“百年好合（莲子百合红豆沙）、万紫千红（时令生果盘）”，在很多场合你应该见过类似的这些菜谱，餐厅水平的高下，从菜谱可见一斑。其实同样的原料和调料，但因为烹饪方法不一，菜的味道也就不一，你是不是也在研究美食菜谱呢？小编现在推荐你阅读一下肉食者联盟 小兔子鸡腿汉堡的做法，仅供参考，欢迎大家阅读。
看看咱们小白兔”肚子“里可有货了，鱼鱼做了暄软的小白兔面包，再加上好吃的奥尔良烤鸡腿肉，又放了新鲜多汁的番茄，爽口的生菜，奶香的芝士加上好多的沙拉酱一起，最后做出了好看又好吃的小兔子鸡腿汉堡~
材料：
高筋面粉100克，砂糖18克，鸡蛋10克，水20克，牛奶40克，盐1克，酵母1.5克，黄油13克，番茄两片，熟鸡腿肉适量，生菜两片，沙拉酱适量，烤面条半根，黑巧克力适量，芝士片两片，，
肉食者联盟 小兔子鸡腿汉堡的做法的做法步骤：
步骤1，先做小白兔。将面团的材料称出来，全部放入厨师机或面包机里，进行揉面。
步骤2，低速混合再高速搅打，最后打好的面团有弹性有薄膜。
步骤3，将面团稍微整成圆形，盖上保鲜膜，室温28度进行发酵,时间约为45分钟。
步骤4，发酵至体积两倍大，用手粘一些面粉戳到面团的中心处，面团不回缩，就是发好了。
步骤5，直接将面团分为两个85克的大面团，剩下的面团均分为四个小面团，大面团稍微滚圆，放到汉堡胚的模具中，4个小圆稍微搓成长条形，那么小白兔的”圆头“和”耳朵“就做好了。
步骤6，醒发温度35度，发至两倍大，兔耳朵面团因为小一些，肯定是先发好的，那么先发好的先烘烤。烘烤兔耳朵用170度，时间约为3-5分钟即可，烤好后取出备用。
步骤7，汉堡胚的面团发酵至两倍大时，用170度中间层来烘烤。
步骤8，先用烤箱中层烘烤3到5分钟定型，再盖两层锡纸，继续烘烤8-10分钟，盖锡纸烘烤可以避免表面上色，这样就可以做出来白白的小白兔了。
步骤9，烤好后取出，稍微放凉，就可以来组装小白兔汉堡啦！汉堡胚从中间切开，准备好喜欢的夹馅，生菜需要洗干净，再用厨房用纸吸干水分
步骤10，按照喜好层层摆放材料，挤上沙拉酱。
步骤11，最后盖起来，烤熟的面条用来连接兔兔的头部和耳朵。将耳朵插好，少许黑色巧克力隔水溶化后，用牙签粘一些，给小白兔画上眼睛和嘴巴，最后小白兔就做好啦！
步骤12，不光可爱还超好吃呢！你们感兴趣也可以试试看哦~
步骤13，一口下去面包暄软，内馅丰富
97Msw.com相关知识
葡萄小兔子的做法
食材明细：
葡萄粒适量
葡萄小兔子的做法的做法步骤：
第1步切掉去葡萄底部一小片，用剪刀剪成“V”字型，此乃兔耳；取剩下的部分，用小刀在1/3处斜切一刀，不要切断，此乃兔身；
第2步将1插到2中，兔兔基本完成；最后，牙签在刺孔，镶嵌上葡萄蒂、白芝麻等可作眼睛（可省略）。
小贴士：
1．葡萄最好即洗即吃。洗了之后，即使放在冰箱冷藏，也只能保质2-3天；2．洗葡萄的时候，千万不可以用手拔梗，最好用剪刀剪。因为拔下一个空洞不仅污染果肉，如果不马上吃完，葡萄还非常容易腐烂；3．洗葡萄的过程尽量要快3-4分钟以内，以免葡萄吸水胀破，容易腐烂；4．葡萄皮含有很丰富的营养，所以最好连皮吃；5．如果担心葡萄有药物残留，洗好后，最好用淡盐水浸泡10-30分钟。
肉食者联盟橙香鸡腿的做法
孩子非常喜欢吃鸡腿，但是都是肉吃多了怎么都会有点腻的。刚好家里有两个孩子嫌酸的橙子，然后脑洞大开的拿橙汁来腌制鸡腿，想不到味道出奇的好，清爽不油腻，小朋友大呼好好吃。
材料：
鸡腿两个，橙子一只，生抽一勺，料酒一勺，糖粉5克，盐5克，蚝油5克，，
肉食者联盟橙香鸡腿的做法的做法步骤：
步骤1，鸡腿洗干净去除多余油脂去骨，用刀在肉上轻剁一下，切断筋膜放入碗中。
步骤2，橙子用盐搓洗干净，切出三片备用。
步骤3，剩余的挤出橙汁。
步骤4，加入一勺料酒。
步骤5，一勺生抽。
步骤6，再加入糖粉，盐，蚝油搅拌均匀成酱汁。
步骤7，将酱汁倒入碗中，戴上一次性手套，抓腌均匀后腌制一个小时左右。
步骤8，将腌制过的鸡腿放入垫了油纸的烤盘上，把橙子片摆在鸡腿上。
步骤9，放入提前预热好的烤箱内，200度烤二十五分钟左右。
步骤10，清新美味的橙香烤鸡腿出炉啦！看着就让人食指大动啊！
鸡腿骨炖土豆肉食者联盟的做法
小鸡炖蘑菇属于东北菜的高配版，做一个鸡腿骨炖土豆属于家常菜的低配版。
材料：
鸡腿骨670克，土豆2个，大料3朵，姜片3片，葱2段，生抽3勺，糖20克，老抽1勺，料酒1勺，盐1小勺，十三香1小勺，，
鸡腿骨炖土豆肉食者联盟的做法的做法步骤：
步骤1，一大袋的鸡腿骨洗净
步骤2，烧开水，去除鸡肉的血水
步骤3，血水都煮出来了
步骤4，炒好了，过凉水冲洗干净血沫
步骤5，土豆切大块
步骤6，锅中放油，加入冰糖，小火炒出糖色
步骤7，颜色要比这个略深，我怕过火，所以提前照出来了
步骤8，然后放入鸡腿骨翻炒
步骤9，加入土豆继续翻炒
步骤10，加入葱姜大料
步骤11，倒入没过菜的开水，加入剩余的调味料，盖盖炖半小时左右
步骤12，盖盖炖煮，焅干汤汁为止，如果想要汤泡饭，可以留下一些汤汁
相信《肉食者联盟 小兔子鸡腿汉堡的做法》一文能让您有很多收获！“97美食网”是您了解健康食疗的知识，各类美食的必备网站，请您收藏97msw.com。同时，编辑还为您精选准备了焖辣子鸡腿专题，希望您能喜欢！
