水煮鱼、宫保鸡丁、麻婆豆腐、红烧肉、夫妻肺片，每个对菜谱都应该非常熟悉，要做好这些菜，并不是随随便便就可以的。其实菜名背后是不同的原料，不同的调料，不同的烹饪方法，你对烹饪美食有什么心得体会吗？下面是小编为你精心整理的“洗手作羹汤㊙️牛奶版油茶面-好吃到停不下来的做法”，请马上收藏本页，以方便再次阅读！
从小就喜欢喝油茶面，清甜的口感很诱人。最近自己研究了新配方，面粉里加入牛奶，清甜的口感多了牛奶的浓郁，更加美味了
材料：
面粉一小碗，黑芝麻20克，红枣碎适量，枸杞碎适量，葡萄干碎适量，坚果适量，牛奶200克，黄油15克，白糖15克，，
洗手作羹汤㊙️牛奶版油茶面-好吃到停不下来的做法的做法步骤：
步骤1，面粉倒入锅中，小火翻炒至黄色。
步骤2，加入黑芝麻继续翻炒出香味。
步骤3，加入15克黄油，15克白糖继续翻炒。
步骤4，翻炒至黄油全部融化。
步骤5，把备好的坚果，红枣，葡萄干枸杞切碎备用。
步骤6，把炒好的面粉盛出来备用。
步骤7，先加入些牛奶拌匀。剩下的牛奶上火加热，开锅后，倒入碗中，快速搅拌，搅拌匀后就可以喝啦。
步骤8，叮叮叮出锅啦。摆盘，拍照，准备喝光光。新版牛奶油茶面就做好啦
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豆妈带你做让宝贝停不下来的炸薯条
食材明细：
主料：土豆两个，油多
辅料：盐适量，番茄酱适量
豆妈带你做让宝贝停不下来的炸薯条的做法步骤：
1，两个大土豆削皮洗好，切成小长条（豆妈属于粗狂型，切得有点大，大家可以根据自己喜好），放到冷水里浸泡，浸出土豆里面的淀粉，想缩短时间可以多换几遍水。在准备土豆时锅里放水开始烧水。
2，水烧开放入土豆煮二三分钟，然后捞出放凉水里面过一下，捞出控干水分。
3，控干水分的土豆稍微加一点盐（我加的稍微有点多，豆喜欢稍微咸一点），来回晃动一下盆，让土豆吃盐均匀。然后放一点玉米淀粉，方法一样，来回晃动一下盆，让每个土豆条都沾上淀粉哦！我一直用的是滋膳堂的玉米淀粉，很好用，大家切勿用高粘淀粉啊！（家里没淀粉可以省略，炸出来孩子一样爱吃）
4，油温差不多七八成热时薯条下锅，下锅后的薯条无需翻动，等5-6分钟以后薯条基本成型后再翻动，沾了玉米淀粉的薯条基本能自动分离，看薯条炸至你想要的颜色就可以出锅啦！
5，.出锅时一定注意控油，放盘子时我也用吸油纸垫底，这样盘子底部的薯条不会油太多！也不会因为太热直接放盘子变得发软！
6，这样炸出的薯条中间也有空心的感觉哦！我家是中西合璧，为了吃薯条，豆可以来一碗他平时不太喜欢的八宝稀饭！吃了稀饭才让吃薯条！
小贴士：
1.个人认为炸的薯条不要切得太细哈！太细炸出来口感不如稍微粗一点的！
2.盐一定少放一点，稍微有一点咸味即可。
芝麻香烤吐司条，快手简单，香甜酥脆，好吃到停不下来！的做法
芝麻香烤吐司条，快手简单，香甜酥脆，好吃到停不下来！
材料：
吐司2片，黑芝麻5g，鸡蛋1个，白砂糖5g，盐1.5g，，
芝麻香烤吐司条，快手简单，香甜酥脆，好吃到停不下来！的做法的做法步骤：
步骤1，吐司片两片先横切条，然后中间切一刀；
步骤2，鸡蛋打散搅拌均匀；
步骤3，加入盐1.5g、白糖、黑芝麻搅拌；
步骤4，然后放入吐司条，迅速捞起；
步骤5，烤盘铺油纸，把裹好蛋液的吐司条放在上面；
步骤6，烤箱用烧烤功能180度预热5分钟，烤12分钟出炉；
步骤7，酥脆的吐司条做好了；
步骤8，成品欣赏。
这样炒出来的猪肝 让你的嘴巴根本停不下来
猪肝是补血的好东西，有养肝明目，养血的作用，适宜气血虚弱，面色萎黄，缺锌性贫血者食用，猪肝虽然好处多多，但也不能过量食用，那么怎么才可以炒出一盘美味的猪肝呢？
一、猪肝不要切得太薄
猪肝切成2-3毫米厚比较合适，炒出来的猪肝有弹性，切得太薄受热反倒容易变硬。
二、猪肝一定要反复浸泡、漂洗
因为猪肝里有许多血液和黏液，只有充分浸泡漂洗后，各层间的血液和黏液才能去除掉，这样炒熟以后，才会脆嫩爽口。
三、猪肝需要提前腌制
腌制猪肝的作用：1、去腥 (料酒、醋、葱、姜片) ;2、提鲜入味(盐、生抽、白糖、味精) ;3、口感滑嫩(干淀粉上浆);4、减少在锅里调味、爆炒的时间(这点很关键)。
四、油量比平时炒菜稍微多一些
上过浆的猪肝，放油少的话容易糊锅。
五、全程大火
保持食材鲜度的最好方法就是缩短烹饪时间，高温会在最短的时间里把鲜味和水份“封”在肉里，和蒸鱼的道理是一样的。
六、快炒
快到什么程度呢？倒数5秒出锅，炒好配菜，再次回锅5秒，保证嫩得跟豆蔻年华呀呀呀！
油茶面
食材明细：
花生，红豆，绿豆，芝麻。
油茶面的做法步骤：
1. 清锅炒面，重点是常炒，炒的均匀为上，可以不时用面铲将面球打散。先大火后小火
2. 等面炒熟的时候（面会慢慢变咖啡色，可以闻到熟面香，不放心的话就尝一下，熟面生面的味道能分出吧？），将面铺向四周，中间放油。
3. 油七成熟时将面搅进油中，翻炒，至油溶于面中。出锅
4. 将油茶面平摊于干净的纸上，尽量摊薄，使其散热，如堆在一起面可能会因余热变糊。
5. 另炒香芝麻。吃的时候加糖热水冲。
香脆无比，美味停不下来的【炸小土豆饼】的做法
土豆的最美味吃法应该是炸土豆，酥脆无比，薯香四溢，一口一个根本停不下来。今天给大家分享一款自制小零食【炸土豆小饼】，孩子吃完非要明天还炸，说比薯片薯条都好吃！
材料：
土豆2个，玉米淀粉50g，黑胡椒粉2g，盐2g，
香脆无比，美味停不下来的【炸小土豆饼】的做法的做法步骤：
步骤1，土豆洗净去皮，滚刀块；
步骤2，用水清洗一下，上锅大火蒸15分钟；
步骤3，蒸好的土豆用硅胶铲压成泥；
步骤4，依次加入胡椒粉和盐搅拌均匀；
步骤5，加入玉米淀粉混合好，再加入适量植物油混成团；
步骤6，用擀面杖擀成5mm厚，用瓶盖压一下；
步骤7，逐个压一下，撕去边角落；
步骤8，油温五成热，下入土豆饼，能迅速浮起来，逐渐上色证明油温刚好；
步骤9，全程中小火炸至两面金黄出锅即可。
步骤10，可以根据自己口味，撒上些孜然粉，辣椒面，或者番茄酱！
洗手作羹汤懒人版泡馍的做法
想吃牛羊肉泡馍又嫌太麻烦，这道美食专门解决这个问题，特别简单，特别快手，食材也可以随便搭配，从准备到制作完成不到20分钟时间，就可以让你在泡馍的世界里幸福的遨游了！
材料：
牛肉100g，绿豆芽60g，娃娃菜60g，香肠60g，胡萝卜50g，浓汤宝1颗，生抽10g，白胡椒粉2g，馍（饼子）一个，饮用水800ml，香油10ml，水淀粉适量，
洗手作羹汤懒人版泡馍的做法的做法步骤：
步骤1，所有食材处理一下，香肠切条，牛肉切片，胡萝卜和娃娃菜清洗干净切丝，绿豆芽和金针菇清洗干净沥干水分！
步骤2，馍（饼）切成小块！
步骤3，汤锅开中火，加入香油！
步骤4，下入胡萝卜丝炒软！
步骤5，炒软胡萝卜后直接加入饮用水！
步骤6，下入一块浓汤宝！
步骤7，等待锅中水沸腾，然后加入金针菇，娃娃菜和绿豆芽继续煮制！
步骤8，加入生抽调味！
步骤9，汤锅再次沸腾后下入香肠和牛肉片！
步骤10，加入白胡椒粉和适量的水淀粉，小火煮开后就可以关火了！
步骤11，吃的时候盛在碗里，把切好的馍（饼）块放到碗里就可以开动了！
洗手作羹汤心情粥的做法
今天外面的天气格外的冷了，所以我的胃就想要喝点热乎乎的粥！我打开冰箱，一阵寒气袭来，上下翻找着做粥的食材，然后我就看到了前不久从老家邮寄过来的玉米和毛豆，它们已经被我处理成了一包包的玉米粒和毛豆粒，并且冻进了冰箱里！为的就是可以在这样冷的天气里触手可及的去做一些冒着热气的简餐！
材料：
大米50克，玉米粒40克，毛豆粒40克，午餐肉35克，蚝油10克，香油3克，饮用水适量，，
洗手作羹汤心情粥的做法的做法步骤：
步骤1，大米清洗干净，午餐肉切成小粒，玉米粒和毛豆粒从冰箱里拿出来解冻一下！
步骤2，锅内加入适量饮用水，把洗干净的大米加入锅内，开大火煮开！
步骤3，煮开后转中小火熬煮15到20分钟，煮制大米颗粒和米汤都变得黏稠！
步骤4，然后加入玉米粒，毛豆粒和午餐肉粒！
步骤5，加入蚝油，继续熬煮5到10分钟！
步骤6，出锅前加入香油！
步骤7，刚煮好的粥特别的香，一定要赶紧喝上一碗！
洗手作羹汤 骨肉相连（烤箱版）的做法
惦记好久的骨肉相连，终于吃上了，一口气消灭5串，过嘴瘾啦，哈哈。这次我是用烤箱烤的，相比油炸的没有那么腻，也不需要掌握油温，简单方便无难度。
材料：
骨肉相连5串，色拉油少许，
洗手作羹汤 骨肉相连（烤箱版）的做法的做法步骤：
步骤1，半成品骨肉相连，从冰箱取出室温解冻。
步骤2，骨肉相连两面刷上少许色拉油。
步骤3，放入烤盘。
步骤4，送入提前预热的烤箱160度，上下火，烘烤13分钟翻面，再烤13分钟即可。
步骤5，撒上喜欢的蘸料，开吃啦。
步骤6，美味方便快捷解馋。
步骤7，骨肉相连
珍妮曲奇洗手作羹汤的做法
嘴巴馋了，想吃珍妮曲奇饼干，网上看了价钱好贵好贵，那就自给自足，自己动手做起来吧
材料：
低粉140克，室温软化黄油140克，糖50克，盐2克，水15克，玉米淀粉50克，
珍妮曲奇洗手作羹汤的做法的做法步骤：
步骤1，黄油室温软化，直到手指按下去有小坑
步骤2，用电动打蛋器打发黄油到膨胀，颜色变白，室温软化的黄油是非常容易打发好的
步骤3，加入糖粉，先用刮刀搅拌到黄油里，再用电动打蛋器打发
步骤42，克盐加上15克水
步骤5，倒入黄油中，继续电打搅拌
步骤6，加入玉米淀粉，拌匀
步骤7，再用电动打蛋器搅拌均匀
步骤8，筛入低粉
步骤9，搅拌均匀
步骤10，将面团放入裱花袋，装上8齿裱花口，由内到外顺时针旋转，我没有上面的裱花口，用了别的花样
步骤11，烤箱150度，20分钟，注意加盖铝箔纸防止上色过重
步骤12，入口即化，香酥掉渣
步骤13，好吃看得见，吃的到，自己做的还很实惠
步骤14，再来一张
感谢您阅读“97美食网”的《洗手作羹汤㊙️牛奶版油茶面-好吃到停不下来的做法》一文，希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了油茶面做法专题，希望您能喜欢！
