“百年好合（莲子百合红豆沙）、万紫千红（时令生果盘）”，每个餐厅都会准备类似的菜谱，厨师能力的强弱，通过菜谱可见一斑。其实做菜是讲依据讲方法的，也讲传承的，你是不是也在研究美食菜谱呢？经过搜索整理，小编为你呈现“肉食者联盟橙香鸡腿的做法”，欢迎大家阅读，希望对大家有所帮助。
孩子非常喜欢吃鸡腿，但是都是肉吃多了怎么都会有点腻的。刚好家里有两个孩子嫌酸的橙子，然后脑洞大开的拿橙汁来腌制鸡腿，想不到味道出奇的好，清爽不油腻，小朋友大呼好好吃。
材料：
鸡腿两个，橙子一只，生抽一勺，料酒一勺，糖粉5克，盐5克，蚝油5克，，
肉食者联盟橙香鸡腿的做法的做法步骤：
步骤1，鸡腿洗干净去除多余油脂去骨，用刀在肉上轻剁一下，切断筋膜放入碗中。
步骤2，橙子用盐搓洗干净，切出三片备用。
步骤3，剩余的挤出橙汁。
步骤4，加入一勺料酒。
步骤5，一勺生抽。
步骤6，再加入糖粉，盐，蚝油搅拌均匀成酱汁。
步骤7，将酱汁倒入碗中，戴上一次性手套，抓腌均匀后腌制一个小时左右。
步骤8，将腌制过的鸡腿放入垫了油纸的烤盘上，把橙子片摆在鸡腿上。
步骤9，放入提前预热好的烤箱内，200度烤二十五分钟左右。
步骤10，清新美味的橙香烤鸡腿出炉啦！看着就让人食指大动啊！
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鸡腿骨炖土豆肉食者联盟的做法
小鸡炖蘑菇属于东北菜的高配版，做一个鸡腿骨炖土豆属于家常菜的低配版。
材料：
鸡腿骨670克，土豆2个，大料3朵，姜片3片，葱2段，生抽3勺，糖20克，老抽1勺，料酒1勺，盐1小勺，十三香1小勺，，
鸡腿骨炖土豆肉食者联盟的做法的做法步骤：
步骤1，一大袋的鸡腿骨洗净
步骤2，烧开水，去除鸡肉的血水
步骤3，血水都煮出来了
步骤4，炒好了，过凉水冲洗干净血沫
步骤5，土豆切大块
步骤6，锅中放油，加入冰糖，小火炒出糖色
步骤7，颜色要比这个略深，我怕过火，所以提前照出来了
步骤8，然后放入鸡腿骨翻炒
步骤9，加入土豆继续翻炒
步骤10，加入葱姜大料
步骤11，倒入没过菜的开水，加入剩余的调味料，盖盖炖半小时左右
步骤12，盖盖炖煮，焅干汤汁为止，如果想要汤泡饭，可以留下一些汤汁
肉食者联盟香烤鸭心的做法
动物内脏可能不少人会闻之却步，但是我家两娃却挺喜欢的，所以不时会买点回来做给他们吃，清蒸或者煮汤或者卤，这回试试烤一下，想不到非常的美味，孩子说用竹签串起来的话就跟街头撸串一样啦！
材料：
鸭心400克，姜20克，料酒10克，蚝油15克，胡椒粉8克，油少许，盐少许，生抽5克，白芝麻少许，，
肉食者联盟香烤鸭心的做法的做法步骤：
步骤1，鸭心清洗干净去掉瓣膜和鸭心里的血污。
步骤2，用刀在鸭心上均匀地切一下，方便入味。
步骤3，冷水下锅，放入姜片，倒入料酒，将鸭心煮开，捞起洗净沥干水份，放入深盘中。
步骤4，重新取十克姜洗净去皮切丝。
步骤5，倒入蚝油，生抽，胡椒粉，姜丝，少许油和盐，将调料跟鸭心搅拌均匀腌制一个小时左右。
步骤6，将腌制过的鸭心放在垫了油纸的烤箱上。
步骤7，放入提前预热好的烤箱内，中层上下火190度烤20分钟左右，中途取出再刷一遍腌制的酱汁，撒入少许白芝麻。
步骤8，风味十足的烤鸭心出炉啦！下酒小菜，非常不错的哦！喜欢的不妨试试吧！
肉食者联盟家常红烧鸡腿的做法
零失败红烧鸡腿！简单几步就做好！鲜嫩多汁还入味！爆过瘾巨好吃！学会不用点外卖了！赶紧给家人做着吃吧～
材料：
琵琶腿6个，料酒20克，老抽20克，蚝油20克，冰糖10粒，盐10克，葱姜适量，八角2个，香叶2片，桂皮1块，花椒1小把，，
肉食者联盟家常红烧鸡腿的做法的做法步骤：
步骤1，准备好所有的食材
步骤2，鸡腿用牙签或者叉子，在表面叉上洞便于入味。
步骤3，放入锅中加入20克料酒焯水。
步骤4，锅中放入食用油，放入冰糖炒出糖色
步骤5，放入葱姜大料煸炒出香味
步骤6，倒入鸡腿翻炒
步骤7，倒入20克老抽
步骤820，克蚝油
步骤9，加入10克盐，加入没过鸡腿的清水，煮30分钟即可
步骤10，太香了！
感谢您阅读“97美食网”的《肉食者联盟橙香鸡腿的做法》一文，希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了烤香鸡腿专题，希望您能喜欢！
