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食材品类很多,如寒性食材、热性食材、绿色食材、非转基因食材,因为有了好的食材才有好的美食。美食文化的根在食材文化,作为美食爱好者,相信你对食材知之甚多吧,下面是小编精心为你整理的“玉米汁的做法”,欢迎收藏本网站,继续关注我们的更新!

大家都知道饭店里一扎玉米汁要卖多少吧?嗯,起码48元以上/扎,可真够暴利的,一扎玉米也顶多用了三四根玉米棒,成本也就是10来块钱,却要翻这么多倍!所以,我到饭店里基本上不点玉米汁,逢上家人聚会啥的,我就带自做的玉米汁,放心,健康,营养,好喝。自己做玉米汁,其实是件特简单的事儿。当然,你要追求饭店里的那种口感,自榨的还达不到,毕竟饭店里可能会用到一些增香素之类的食品添加剂,不够纯天然。但是,自做的玉米汁里加入些牛奶或三花淡奶,这味道,就已经足够香浓足够好喝了。

材料:

新鲜甜玉米2-3根(3根可以榨1000ML),牛奶(或三花淡奶更佳)1听,糖适量,,

玉米汁的做法的做法步骤:

步骤1,将玉米洗干净,用刀将玉米烂削下,放入煮锅中加适量水(玉米与水1:1)大火烧开继续煮5分钟至熟;

步骤2,煮熟的玉米连同煮玉米的水加糖一起倒入榨汁机中,打成玉米汁,最后过滤加少许牛奶即可(玉米的浓度可自由掌握,最后如果太浓可以加些开水进去搅匀)

97Msw.com相关知识

牛奶玉米汁的做法


玉米汁富含人体必须的、而自身又不易合成的30余种营养物质。如铁、钙、硒、锌、钾、镁、锰、磷、谷胱甘肽、葡萄糖、氨基酸等。其主要特点是:不需胃酸分解,可直接被肠道吸收,更能满足人体营养平衡的需要。含丰富膳食纤维、可防肠炎、肠癌等、能降低胆固醇、预防高血压和冠心病、常食皮肤细嫩光滑、延缓皱纹。玉米中含有的维生素E是重要的抗衰老及美容物质。玉米中富含的纤维素是一种不能为人体所吸收的碳水化合物,可降低人肠道内致癌物质的浓度,减少分泌毒素的腐质在肠道内积滞,因而玉米可减少结肠癌和直肠癌的发病率。纤维素中所含的果胶,能与致癌物质结合,使之成为无害的物质从人体排出;所含的木质素,使体内吞噬细菌及癌细胞的巨噬细胞活力提高2~3倍,可抑制癌症的发生。

材料:

玉米1根,牛奶1袋,白糖2汤匙,,

牛奶玉米汁的做法的做法步骤:

步骤1,快过年了,家里买了一些鸡鱼肉,冰箱冷冻室需要腾地方了,之前冻的玉米今天拿出来榨汁喝。先把玉米放入锅中煮熟备用。

步骤2,煮熟的玉米过凉水之后再把玉米粒掰下来。如图先把玉米这样掰,然后就很容易全部弄下来了。

步骤3,掰好的玉米粒会有一些玉米须在上面,用清水洗净后沥干水分备用。

步骤4,纯牛奶一袋。

步骤5,然后把玉米粒倒进料理机,牛奶也倒进料理机,在放入2勺白糖。启动一分钟即可。

步骤6,玉米汁做好了。

步骤7,开喝吧!

香浓玉米汁的做法


材料:

玉米1根,纯牛奶,水,糖,

香浓玉米汁的做法的做法步骤:

步骤1,把玉米用刀剃下来

步骤2,放入豆浆机中加入水和牛奶至低位线,按下五谷键。

步骤3,好了之后,过筛,或者是不过也可以的

步骤4,调入个人口味的白糖拌匀即可

步骤5,简单的美味就好啦

自制玉米汁的做法


材料:

玉米棒2个,清水适量,白糖或蜂蜜适量,,

自制玉米汁的做法的做法步骤:

步骤1,玉米棒去皮去须。

步骤2,用切顺着玉米棒子把玉米粒切下来。

步骤3,把玉米粒放入豆浆机里面,加清水,不要超过最高水位线。

步骤4,打开纯豆浆模式,10多分钟就OK了。

步骤5,喝的时候过滤下,加白糖或蜂蜜即可,就是什么也不加,也非常不错。

鲜榨玉米汁的做法


霜降已过,冬天将至,喝上一杯热乎乎的鲜榨玉米汁,暖到心里特别舒服!做法简单,绝无添加剂,饭店几十元一扎咱们几块钱就搞定,快快做起来......

材料:

甜玉米2根,水适量,牛奶适量,白糖适量,

鲜榨玉米汁的做法的做法步骤:

步骤1,甜玉米。

步骤2,洗净后用刀把玉米粒切下来。有专用工具更好。

步骤3,豆浆机中放入玉米粒,加入适量牛奶提味。喜欢味浓的可以多加牛奶,喜欢清淡的不用加。再加适量水。

步骤4,选择营养米糊键。

步骤5,十几分钟后叮响就做好了。倒出过滤掉玉米渣。喜欢甜的可以加适量白糖。

步骤6,过滤后的玉米渣也不要浪费,多吃粗纤维的食物有益健康不是嘛!

步骤7,成品图

步骤8,成品图

玉米雪梨汁的做法


玉米汁富含人体必须的、而自身又不易合成的30余种营养物质,玉米含有丰富的谷氨酸能促进大脑发育,提高大脑细胞活力、提高记忆力、促进生长发育,是儿童最好的“益智食物”。玉米所含维生素B族能调节神经,增强有益菌、抑制有害菌,是适合白领的“减压食品”。它富含的亚油酸、钙质,能帮助调脂、降压,高纤维含量则使玉米成为很好的“刮肠食物”,它所含丰富的维生素E也能防止细胞老化、延缓衰老,使得皮肤细嫩光滑、延缓皱纹、软化血管。雪梨清甜多汁,富含糖、蛋白质、脂肪、碳水化合物及多种维生素,可助消化、润肺清心,消痰止咳、退热、解毒疮的功效,还有利尿、润便的作用。【玉米雪梨汁】清甜可口,滋润的饮料。

材料:

玉米1根,雪梨1个,清水1000毫升,,

玉米雪梨汁的做法的做法步骤:

步骤1,准备材料:1根玉米和1个雪梨,喜欢甜味浓度高的,可以准备些白糖

步骤2,雪梨削皮去心,切小块

步骤3,新鲜玉米棒切小段,再切出玉米粒

步骤4,把雪梨玉米粒洗净后放入豆浆机里

步骤5,往豆浆机注入1000毫升的清水,如果喜欢甜味的,可以加点白糖,我个人觉得雪梨玉米本身带着的甜味足够了

步骤6,按下豆浆机的【玉米汁】功能键

步骤7,豆浆机工作完毕,倒出放凉即可

步骤8,成品

奶香玉米汁的做法


参与活动:#核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#

材料:

玉米1个,牛奶400ml,温水400ml,蜂蜜2勺,

奶香玉米汁的做法的做法步骤:

步骤1,玉米一个。

步骤2,玉米剥成粒。

步骤3,准备玉米,温水,牛奶。

步骤4,蜂蜜可加可不加,看个人口味。

步骤5,把玉米,温水,牛奶倒入榨汁机开始榨。

步骤6,倒入电磁炉煮开。

步骤7,OK。

甘蔗马蹄玉米汁的做法


材料:

甘蔗几块,玉米一根儿,马蹄7-8个,清水适量,

甘蔗马蹄玉米汁的做法的做法步骤:

步骤1,将马蹄洗净去皮切成两半儿,玉米洗净切成段,甘蔗去皮切成块或者条儿

步骤2,锅中放入凉水,将马蹄、玉米、甘蔗倒入锅中,盖上盖儿后烧开转小火儿煮1小时以上即可。

步骤3,成品(不用加糖)

玉米汁馒头的做法 图解怎么做玉米汁馒头


前几天用新鲜玉米汁揉面做了点花卷,小朋友非常喜欢,没过几天又念叨着要吃用玉米汁做的花卷,趁现在新鲜玉米还没下市,赶紧又买了些回家用破壁机打成汁揉面蒸花卷。

玉米汁馒头

原料:玉米汁280g、白砂糖25g、面粉400g、酵母4g

玉米汁馒头的做法

1、玉米汁倒入揉面盆中加入酵母,用筷子搅拌几下

2、加入白砂糖和面粉

3、先用筷子搅拌至无干粉状态,然后用手揉成光滑面团

4、常温发酵至2倍大小

5、发酵好的面团再次揉光滑后用擀面杖擀成厚薄均匀的圆形面片

6、在面片表面刷少许食用油

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7、从一端卷向另一端,切掉两头不规则部分

8、用刀切成3cm~5cm宽的段

9、取其中2段放在一起(尾部相对)

10、用筷子向中间夹紧

11、用剪刀将4个角的花瓣剪开

12、煤气灶开火,直接冷水上锅蒸15分钟左右,关火焖3分钟左右出锅

浓香芝士玉米汁的做法


原汁玉米汁,加了芝士,外面20多一倍,我们自己在家做,还便宜

材料:

玉米一根,发达芝士20g,炼乳30g,牛奶200ml,清水50ml,,

浓香芝士玉米汁的做法的做法步骤:

步骤1,玉米一根

步骤2,煮玉米

步骤3,煮好的玉米放凉好后,剥好

步骤4,加入200ml的牛奶

步骤5,加原味炼乳

步骤6,加入发达奶酪

步骤7,微微煮开后,我比较偷懒,用的是匀质机,大家可以用破壁机、料理机、辅食机,然后用滤网过滤就可以啦

步骤8,做好了,滤过的没有渣哦

茄汁玉米粒的做法


吃多了水煮甜玉米,觉得水煮玉米淡淡的没有啥味道,甜玉米搭配西红柿、肉末炒,第一次吃到这菜,被惊艳到了,酸甜开胃!巨好吃、超级下饭!以后甜玉米的做法就是它了!

材料:

甜玉米1个,西红柿1个,大蒜2瓣,肉末50克,菜籽油适量,盐半勺,蚝油半勺,料酒1勺,

茄汁玉米粒的做法的做法步骤:

步骤1,准备食材,玉米剥颗粒,肉剁碎放料酒腌制一会。

步骤2,西红柿划十字刀,用开水烫一下,去皮。

步骤3,西红柿剁成碎末

步骤4,锅中热油,大蒜入锅炒香,肉末倒入锅中翻炒.

步骤5,西红柿倒入锅中同炒

步骤6,玉米粒倒入锅中

步骤7,添加半勺盐

步骤81,勺蚝油

步骤9,翻炒片刻入味即可关火。

步骤10,成品

步骤11,成品

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