丁香10颗,红糖30克,,

肉桂果香热红酒的做法的做法步骤:

步骤1,所有食材

步骤2,柠檬削皮切片(柠檬皮备用),橙子切片。

步骤3,所有的食材放入锅中,加入红酒。

步骤4,以最小火加热10分钟左右,加热过程中不断搅动,当香气扑鼻时便可关火,倒入杯中即可饮用。

香料火焰热红酒的做法


#罐头小厨#北风吹一下抖三抖的寒冬里,没有什么比一杯香气四溢的火焰红酒更能治愈人了。感恩节,小厨教你只需5步就能召唤出这款会“喷火”的热红酒~

材料:

红酒750ml,红糖30g,橙子1个,柠檬1个,苹果1个,八角2颗,丁香10粒,肉桂2条,方糖适量,朗姆酒适量,

香料火焰热红酒的做法的做法步骤:

步骤1,橙子1个、苹果1个,切片

步骤2,柠檬削皮,柠檬果肉切5片备用

步骤3,锅中放入柠檬皮、柠檬果肉、橙子片、苹果片、八角2颗、丁香10粒、肉桂2条,红糖30g,倒入红酒750ml,轻轻搅拌,小火煮15-20分钟

步骤4,煮好的红酒过滤盛出,倒入杯中

步骤5,取一片苹果片去核,摆入杯中,方糖1块蘸朗姆酒,放在苹果片中部

步骤6,用打火机点燃,熄灭后即可享用

肉桂甜橙热红酒的做法


圣诞前奏,温暖冬夜的怡情小酌

材料:

甜橙1个,红酒250ml,砂糖2汤匙,肉桂4g,八角2个,丁香9粒,

肉桂甜橙热红酒的做法的做法步骤:

步骤1,材料准备,特别感谢特百惠的新品试用;

步骤2,甜橙切成大小两半,大份榨汁,小份切片;

步骤3,小锅中倒入红酒,小火加热,依次放入肉桂、八角、丁香,微沸时调入砂糖、倒入橙汁、橙片,搅拌至砂糖融化;

步骤4,酒入过滤两遍入杯,加入肉桂枝、橙片装饰即可。

红酒还能这么喝--果香热红酒的做法


喝热红酒是欧洲很多地区圣诞节时的习俗。将品质中等的红酒略加热,如果讲究点再加点橙皮、白糖和肉桂,小抿一口便能感到微微热意。上个月去巴黎,正巧赶上香榭丽舍大街的圣诞集市,热红酒随处可见。店家用大桶直接加热,倒在小杯中,捧着热乎乎的红酒逛集市,也挺有滋味。回家之后一直心里念着这口,自然不能用大桶加热,于是便打上了泡茶机的主意,泡茶机可以把红酒的温度准确控制在60度左右,以至于酒精不会挥发过多,同时还可以保温,加热的过程中就能闻到酒香,真是可以赞。我还加了点果粒进去,增加了果香的红酒更有味道,只是切记用品质中等的红酒就好:)

材料:

红酒300ml,梨1个,肉桂1根,,

红酒还能这么喝--果香热红酒的做法的做法步骤:

步骤1,将红酒倒在泡茶机中。

步骤2,选择煮水功能,加热至60度时将煮水功能切换至保温。

步骤3,将梨去皮切小块,倒在杯子中。

步骤4,倒入热红酒,并用肉桂轻轻搅拌,很香:)

圣诞红酒热饮的做法


据说这源于德国,是德国圣诞节的特饮

材料:

红葡萄酒750ml,八角2个,肉桂2根,丁香10粒,柠檬1个,橙子1个,白糖4小勺,,

圣诞红酒热饮的做法的做法步骤:

步骤1,柠檬用盐搓皮去污去蜡

步骤2,柠檬削皮,越薄越好

步骤3,准备肉桂、丁香和八角

步骤4,锅里倒一瓶红酒,放入柠檬皮、肉桂、八角、丁香和白糖,开小火,最小的火,开煮20分钟,切记不能煮沸,时不时要看一下,有要沸腾迹象就离火冷2分钟再继续煮,20分钟后放入两片橙子果肉续小火煮5分钟左右,关火

步骤5,倒出后再加一片柠檬,大功告成,睡前喝一点,暖心~

冬季暖饮-热红酒的做法


第一次po菜谱,其实也是自己瞎做着玩儿啦~种草热红酒好久了,终于自己实践了一次,是喜欢的味道,果香和肉桂的完美混合,寒冷天气最完美的一杯热饮

材料:

红酒350-400ml,橙子半个,苹果半个,柠檬皮半个柠檬,肉桂1-2根,丁香5-10g,冰糖6-7块,八角1-2个(本次没放),

冬季暖饮-热红酒的做法的做法步骤:

步骤1,将苹果、橙子、柠檬洗净,依次切片待用(因为没有去皮,所以清洗的时候最好用细盐搓一下)准备肉桂、丁香、八角,冰糖材料(冰糖可用蜂蜜代替,做好后放入即可)

步骤2,准备一个干净无油的小锅,依次将肉桂、丁香,八角、冰糖放入锅中,再加入切好的水果。开小火慢慢加热,温度控制在80-90度,有热气冒出,但不煮沸。

步骤3,煮制8-10分钟左右,等到冰糖溶化,水果变软,染上酒红色即可。

步骤4,将煮好的红酒盛出,装入水果和肉桂,一杯暖暖的热红酒就做好啦~

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