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从古至今,人们一直都喜欢美食,美食对于我们来讲,它是我们生命的重要组成部分,因为美食的滋养,我们的生命才如此多姿,希望美食让你心情好身体更好。你也是这样的看法吗?在这里,你不妨读读桃胶银耳莲子百合汤,相信能对大家有所帮助。

今天这款桃胶银耳莲子百合汤是一道懒人做法,没什么技术含量,厨房小白一看就会。 只需一个炖锅,一键性搞定,全程不用看火,特别方便。而且炖出来的桃胶银耳莲子汤特别清甜爽口。特别好喝然桃胶性凉,不建议每天都吃,一般一周吃一次,秋冬可以炖冰糖雪梨银耳汤润肺哦!

材料:

15克桃胶,10克银耳,15克莲子,15克百合,8颗红枣,5克枸杞,

桃胶银耳莲子百合汤的做法步骤:

1,准备好材料

2,桃胶提前一夜泡发,银耳、莲子、百合提前2小时泡发

3,桃胶洗去杂质备用,银耳去蒂撕成小朵,莲子去芯,百合、红枣、枸杞洗净备用

4,炖盅中放入银耳

5,放入桃胶

6,加入莲子和红枣

7,加入500克纯净水

8,炖锅中放入蒸架,再加入清水至水位线

9,再将炖盅放入,按一下“功能键”,选择桃胶功能

10,默认时间为1小时

11,炖至剩下20分钟时加入百合和枸杞

12,加入冰糖

13,坐等出锅即可

14,完成

15,成品图

16,图二

17,图三

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莲子百合干银耳汤


秋天到了,秋燥了,来一碗莲子百合银耳汤吧!只要莲子干和百合干买的质量好,根本不需要泡,就清水冲一冲,扣去莲子芯,在银耳炖出胶质时候放进去,炖二十分钟就熟透了。

材料:

一朵银耳,一把莲子干,一把百合干,适量枸杞,

莲子百合干银耳汤的做法步骤:

1,准备好食材:银耳,莲子干,百合干,枸杞,冰糖

2,银耳冲洗浮灰,清水浸泡十分钟再清洗一下,撕成小块

3,莲子干冲洗干净,扳开扣去莲子芯

4,百合干冲洗干净

5,枸杞洗净

6,锅中放入银耳和冷水一起烧开,转小火炖至银耳出胶质

7,放入莲子干

8,放入百合干

9,放入冰糖继续炖二十分钟

10,放入枸杞烧开关火

11,出锅盛入碗中

12,银耳稠糊糊顺滑,莲子百合粉糯好吃

百合莲子银耳汤怎么做好吃 百合莲子银耳汤的做法


百合莲子银耳汤

银耳能提高肝脏解毒能力,保护肝脏功能,它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力,还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。它滋润而不腻滞,具有安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥

食材配方

主料:

银耳

2朵

辅料:

百合

15g

莲子

15g

冰糖

适量

做法 共9个步骤

1.准备好食材:银耳、莲子、百合

2.银耳(泡发一夜,冬季用热水)

3.莲子、百合泡发(泡一夜,要用热水)

4.已经泡发好的银耳、莲子、百合

5.莲子切开,取出莲心(这样不会发苦)

6.把所有的材料一起放到锅内,加入清水煮沸

7.煮开后转入隔水炖锅内

8.也可以放入保温桶里保温,让自身的温度继续煲银耳汤

9.待银耳汤冷却后再转入小锅内煮开,加入冰糖、枸杞

莲子百合麦冬汤


莲子百合麦冬汤

材料:莲子(带心)、百合各30克,麦冬12克。

莲子百合麦冬汤的做法

将莲子、百合、麦冬同放砂锅内,加水适量,用文火煎煮至莲子酥烂即可。

此汤功效:健脾润肺,清心宁神

营养提示:麦冬有清心安神、养阴润肺、益胃生津、益智等功效,可用于心烦失眠、健忘惊悸、头晕眼花等症,对记忆力下降、注意力不集中、思维分析能力衰退也有较好的作用。现代医学研究证实,麦冬确实有一定的健脑益智和养心安神作用。莲子具有补脾益胃、养心安神的食疗功效。取莲子带心,能加强其清心宁神作用。百合有滋阴润肺之功及清心宁神之效。此方3味合用,尤适宜脾胃虚弱、食欲减退、心烦失眠、神疲健忘者饮用。

莲子草的营养价值

每100克莲子菜含蛋白质2克,脂肪0.3克,纤维素2.3克,钙480毫克,磷30毫克及多种维生素。根含羽扇豆醇、亚甲基环木菠萝醇、环优卡仓醇、豆甾醇、菜甾醇、菜油甾醇及其棕榈酸酯。...[更多]

小提示

芦笋和百合或冬瓜能一起吃:适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗

鸡肉和百合能一起吃:鸡肉与百合搭配食用,有补血养血、开胃进食等功效。对产后因出血过多,致使身体虚弱而出现的头晕目眩、精神疲乏、乳汁不足等症有一定疗效。

莲子百合绿豆汤


虽然说已经入秋了。可江浙的温度没低多少,年年夏天都煮的绿豆汤。清凉解暑,这样得秋季喝来也是非常合适的。

从兰州带回家的新鲜百合味道清甜,萌萌一路上就担心着百合们会不会热坏,然后又天天捉急着催着我赶紧用啊赶紧用。所以煮绿豆汤都会奢侈地放上一大把,听说还美容养颜的嘞。

清凉润燥,秋夏皆宜----莲子百合绿豆汤

材料:绿豆1杯,莲子3/4杯,水7-8杯,新鲜百合1颗,冰糖

莲子百合绿豆汤的做法

1.绿豆1杯(大概200ML)

2.莲子3/4杯(大概150ML)

3.莲子和绿豆洗净后加入水7-8杯

4.放入电高压锅中用粥档煮熟

5.新鲜百合洗净掰成片

6.放入煮好的绿豆汤中沸煮两分钟,加入冰糖调味即可

食用绿豆时的小提示

绿豆中所含蛋白质,磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能,为机体许多重要脏器增加营养所必需;绿豆中的多糖成分能增强血清脂蛋白酶的活性,使脂蛋白中甘油三酯水解达到降血脂的疗效,从而可以防治冠心病、心绞痛;1、...[更多]

小提示

芦笋和百合或冬瓜能一起吃:适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗

鸡肉和百合能一起吃:鸡肉与百合搭配食用,有补血养血、开胃进食等功效。对产后因出血过多,致使身体虚弱而出现的头晕目眩、精神疲乏、乳汁不足等症有一定疗效。

百合莲子猪辗汤


适合小儿的清心安神汤----百合莲子猪辗汤

这款汤非常适合夜睡不宁、虚烦惊悸的宝宝,百合最出名的药用价值是宁神安睡,莲子健脾,沙参润肺,枸杞滋养肝肾,生姜驱风,猪辗肉能温补气血、调理体质,平时作为食疗汤水很不错。

百合莲子猪辗汤

材料:百合,莲子,沙参,猪辗肉,生姜三片,枸杞一小把。

百合莲子猪辗汤的做法

1.药材洗净。

2.猪辗肉氽水。

3.药材、猪辗肉、生姜片加适量水煲。

4.水开后文火煲一小时,熄火后撒入枸杞子浸泡一会即可饮用。

莲子草的营养价值

每100克莲子菜含蛋白质2克,脂肪0.3克,纤维素2.3克,钙480毫克,磷30毫克及多种维生素。根含羽扇豆醇、亚甲基环木菠萝醇、环优卡仓醇、豆甾醇、菜甾醇、菜油甾醇及其棕榈酸酯。...[更多]

小提示

芦笋和百合或冬瓜能一起吃:适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗

鸡肉和百合能一起吃:鸡肉与百合搭配食用,有补血养血、开胃进食等功效。对产后因出血过多,致使身体虚弱而出现的头晕目眩、精神疲乏、乳汁不足等症有一定疗效。

雪梨百合莲子银耳羹做法大全 雪梨百合莲子银耳羹的做法大全


雪梨百合莲子银耳羹

前两周做了不少的饼干,吃了这么多上火的食物,觉得人都要冒火了,这不煮点降火的来吃吃喔,先想到了银耳莲子羹,想到宝贝最近有点咳嗽所以才有了这道雪梨百合银耳羹。

食材配方

主料:

雪梨

1个

银耳

50g

莲子

50g

百合

8g

红枣

20g

辅料:

老冰糖

适量

枸杞

适量

做法 共13个步骤

1.准备好所有的食材

2.莲子、银耳先泡发

3.浸泡20分钟后的莲子,加入适量的清水上锅蒸15分钟

4.蒸熟的莲子

5.雪梨洗净去皮,切小块备用

6.泡发后的银耳洗净去根部后撕小瓣

7.百合洗净浸泡5分钟

8.汤锅注入适量清水,放入撕成小瓣的银耳大火煮开,文火煮30分钟

9.加入浸泡后的百合

10.加入切小块的雪梨

11.加入蒸熟的莲子,大火煮开,文火煮15分钟

12.红枣、枸杞洗净

13.放入红枣、枸杞、冰糖文火煮15分钟即可

百合银耳汤怎么做好吃 百合银耳汤


百合银耳汤

秋天天气干燥,易发呼吸道疾病,而银耳具有润肺、去火的作用,于是经常用银耳煲汤或者做菜给家人吃。今天放点百合做了这份百合银耳汤,甜甜的好喝。

食材配方

主料:

银耳

1朵

百合

10g辅料:

冰糖

适量

清水

适量

做法 共8个步骤

1.百合泡透

2.银耳泡发,撕成小朵

3.倒入砂锅

4.添适量清水烧开,小火慢煮半小时

5.倒入百合

6.加冰糖

7.煮至银耳汤粘稠即可

8.上桌喽

了解美食:百合银耳莲子汤怎样做?


用:银耳、莲子、红枣、百合、枸杞、桂圆、冰糖一起煮!1、将银耳略撕洗一下(最好不要用根部黄黄的地方),装入暖水瓶数小时,等到有点粘软时备用。2、先将锅里加水煮开,放入冰糖(依个人口味)3、下莲子(可将莲心取出)大煮,因为不煮面,口感就差很多。4、然后下入银耳煮至开锅,再下入红枣、百合、枸杞,也要多煮一会,才能将营养煮出来。5、最后放入桂圆略煮一下就可以入盅了。*注意:银耳虽然单薄,但是要煮的软软滑滑,可是要费些功夫的,放入暖水瓶是一个比较省力的做法,视情况可以加长时间,我做的时候是焖了一晚,效果不错,根据个人喜好吧。这样做出来的汤,爽爽滑滑,又有美容养颜的功效!

银耳百合芹菜


美容养颜的素菜!

材料:

芹菜,银耳,百合,

银耳百合芹菜的做法步骤:

1,银耳提前泡发

2,百合提前泡发

3,芹菜切小段备用

4,锅内放油放入葱姜蒜爆香加入芹菜进行翻炒,加入银耳百合,放入适量的盐、酱油、醋进行调味

5,全程大火,三分钟左右,拌匀出锅

山药莲子百合猪展汤


很清补滋润的一道汤水,适合这个寒冷又干燥的季节。

材料:

1条铁棍山药,50g干莲子,30g干百合,150g猪展肉,

山药莲子百合猪展汤的做法步骤:

1,山药去皮切小块

2,莲子和百合分别用水泡30分钟

3,展肉切片,锅里烧开水,把肉放进去焯水2分钟捞起

4,汤煲里放入展肉

5,放入姜片

6,放入莲子和山药

7,加入适量的水,我放入材料3倍多的水大火烧开后转最小火

8,烧开时会有很多白色泡沫,用汤勺舀出来倒掉

9,汤熬了29分钟后加入百合

10,继续熬30分钟,加入适量的盐

11,再熬10分钟即可

莲子百合煲老鸭汤


此款汤水具有清心安神、补脾止泻、消暑解毒、清利湿热、健脾利水、益肾涩精之功效;特别适宜筋脉拘挛、水肿、脚气、咽痛失音、虚烦惊悸、失眠多梦者饮用。

莲子百合煲老鸭汤

材料:老鸭1000克,莲子100克,百合50克,薏米50克,陈皮1小块,食盐适量。

莲子百合煲老鸭汤的做法

1、老鸭洗净,斩件,飞水。

2、薏米、百合、莲子浸泡1小时,洗净捞起:陈皮浸软,洗净。

3、将适量清水放入煲内,煮沸后加入以上材料,猛火煲滚后改用慢火煲2小时,加盐调味即可。

特别提示:鸭肉是一种美味佳肴,适于滋补,是各种美味名菜的主要原料。人们常言鸡鸭鱼肉四大荤,鸭肉的蛋白质含量比畜肉含量高得多,脂肪含量适中且分布较均匀。

莲子草的营养价值

每100克莲子菜含蛋白质2克,脂肪0.3克,纤维素2.3克,钙480毫克,磷30毫克及多种维生素。根含羽扇豆醇、亚甲基环木菠萝醇、环优卡仓醇、豆甾醇、菜甾醇、菜油甾醇及其棕榈酸酯。...[更多]

小提示

芦笋和百合或冬瓜能一起吃:适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗

鸡肉和百合能一起吃:鸡肉与百合搭配食用,有补血养血、开胃进食等功效。对产后因出血过多,致使身体虚弱而出现的头晕目眩、精神疲乏、乳汁不足等症有一定疗效。

莲子百合汤怎么做


莲子百合汤

材料:水发莲子50克,鲜百合35克

调料:白糖适量

莲子百合汤怎么做

1、洗净的莲子用牙签将莲子芯挑去。

2、锅中注水烧开。

3、倒入莲子焖煮至熟透。

4、加入白糖拌匀

5、再加入洗净的百合煮沸。

6、将莲子百合转到汤盅。

7、放入蒸锅,加盖用慢火蒸30分钟。

8、汤制成取出即可。

特别提示

炖汤时应用小火慢炖,使其熟透。

百合除含有蛋白质、脂肪、还原糖、淀粉外,还含有钙、磷、铁、B族维生素、维生素C等营养素,具有养心安神、润肺止咳的功效,对病后虚弱的人非常有益。

莲子草的营养价值

每100克莲子菜含蛋白质2克,脂肪0.3克,纤维素2.3克,钙480毫克,磷30毫克及多种维生素。根含羽扇豆醇、亚甲基环木菠萝醇、环优卡仓醇、豆甾醇、菜甾醇、菜油甾醇及其棕榈酸酯。...[更多]

小提示

芦笋和百合或冬瓜能一起吃:适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗

鸡肉和百合能一起吃:鸡肉与百合搭配食用,有补血养血、开胃进食等功效。对产后因出血过多,致使身体虚弱而出现的头晕目眩、精神疲乏、乳汁不足等症有一定疗效。

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