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国人历来讲究食不厌精,生命的意义,很大程度上来自于美食,每天的味道,都让我们的生活充汇合了神奇,多吃吃美食吧,让生命更加多姿!你印象中记忆最深的美食是什么?下面,小编为大家整理的“青椒肉丝拌面”,在此温馨提醒你在浏览器收藏本页。

青椒肉丝面是以青椒肉丝为主要食材的家常面食,口味微辣,菜品色香味俱全,操作简单,营养价值丰富。

材料:

1个青椒,1个洋葱,适量面条,适量肉丝,2茶匙鲜酱油,

青椒肉丝拌面的做法步骤:

1,青椒洗净后,去蒂去籽,切成细丝。

2,洋葱和猪肉切成细丝

3,加入食用油、放入洋葱翻炒2分钟左右,加入猪肉、少许料酒盐,少许鲜酱油和红烧汁,使浇头上色。

4,在炒青椒肉丝的同时,就可以煮面条了。面条煮好后捞出。

5,浇上炒好的青椒肉丝,一碗香喷喷的面就OK啦。也可以根据口味加入少量米醋。

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香菇青椒肉丝怎么做好吃 香菇青椒肉丝


香菇青椒肉丝

对菌类的食材很喜欢,特别是香菇,干的和新鲜的味道也有区别,干货的那种香菇更加浓郁,香菇的营养丰富,经常使用可提高身体的免疫力,所以很适合老人和小孩来吃~

食材配方

主料:

香菇

猪肉丝

青椒

胡萝卜

味精

酱油

做法 共8个步骤

1.猪肉切丝,用水淀粉,酱油,腌制一下

2.将所有的配菜切丝备用

3.锅里加少量油,加入肥肉块煸炒出油

4.接着倒入腌好的肉丝滑炒一下

5.倒入香菇翻炒

6.接着倒入其他所有的材料一起翻炒

7.翻炒一会后,加入酱油,醋,盐,味精调味

8.翻炒均匀后,撒点葱花就可以出锅了~

青菜肉丝拌面怎么做好吃 青菜肉丝拌面的做法,配方


青菜肉丝拌面

拌面,广东人称捞面(“捞”粤音lou1,为自造字,与“打捞”的“捞”音义皆无关连),是指把沥干的面条拌以酱料的食品,有时亦会加上一些配料食用,大多流行于中国南方

食材配方

主料:

猪肉

200g

面条

200g辅料:

青菜

适量

适量

黑椒汁

适量

做法 共6个步骤

1.准备好肉,黑椒汁

2.油热后,放入肉翻炒

3.肉变色后,加入黑椒汁,翻炒,取出备用。

4.青菜放入开水中焯一下,取出备用。

5.将煮好的面放入炒好的肉丝中,加盐调味,拌匀。

6.碗中放入青菜,面条即可。

蒜薹青椒肉丝怎么做好吃 蒜薹青椒肉丝


蒜薹青椒肉丝

春天之于我,是一种又爱又恨的季节,爱它的生机勃发,爱它的春意盎然,爱它的暖阳之下慵懒的感觉,更爱一场春风春雨过后,遍地落红予人的浅浅伤感情怀...... 大凡有

食材配方

主料:

蒜薹

250g

猪肉

150g

青椒

100g

辅料:

适量

适量

酱油

适量

十三香

适量

鸡精

适量

适量

做法 共11个步骤

1.猪肉洗净切丝备用。

2.葱洗净备用。

3.蒜薹青椒洗净备用。

4.将蒜薹切段,青椒切丝备用。

5.葱切碎粒备用。

6.炒锅放油,下入猪肉丝划散。

7.将猪肉丝炒至变色。

8.加入切好的葱碎。

9.放入食盐、十三香和酱油炒匀。

10.放入切好的蒜薹和青椒丝翻炒。

11.等锅内的菜炒拌均匀,加入适量鸡精调味后,关火装盘食用。

青椒肉丝炒面怎么做好吃 青椒肉丝炒面


青椒肉丝炒面

方便面的美味营养吃法

食材配方

主料:

方便面饼

猪里脊

青椒

蚝油

方便面调料包

做法 共7个步骤

1.里脊肉切丝,用蚝油和油拌匀,腌制10分钟;青椒去籽去蒂切成丝。

2.锅里倒水烧开,放入方便面饼和蔬菜包,煮至面饼8成熟。

3.捞出控净水待用。

4.炒锅里倒少许的油,放入肉丝,开中火,用筷子将肉丝划散,炒至肉丝变白。

5.放入青椒丝,翻炒1分钟。

6.放入之前煮好的面条,同青椒肉丝翻炒均匀,倒入半包方便面的粉料包。

7.用筷子将调料粉和面条拌匀即可。

芹菜肉丝拌面怎么做好吃 2020芹菜肉丝拌面的做法大全


芹菜肉丝拌面

孩子他爸煮面条向来比较喜欢简单的,加水-下面-打鸡蛋-出锅就给儿子吃了。今天妈妈下厨房给全家来个芹菜肉丝拌面,第一次吃上这种带点甜味的面,儿子可喜欢了,不让喂自

食材配方

主料:

面饼

3个

瘦肉

150g

红菜椒

1个

芹菜

2根辅料:

适量

适量

蚝油

1大勺

30g

生抽

适量

料酒

适量

生粉

1大勺

3个

做法 共17个步骤

1.瘦肉洗净切丝,加入生粉,生抽、料酒、盐搅拌均匀。

2.放一边静制10分钟。

3.水烧开,下入面饼。

4.面饼煮软,不要煮的太烂了。

5.煮熟的面分别装入3个碗里。

6.水烧开,下入菜椒煮一下。

7.捞出分别装入3个碗里。

8.芹菜叶子过水装碗,也可以用葱代替。

9.芹菜切长段备用。

10.蒜子切碎备用。

11.锅子烧热下油,下蒜子炒香。

12.下肉翻炒一下。

13.肉变色后,倒入耗油翻炒。

14.下芹菜翻炒,下白糖。

15.倒入一碗水,大火煮开,小火再煮一分钟即可。

16.把汤料分别装入面碗里。

17.加入芹菜叶子。搅拌一下就可以吃了。

青椒肉丝炒面筋怎么做好吃 青椒肉丝炒面筋


青椒肉丝炒面筋

这道菜中最最出彩的就是面筋,肉肉的口感又非常有嚼劲,而且已经被被卤制入味,非常好吃。我们家夏天常吃青椒,因为夏天南京很热,食欲很差。辣椒强烈的香辣味能刺激唾液和

食材配方

主料:

青椒

300g

肉丝

100g

五香面筋

150g

2颗辅料:

适量

适量

鸡粉

适量

生抽

适量

做法 共7个步骤

1.面筋洗净后从顶头悬卷着撕成条

2.中间撕成段

3.青椒去蒂头去瓤去籽,切丝

4.蒜切片,热锅冷油爆香蒜片

5.放入肉丝炒变色

6.放入青椒炒变色,软硬度按个人喜好,喜欢软的炒久些,喜欢脆的炒的时间短一点

7.放入面筋炒均匀,加入盐,生抽,鸡粉炒匀

青椒肉丝炒莴笋怎么做好吃 青椒肉丝炒莴笋


青椒肉丝炒莴笋

莴笋刚刚上市,很鲜嫩,用来清炒最棒,最好还原莴笋的味道,我老公特别爱吃青椒,所以搭在一起炒了,味道很赞

食材配方

主料:

莴笋

500g

青椒

100g

肉丝

100g

辅料:

适量

适量

生抽

适量

鸡粉

适量

做法 共6个步骤

1.莴笋去皮去叶,切丝

2.青椒去蒂头,去籽,去内膜,后切丝

3.热锅冷油放入肉丝炒变色

4.下入莴笋丝炒软

5.放入青椒丝炒软

6.加入生抽,盐,鸡粉即可

青椒肉丝炒香干怎么做好吃 青椒肉丝炒香干


青椒肉丝炒香干

青椒肉丝算是家中必备小菜,一般谁家都会时不时来这么一盘菜,家常菜即是如此

食材配方

主料:

瘦肉

200g

香干

200g

青椒

1个

辅料:

淀粉

适量

料酒

适量

大蒜

1/2个

做法 共11个步骤

1.青椒,瘦肉,香干洗净备用

2.瘦肉切成丝

3.肉丝用料酒淀粉稍稍腌制一刻

4.青椒切丝备用

5.香干切丝备用

6.油锅大蒜爆香

7.肉丝倒入锅内炒到变色乘出

8.青椒倒入油锅稍微炒一下

9.将香干倒入

10.倒入肉丝,加入调料炒熟

11.最后装盘即可

2020黄瓜肉丝拌面怎么做好吃 黄瓜肉丝拌面的做法,步骤


黄瓜肉丝拌面

黄瓜,它是好吃又有营养的蔬菜。口感上,黄瓜肉质脆嫩、汁多味甘、芳香可口;营养上,它含有蛋白质、脂肪、糖类,多种维生素、纤维素以及钙、磷、铁、钾、钠、镁等丰富的成

食材配方

主料:

面条

500g

肉丝

150g

黄瓜

1根

辅料:

适量

适量

料酒

适量

适量

适量

适量

适量

老抽

适量

鸡精

适量

淀粉

适量

做法 共12个步骤

1.准备好猪肉,黄瓜

2.准备好面条

3.锅里水开,放点盐,下面条煮熟

4.捞出,用油搅拌一下待用

5.猪肉洗净切丝,用淀粉搅拌好

6.黄瓜洗净切丝

7.锅里油热,放姜,蒜,肉丝煸炒

8.待肉丝转色,加料酒,糖,老抽,一点水,小火煮10分钟。

9.加盐,鸡精煸匀,关火.

10.放下面条

11.放下黄瓜

12.加葱花,搅拌均匀即可.

2020肉丝青椒扁豆怎么做好吃 肉丝青椒扁豆的做法,步骤


肉丝青椒扁豆

记得小时候很喜欢吃奶奶做扁豆青椒,加点豆豉,辣辣的,味道非常好,现在都回味无穷,我做的虽然加了点肉,远不如小时候吃的味道

食材配方

主料:

肉丝

100g

扁豆

250g辅料:

适量

适量

适量

青椒

1个

做法 共7个步骤

1.扁豆切成棱形用开水炒一下

2.青椒切成长形

3.肉丝腌上

4.先起油锅炒肉丝

5.再倒入炒好的扁豆

6.加入青椒一起翻炒

7.加适量盐翻炒匀就可以拉

红极参青椒炒肉丝


红极参营养丰富,蛋白质含量高,有机钙含量丰富,为天然补钙食品。富含海参皂甙、维生素和微量元素等,但它的脂肪含量低,基本不含胆固醇,因此,冰岛红极参是海参中的保健营养极品。有增强免疫力、抗癌防癌、抗血栓、降血糖、延缓衰老等功效。

材料:

1个即食红极参,1个青椒,100克猪里脊肉,

红极参青椒炒肉丝的做法步骤:

1,猪里脊肉洗净切成细丝

2,加入生抽,料酒,白胡椒粉,淀粉抓匀静置备用

3,泡发好的红极参切成小条

4,青椒去籽洗净切成小条

5,葱切葱花,姜去皮切丝

6,起锅热油,加入肉丝翻炒至变色

7,加入葱姜炒出香味

8,加入红极参,青椒,生抽将所有食材炒熟

9,最后加蚝油,盐,白糖调味翻炒均匀即可

10,成品

家常青椒木耳肉丝怎么做好吃 家常青椒木耳肉丝的做法


家常青椒木耳肉丝

青椒木耳肉丝,简单家常菜。喜欢吃木耳,软软肉肉的很好吃。青椒干煸后,入味口感好,再裹上肉汁,鲜香下饭呢~~~

食材配方

主料:

青椒

300g

猪肉

200g

黑木耳

100g

辅料:

食油

适量

适量

生抽

适量

淀粉

适量

做法 共14个步骤

1.黑木耳提前浸泡。

2.洗净、撕小朵备用。

3.青椒洗净、切丝。

4.猪肉切丝。

5.肉丝用生抽、淀粉拌好备用。

6.青椒丝入无油锅干煸至软,盛起备用。

7.热锅冷油,倒入猪肉丝。

8.滑散,盛起备用。

9.锅中余油中倒入青椒丝,炒匀。

10.倒入黑木耳,炒匀。

11.加入盐,炒匀。

12.倒入猪肉丝,炒匀。

13.淋入生抽,炒匀。

14.炒好的青椒肉丝,调好味盛入碗中。

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