返回

食材文化是我国美食文化的重要组成部分,美味最基本的来源就是食材本身。食材于美食文化,同是地基与楼房的关系,你平时对食材了解比较多吗?或许你正在查找类似"辣椒油舌尖上的外婆乡的做法"这样的内容,大家不妨来参考。希望你能喜欢!

参与活动:#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油#

材料:

辣椒粉50g,金龙鱼菜籽油150g,花生15g,芝麻5g,盐3g,香油15g,

辣椒油舌尖上的外婆乡的做法的做法步骤:

步骤1,准备好原料

步骤2,花生烤熟,去皮敲碎

步骤3,将辣椒粉,盐,香油拌匀

步骤4,将菜籽油倒入锅中烧到冒烟后凉一会

步骤5,倒入三分之一的油,边倒油边搅拌,然后油在稍稍加热一下,再倒入三分之一,最后将剩下的油在烧热一下,倒入辣椒油中,紧接着放入花生碎,熟芝麻,搅拌均匀

步骤6,做好的成品凉透后装入瓶中,这可是夏日万能的凉菜调味料,一起来做吧!

97Msw.com相关知识

辣椒油✘红油辣椒油的做法


♞辣椒油用途广泛:炒↣拌↣煮↣闷,都要用到,几乎是家家必备的神器♥

材料:

辣椒末一碗,花生碎半碗,芝麻一勺,花生油一碗半,鸡精半勺,椒盐一勺,孜然一勺,五香粉半勺,醋一勺尖,盐三勺,

辣椒油✘红油辣椒油的做法的做法步骤:

步骤1,┏(^ω^)=☞所有要准备的东西大合影

步骤2,锅中烧热,倒入花生油,(其他油也可以,但是没有花生油香),烧至稍显冒烟熄火。

步骤3,烧好的油凉至七八成热,(用手放到锅中油的上方感觉到热气为佳),

步骤4,从新开小火,锅中依次加入~辣椒末~花生碎~盐~孜然粉~椒盐~芝麻~鸡精~醋☞辣椒末和花生碎的比例是2/1,其他可根据个人口味随意放,最后放一点醋✔起到画龙点睛的作用;

步骤5,装瓶:瓶子刷干净控干水分,如果着急用可以用凉白开涮下瓶子,☞目的是为了不能叫炸好的辣椒沾到生水,这样辣椒能保存的更久,最后把瓶体多余的水分用手甩出去就可以了,把炸好的辣椒装进瓶子密封保存方便实用。搞定*^_^*这样做出的辣椒油越放越香超级赞✔

·油爆虾·舌尖上的外婆香的做法


在美食中寻找回忆是件很幸福的事情。参与活动:#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油#

材料:

河虾250克,大蒜3个,生姜5克,大葱一段,料酒2勺,生抽1勺,耗油1勺,蜂蜜半勺,

·油爆虾·舌尖上的外婆香的做法的做法步骤:

步骤1,用金龙鱼外婆乡菜籽油来做这道油爆虾特别的香,用对了油会为美食加分哦。

步骤2,先调酱汁:1勺生抽+1勺耗油+2勺料酒+半勺蜂蜜,搅拌均匀备用。

步骤3,热锅倒入2锅铲菜籽油,取一根筷子插入油中,烧至筷子周围气泡变细变多并迅速向外冒泡时,将河虾倒入爆炒至变色时捞起。

步骤4,将大蒜切片,生姜切丝入锅爆香。

步骤5,把河虾重新入锅稍微爆炒一下。

步骤6,把酱汁倒入迅速翻炒,待汤汁收干时撒上葱花即可。全程大火呦。

步骤7,特香特下饭,特别有营养。你也来试一试吧。

感谢您阅读“97美食网”的《辣椒油舌尖上的外婆乡的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了花生辣椒油的做法专题,希望您能喜欢!