食材可根据不同的特性分成不同的类别，如：素类食材、肉类食材，食材承载了最食物最基本的味道和营养。中国人对食材一直有着不懈的探究，你是食材达人吗？小编推荐你不妨读一下萝卜苗猪血汤的做法，相信能对大家有所帮助。
材料：
猪血一块（250克），萝卜苗2－3棵，姜适量，蒜适量，白胡椒适量，盐适量，鸡精适量，小葱适量，
萝卜苗猪血汤的做法的做法步骤：
步骤1，事先把猪血清洗干净，切片备用，姜蒜切成沫，小葱切好
步骤2，锅内放油，然后放入姜蒜沫煸炒，炒出香味后放水
步骤3，待汤沸腾后，放入事先切好的猪血，煮一分钟，然后加入萝卜苗，最后放盐，鸡精调味
步骤4，盛入碗中，放胡椒粉，葱即可
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糖醋萝卜苗
食材明细：
主料：：萝卜苗250克，萝卜1个，白糖3汤匙，香醋4汤匙，
辅料：：淡盐生抽半汤匙，白开水1汤匙，香油少许，
糖醋萝卜苗的做法步骤：
1.萝卜苗去根洗净，控干水份，红萝卜切片。
2.三汤匙白糖加一汤匙开水搅拌均匀，再加4汤匙香醋半汤匙淡盐生抽，淋上几滴香油搅拌均匀。
3.拌好的汁倒入盘中
4.吃前拌均匀就可以了。
猪血汤的做法
猪血这碗猪血汤非常适宜贫血患者、老人、妇女、从事粉尘、纺织、环卫、采掘等工作的人食用；可以打去我们身体内的飞尘。
材料：
猪血500g，姜适量，蒜仁适量，料酒适量，橄榄油适量，生抽适量，盐适量，鸡精少许，葱适量，，
猪血汤的做法的做法步骤：
步骤1，猪血切片
步骤2，蒜仁，姜切片或姜切丝都可以
步骤3，葱切碎，最后用
步骤4，热油爆炒蒜仁，姜
步骤5，把猪血下锅先炒几下，放料酒，生抽，盐，鸡精，在翻炒几下
步骤6，加水煮汤
步骤7，快熟时再放葱花，即可。
上汤萝卜苗
萝卜苗洗干净，锅里烧开水，放入几滴油，倒入萝卜苗焯水120－30秒左右，刚熟透即可捞出，放在有点深度的大盘子当中准备三花奶，一点肉丝，一点菇片，一点枸杞，一点红萝卜丝
材料：
主料：萝卜苗500克，，
辅料：猪肉1小块，鲜香菇1小块，红萝卜1根，色拉油适量，食盐适量，枸杞子1小撮，鹰唛炼奶适量，姜适量，
上汤萝卜苗的做法步骤：
1. 萝卜苗洗干净，锅里烧开水，放入几滴油，倒入萝卜苗焯水120－30秒左右，刚熟透即可捞出，放在有点深度的大盘子当中
2. 准备三花奶，一点肉丝，一点菇片，一点枸杞，一点红萝卜丝，还有腌制瘦肉剩下的一点蛋清
3. 锅里放入1碗半的高汤，煮开，放入肉丝和菇片再次煮开，倒入三花奶，蛋清，放入红萝卜丝，再次烧开
4. 最后试味，调入适量的盐，几粒糖，味道合适后放入枸杞即可把汤全部倒在盘中的萝卜苗上，马上可以享用
香拌萝卜苗
食材明细：
主料：：萝卜苗适量，核桃仁适量，
辅料：：盐少许，麻油少许，糖少许，
香拌萝卜苗的做法步骤：
1.萝卜苗种子，很多地方都有售。而且，除了萝卜苗以外，还有各种适合无土栽培的种子，像各种豆苗什么的。按照上面的提示，将种子处理之后种植即可。
2.避开直射的阳光，放在阳台上，每天喷点水，这个是长了四、五天的样子，已经可以吃了。
3.核桃仁用温水泡泡，上面的褐色软皮比较容易剥下来，虽有点辛苦还是尽量剥吧，带着那层皮有点苦涩，影响口感。将主料放在一起，加入一点盐、糖和麻油拌拌即可，如果喜欢吃辣的可以再放一点辣椒油。此道菜萝卜的味道非常明显，加上嫩苗的清香非常爽口，是夏季或者家中大荤大宴上的一道广受欢迎的清口菜。
小贴士：
其他苗也类似做法，除了核桃仁以外，其他各种配菜都是可以的，比如芝麻、花生、腰果等。
蘑菇猪血汤的做法
猪血清肺解毒，蘑菇对人体也是有很多益处的。寒冷的冬天来一碗猪血汤棒棒嗒！
材料：
猪血，香菇，口蘑，虾米，姜丝，葱花，
蘑菇猪血汤的做法的做法步骤：
步骤1，猪血、香菇、口蘑、虾米、姜、大葱
步骤2，香菇蒂、口蘑蒂切丁
步骤3，菇类去蒂洗净切片
步骤4，猪血要先用水焯一下，水里要放些料酒。这样去腥，焯完切片备用。
步骤5，橄榄油烧热后放入葱段姜丝爆香
步骤6，闻到香味后倒入菇蒂丁，爆香
步骤7，爆香后加水，水烧滚后加入菇类和虾米。再次烧滚后转小火8分钟。
步骤8，加入猪血、鱼露、盐少许（因为有了虾米）小火8分钟加入葱花、黑胡椒（黑胡椒配猪血棒棒嗒！）最后煮滚后关火焖3分钟
步骤9，暖暖的猪血排毒汤就好啦！
萝卜苗笋片豆腐汤
好厨网为你介绍萝卜苗笋片豆腐汤,萝卜苗笋片豆腐汤的做法,萝卜苗笋片豆腐汤的家常做法,萝卜苗笋片豆腐汤怎么做,萝卜苗笋片豆腐汤怎么做好吃,萝卜苗笋片豆腐汤的做法大全,萝卜苗笋片豆腐汤的制作方法,如何做萝
材料：
主料：冬笋50g，萝卜缨50g，
辅料：豆腐100g，，
萝卜苗笋片豆腐汤的做法步骤：
1. 冬笋去壳，切成片，嫩豆腐切成小块，萝卜苗洗净。
2. 烧沸一锅水，将笋片放入焯10分钟后捞出，去草酸，除涩味。
3. 另烧一锅水，水开后，将焯好的笋片和豆腐块放入。
4. 待水再次沸腾后，倒入洗净的萝卜苗，即关火。
5. 调入一点点盐调匀即可。萝卜苗笋片豆腐汤烹饪技巧
香菜猪血汤的做法
借了把锄头来锄草了……知道什么是年终忙不赢的滋味……终于领教怎样的工作才叫堆积如山……一拨又一拨的事做都做不完，不做不行，我紧赶慢赶得完成手头滴活，别到时候还要遥控工作就郁闷了……为了下周末那快乐滴南北大杂烩……呼而嘿哟……严重疲劳就会气血不足，晚上睡得晚，早上起来也没点精气神……冬日里气候干燥，风沙四起，为了咱的健康赶快行动起来吧！给大家介绍碗简单的汤吧，很适合这个季节。
材料：
猪血，香菜，盐少许，胡椒粉适量，
香菜猪血汤的做法的做法步骤：
步骤1，猪血切成小方块，香菜切碎；
步骤2，坐锅烧一大碗水，水开后加一勺猪油，放入切好的猪血煮开转小火再煮5分钟；
步骤3，调盐，撒胡椒粉、香菜、鸡精就OK了~
木耳猪血汤的做法
材料：
猪血250克，木耳(水发)50克，盐2克，，
木耳猪血汤的做法的做法步骤：
步骤1，将猪血切块；
步骤2，木耳水发后撕成小块
步骤3，猪血与木耳同放锅中，加水，大火加热烧开；
步骤4，用微火炖到血块浮起；
步骤5，以盐调味即可。
感谢您阅读“97美食网”的《萝卜苗猪血汤的做法》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了猪血汤专题，希望您能喜欢！
