美味的一道家常菜!开胃菜。
材料:
1把干豆皮,1个番茄,
番茄烩豆皮的做法步骤:
1,准备干豆皮,暑假回老妈家带过来的!
2,用冷水冲洗两遍,再清水泡发!
3,泡发的豆皮捞出淋干水分,准备好其它食材。
4,番茄洗干净,切碎。
5,锅中加入金龙鱼强化维生素A菜籽油。
6,再加入切碎的番茄翻炒。
7,进去食用盐。
8,加入细砂糖,翻炒均匀。
9,再加入泡发的豆皮,加入半小碗水烧开转小火3分钟。
10,3分钟后加入青椒丁。翻炒均匀即可出锅!
11,开胃小菜!
12,超级喜欢!
营养美味早餐!
材料:
2条年糕,1个番茄,1小勺番茄酱,
番茄烩年糕片的做法步骤:
1,准备食材!
2,年糕洗干净,切片。
3,香肠切片。
4,番茄洗干净切碎。
5,起油锅,加入切好的番茄翻炒。
6,待番茄炒软有汤汁后,加入番茄酱。
7,再加入切好的年糕片翻炒均匀。
8,加入适量的纯净水,按个人口味加入盐!中火烧开!
9,加入细砂糖提鲜!
10,再加入葱花,大火收汤,不用将汤汁收干,有点汤汁更好吃!
11,盛出装入碗中。
12,饱腹感的早餐~
13,酸甜口感的年糕!
14,我家宝贝的最爱!
15,近看~好吃极了!
牛肉番茄汤
原料:牛肉300克,番茄100克,胡萝卜1/2根,玉米粒20克,青豆15克,洋葱末、蒜末、色拉油、精盐、味精各适量。
牛肉番茄汤的做法
1.牛肉洗净切块,放入沸水中氽烫捞出。另起锅,烧沸清水,放入氽好的牛肉块熬煮牛肉高汤。
2.番茄洗净切块,胡萝卜去皮切丁,玉米粒、青豆洗净待用。
3.锅中加少许色拉油烧热,炒香洋葱末,下入番茄炒软,再放入玉米粒、胡萝卜、青豆炒至断生,倒入牛肉及熬煮好的牛肉高汤,加精盐、味精、蒜末煮至入味即可。
爱心提示:此汤有健胃消食、生津止咳之功效。
常吃牛肉的十大惊奇好处
1牛肉富含肌氨酸牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里,肌氨酸是肌肉燃料之源,它可以有效补充三磷酸腺苷,从而使训练能坚持得更久。...[更多]
小提示
土豆和牛肉能一起吃:不但味道好,且土豆含有丰富的叶酸,起着保护胃黏膜的作用
白菜和牛肉能一起吃:素荤相配,互为补充,营养全面、丰富,具有健脾开胃的功能效,特别适宜虚弱病人经常食用。对于体弱乏力、肺热咳嗽者有辅助疗效
第一次放地瓜做咖喱牛肉,出乎意料的好吃!
材料:
150g酱牛肉,1个地瓜,200g味嘟嘟咖喱,
牛肉咖喱烩红薯的做法步骤:
1,我用的是酱牛腱子肉,这样真的特别方便呦~
2,地瓜去皮,切丁。
3,这次买的这种咖喱。
4,洋葱去皮切丁。
5,起油锅,加入切好的洋葱毛豆煸炒。
6,再加入牛肉。
7,加入料酒。
8,加入生抽,翻炒均匀。
9,再加入味嘟嘟咖喱!
10,加入摸过牛肉的水,再加入地瓜丁。
11,加入盐大火烧开,转小火10分钟。
12,加入冰糖。
13,盖上盖子再炖5分钟,光头焖2分钟。
14,盛出装盘。
15,用来盖浇饭特别好吃!
16,美味佳肴。
17,好吃看得见。
18,宝贝竟然吃了一碗饭加入半盘一牛肉。
19,近看,诱惑。
这道番茄牛肉末其实可以算是一个酱汁,搭配意大利面就是自制的意面酱汁,搭配米饭就可以作出美味的盖饭。所以我会一次多做一些,懒得做菜的时候就用它来搭配着饭吃。
材料:
300g牛肉,1个番茄,半个洋葱,2块黄油,少许盐,适量番茄酱,少许白糖,1勺料酒,
番茄牛肉末的做法步骤:
1,牛肉洗净切成碎末,用料酒腌制20分钟
2,洋葱和西红柿洗净之后分别切成碎末
3,锅内放入黄油融化,放入洋葱煸炒出香味
4,放入牛肉大火炒熟之后放入番茄,煸炒出番茄汁
5,加适量的番茄酱和水,小火煮至沸腾
6,加少许的盐和白糖调味
意大利面,也被称为意粉,是西餐正餐中最接近中国人饮食习惯的面点。
材料:
适量意大利面,适量香菇,适量瘦肉,适量洋葱,适量西红柿,
番茄肉酱烩意大利面的做法步骤:
1,在锅里放水煮开,在锅里加入盐和橄榄油下意大利面。
2,意大利面约煮三分钟后捞起,控干水分待用。
3,把瘦肉切碎,加入蒜、盐、搅拌待用。
4,锅中热油加入香菇炒出香味。倒入腌制过的肉末一起炒。
5,倒入洋葱,番茄翻炒,后加入番茄酱一同炒匀。
6,炒匀后即可起锅装盘
一人食,快手汤
材料:
2个鸡蛋,2个番茄,
鸡蛋番茄汤的做法步骤:
1,材料
2,番茄切块,鸡蛋打散
3,奶锅里放入适量水,放入番茄块
4,水开煮5分钟,放入盐
5,倒入蛋液
6,煮1分钟即可
7,成品
8,成品
9,一人食,一饭一汤
番茄烩牛腩
多补充维生素美白的。番茄是美容的好食材。增加红肉的摄入,可以补血,气色好。其实我觉得人只要健康,不偏食挑食,应该就很好了。
食材配方
主料:
牛腩
600g番茄
2个辅料:胡萝卜
1个土豆
1个香菜
4根姜
1块香葱
1个蒜
6瓣蒜
1茶匙胡椒粉
1茶匙番茄酱
1汤匙黄油
20g做法 共7个步骤
1.原料。
2.冷水放入牛腩煮开继续煮一分钟,捞出洗净。
3.牛腩和葱姜一起炖到牛肉软烂。
4.土豆和胡萝卜切滚刀块。番茄去皮切块。
5.锅里放黄油融化,放入番茄炒软出水,加入土豆和胡萝卜番茄酱炒均匀。
6.兑入牛腩和煮牛腩的汤汁,调入盐,胡椒粉,炖30分钟。
7.大火收微干即可。
番茄鸡蛋面
上班之前能吃上一碗热乎乎的营养健康的番茄鸡蛋面,是多么惬意的事情呀。这道面是我家早餐上镜率最高的一道主食。做法简单,吃着顺口。老少皆宜。
食材配方
主料:
龙须面
番茄
鸡蛋
油菜
酱油
盐
鸡精
香油
做法 共9个步骤
1.番茄洗净去皮,切成小块。
2.把鲜姜剁碎。
3.把小油菜洗净备用。
4.锅中放油爆香姜碎。
5.放入番茄煸炒。翻炒至番茄软烂,加上一点酱油。
6.加入清水烧开。水开后下入龙须面。
7.面条稍软,打入一个鸡蛋,不要搅拌。
8.加入盐调味,放入油菜
9.煮至面和鸡蛋熟透,关火,放入鸡精 香油即可出锅。
夏天是番茄君的天下,我最爱吃番茄了,我喜欢用番茄做各种菜,番茄鸡蛋圆白菜是我最爱吃的一道菜。
材料:
1个圆白菜,1个番茄,2只鸡蛋,
番茄鸡蛋圆白菜的做法步骤:
1,圆白菜一个。
2,将圆白菜切成块,用淡盐水浸泡15分钟,清洗干净,沥干水分备用。
3,番茄用开水焯烫一下,撕去皮。
4,将番茄切成块备用。
5,葱切成葱花。
6,鸡蛋用大火热油炒熟,盛出备用。
7,锅里放少许的油,将圆白菜煸炒至断生,盛出备用。
8,热锅凉油,爆香葱花。
9,放入圆白菜。
10,放入1勺的生抽。
11,放入鸡蛋,翻炒均匀。
12,放入番茄,翻炒均匀。
13,放入盐调味。
14,最后放一小捏糖提鲜即可。
15,成品图。
食材明细:
番茄一个,鸡蛋一个,面条适量,盐少许,鸡精少许,蚝油少许,生抽少许,青菜适量
番茄鸡蛋面的做法步骤:
第1步番茄切碎备用,锅中放油,先下打好的蛋液,炒匀后再把鸡蛋铲出来。锅中放油下番茄、生抽、蚝油、盐、炒出番茄的汁液再把刚才炒好的鸡蛋放下去,稍炒片刻再加水。
第2步水开后再下面条,煮得差不多的时候最后下青菜起锅。
小贴士:
如果吃辣椒的在这里面加点辣椒味道就更好了。
食材明细:
鸡蛋50克,番茄100克,菠菜200克,植物油50克,大葱5克,盐3克,味精1克
番茄鸡蛋汤的做法步骤:
1. 鸡蛋磕入碗中放入精盐,打散入热油锅中煎至两面发泡;
2. 用锅铲切成几块,倒入高汤煮开;
3. 把用开水烫过的番茄去皮、籽、蒂,切片;
4. 菠菜切段与番茄放入蛋汤内略煮起锅。
小贴士:
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。番茄:西红柿忌与石榴同食。
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