有人说，生存的目的是为了能吃到美食，人生的活着的意义，其实和美食密切相关，正所谓“吃在嘴里，甜在心里”，所以美食真的不可缺少。你对美食印象最深的是什么？小编现在推荐你阅读一下青豆烧肉，为方便后续阅读，请你收藏本文。
青豆的健康功效显著，可以帮助保持血管的弹性，有健脑和预防脂肪肝的功效。它们可以帮助清除身体中的自由基，预防由自由基引起的疾病，还能帮助延缓衰老哦！并且四季蔬菜是家庭食材中必备的。不管烹煮烧都美味无穷。
材料：
一斤青豆，半斤五花肉，
青豆烧肉的做法步骤：
1，将食材洗净准备
2，在锅中倒好油将肥肉煎5分钟
3，煎好肥肉，将瘦肉倒下去继续煎几分钟
4，将肥瘦肉煎至金黄时放盐巴
5，倒入青豆翻炒
6，最后翻炒几分钟盖上锅盖，闷一会儿就可以出锅啦！享用美味吧！
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奶油青豆汤
孩子们很喜欢的汤哦----奶油青豆汤
原料：白色洋葱1/8个约50克、土豆1个约50克、淡奶油50ml、盐1/2茶匙（3克）、黑胡椒1/3茶匙（2克）、面包片1片、大蒜2瓣（孩子吃可以不放）、欧芹碎1克、青豆一把100克、橄榄油1汤匙（15ml）、清水200ml。
奶油青豆汤的做法1．把洋葱和大蒜切碎，土豆去皮后切成小丁。平底锅烧热，倒入橄榄油大火加热待油4成热，放入大蒜碎，洋葱碎，土豆丁，改成中小火翻炒2分钟左右炒出香味。
2．放入青豆不停翻炒，待青豆稍微变软时倒入清水，用大火煮开转中小火，煮至青豆变熟变软后，加入淡奶油搅匀，待汤汁变少变稠时再加入盐和黑胡椒调味。
3．将煮好的土豆和青豆倒入搅拌机中搅打成泥。再将搅好的青豆汤过筛，盛入碗中。
4．于此同时，可以将面包片放入烤箱中层，160度烘烤大约2分钟（或吐司炉中烤30秒左右），当面包片表面变为金黄色取出，用饼干模具刻出喜欢的形状，装饰在青豆汤的表面即可。
特别提示：
1．这款汤，是小孩子都很喜欢的，妈妈们可以试试看。孩子如果不能吃大蒜的味道，可以不放，也可以先放一点点作为尝试。
2．奶油青豆汤中的青豆，可以用生毛豆，水发的青豆，或者新鲜的豌豆都可以。味道会有点差别，但都好吃。
3．土豆不要放得过多，这样会影响汤的口味，盖过青豆的味道。
4．这里的面包片是搭配汤来吃的，烘烤一下会使面包更松脆，颜色更漂亮，刻出不同的形状更可以吸引孩子的食欲。不放面包，也可以哦，但你愿意放弃给孩子制造惊喜的小动作么？
洋葱的特殊作用有哪些
随着医药和生物化学研究的发展，洋葱更加博得人们的欣赏，它对人体的营养、医疗和保健作用已被科学证实，是一种集营养、医疗和保健于一身的特色蔬菜。洋葱营养价值极高，其肥大的鳞茎中含糖85%，干物质92%，每100...[更多]
小提示
玉米和奶油能一起吃:有营养、健身、健脑、通便的功效
蘑菇和青豆和腐竹能一起吃:蛋白含量高，营养丰富
青豆煲鸡
还是上次买的山上的打野蘑菇鸡，味道真的非常赞，加了青豆和黑木耳，放入煲里煲上两个小时，出锅时味道真的美极了！（不好意思，晚上拍的图片有点黑）
材料：
300克鸡肉，
青豆煲鸡的做法步骤：
1，鸡肉用开水烫下再切成小块
2，备好作料
3，煲入油放入作料炒香
4，加入鸡块煸香
5，加入老抽料酒盐入味
6，加入适量水烧开
7，青豆清洗干净
8，木耳泡发
9，加入青豆
10，加入木耳大火烧开再小火慢炖一个半小时
11，入盘享用
青豆炒肉
青豆炒肉是一道色香味俱全的汉族名菜。青豆清甜可口，与高蛋白的肉类相搭配，便可做成一道美味而有营养的菜肴。青豆放滚水内过一遍，备用，红椒切小块。猪肉切片加盐，老抽，胡椒粉（可加少许味精）腌制15分钟。锅内热油，加葱姜煸炒，放肉炒至八成熟，加青豆，红椒炒至肉熟即可出锅。
材料：
半斤青豆，二两猪肉，
青豆炒肉的做法步骤：
1，把青豆洗净，肉切块，葱切丝
2，炒锅放油，烧热后加入葱丝爆炒，然后放入酱油和肉
3，肉炒七分熟后加入青豆爆炒，
4，加入少许水和盐
5，炒好的青豆炒肉取出盛盘
青豆蛋花粥怎么做好吃 青豆蛋花粥的做法大全
青豆蛋花粥
看宝宝书籍上面说宝宝吃青豆很好的，所以买点回来给宝宝吃，煮粥里面加一点去能让青豆更软烂了，又加入一个鸡蛋打进去，挺营养的，经常喝白粥宝宝腻了，换个花样的让宝宝吃
食材配方
主料：
大米
100g青豆
50g鸡蛋
1个辅料：
油
适量盐
适量做法 共9个步骤
1.大米淘洗干净。
2.把大米淘洗干净后倒入砂锅中。
3.加入适量的水。
4.把砂锅放炉子上大火煮开。
5.待粥煮开后加入洗净的青豆继续小火煲。
6.煲差不多15分钟至米软烂了加入适量盐。
7.鸡蛋一个打散。
8.把打散的蛋液倒入粥内。
9.用勺子搅拌散开再煲一分钟即可。
青豆丝瓜子排汤怎么做好吃 青豆丝瓜子排汤
青豆丝瓜子排汤
这个季节就要多饮汤 这款子排汤我这里要好好讲一下 不加任何调味品 我用菜脯来调整个汤的味 快火煮开 慢火再煲至出味 整个汤的咸鲜味就十足了 送上先今天的这款青豆
食材配方
主料：
子排
700g青豆
250g丝瓜
400g辅料：
菜脯
适量
做法 共11个步骤
1.备青豆，子排，丝瓜，菜脯。
2.汤锅加水煮开，菜脯切片下锅。（顺手先拍，后切再下锅）
3.子排用细盐水泡洗干净。
4.菜脯煮至出味。
5.将子排下锅。
6.汤底大开后，沥去泡沫。
7.上盖煮焖一个半小时左右。
8.汤底显现微白色。
9.再将青豆下锅。
10.开着盖子煮至青豆熟透，再将丝瓜去皮改刀下锅。
11.煮至丝瓜熟，既可出锅放凉食用。
2020青豆炒虾仁怎么做好吃 青豆炒虾仁的做法,步骤
青豆炒虾仁
炒虾仁最喜欢还是和青豆搭配，青豆营养丰富，含不饱和脂肪酸和大豆磷脂，有保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用，虾仁清淡爽口，味道鲜美，易于消化，二者融合一起烹
食材配方
主料：
虾仁
200g青豆
100g辅料：油
适量盐
适量水淀粉
适量生姜片
适量料酒
适量
做法 共12个步骤
1.准备生姜片和水淀粉
2.虾仁和青豆解冻
3.虾仁先去除虾线放入碗中加入适量盐用手轻轻的抓匀，然后用流动水洗净
4.然后用盐，料酒，生粉，生姜片抓匀腌制2小时
5.锅内水烧开后下入青豆加入适量盐焯水后捞起浸在冷水中
6.热锅温油加入生姜片爆香
7.倒入虾仁炒至全部变色捞起
8.锅内倒入底油下入青豆加入盐煸炒均匀
9.加入开水大火烧开
10.把虾仁回锅大火烧开
11.加入水淀粉勾芡后熄火出锅
12.上桌
杏鲍菇烧肉怎么做好吃 杏鲍菇烧肉
杏鲍菇烧肉
春季气候干燥，饮食应该清淡可口，少吃油腻、生冷及刺激性食物。这些道理俺都知道，就是管不住这张嘴，我是肉控，一天不吃肉，就觉得浑身没劲，，，， 红烧肉是我的最爱，
食材配方
主料：
五花肉
500g杏鲍菇
200g辅料：油
适量盐
适量葱
适量姜
适量八角
适量桂皮
适量辣椒
适量香叶
适量冰糖
适量老抽
适量料酒
适量
做法 共12个步骤
1.准备好五花肉和杏鲍菇。
2.准备好八角 桂皮 香叶 辣椒。
3.葱切段，姜切片。
4.将五花肉切成见方的小块。
5.锅中注入水，下入肉块烧开，将五花肉焯水后沥干水分。
6.另起锅，烧热，注入少量的油，下入焯水的五花肉煸炒。、
7.煸炒至微黄，加入葱姜 八角 桂皮 香叶辣椒继续煸炒至五花肉出油。
8.烹入料酒，加入冰糖和老抽煸炒均匀。
9.加入热水，大火烧开转小火焖40分钟。
10.将杏鲍菇洗净切滚刀块备用。
11.加入盐和杏鲍菇继续焖至20分钟。
12.收干汤汁即可。
豆芽粉丝烧肉
豆芽粉丝烧肉，我相信这道菜是大多数朋友喜欢吃的，每次家里来朋友上这道菜都是下的最快的，连汤汁都不剩，我觉得最配米饭了，和米饭一起吃加点汤，味道真的很美！
材料：
400豆芽，100克粉丝，300克肉，
豆芽粉丝烧肉的做法步骤：
1，备好所有的材料，粉丝泡发
2，肉切成块
3，锅里入油烧热后加入所有的作料炒香
4，加入肉翻炒
5，加入豆芽翻炒
6，放入些胡萝卜片
7，再加入泡发的粉丝
8，加入酱油和少许盐翻炒均匀
9，加盖烧煮十分钟
10，豆芽粉丝都熟了就可以了
冬瓜烧肉丸
一直做的都是冬瓜丸子汤。突然想着不想要喝汤了。来做个红烧的吧。结果味道也是棒棒的。超级好。
材料：
一块冬瓜，150g肉馅，
冬瓜烧肉丸的做法步骤：
1，冬瓜洗净，去皮切块。
2，肉馅里加入食盐，六月鲜，蚝油。淀粉。
3，把肉馅搅拌均匀。
4，用手搓成肉丸。
5，热锅热油。把冬瓜炒成微微透明。
6，加入一点酱油。
7，加入适量的清水煮开。
8，水开后，一个一个的加入丸子。小火慢炖十五分钟。
9，之后加入食盐调味。继续炖10分钟。
10，撒上一点葱花。大火收汁。即可。
11，成品。
12，成品
13，成品
14，成品。肉丸特别的嫩，又有一点Q。真的好吃
冻豆腐烧肉
北方的豆腐跟南方的豆腐还是差距不小的，南方的更细腻。买了一块豆腐，切块快，扔到冰箱冷冻室，一晚上就成了冻豆腐。
材料：
一块冻豆腐，260g前腿肉，
冻豆腐烧肉的做法步骤：
1，前腿肉切成块。
2，冻豆腐准备好。
3，砂锅放油。放入肥肉部分煸出油脂。
4，肥肉部分变成金黄了。
5，加入瘦肉部分翻炒，瘦肉变白了。
6，加入一勺老抽
7，加入两片料酒
8，加入一勺醋。翻炒均匀。
9，加入冻豆腐，小火炖煮半个小时。
10，加入食盐。
11，加入葱姜。继续炖煮15分钟，翻炒均匀。
12，成品
13，成品
14，成品
15，成品
白菜干烧肉
粤菜白菜干烧肉，干瘪的白菜干，经过温水泡发，与五花肉同煮，极大的吸收了五花肉肉汁和猪油的香气，菜干原本的香味得到提升，甚至超越了肉的鲜味，是一道值得尝试的美食菜谱
材料：
250克五花肉，50克白菜干，3片生姜，1汤匙生抽，1/2茶匙老抽，半碗调制鸡汤，1/3个浓汤宝，适量食用油，
白菜干烧肉的做法步骤：
1，白菜干用清水浸泡一小时，洗净切成小段
2，五花肉切块，下沸水焯一遍去掉血水
3，锅中加适量油烧热，放入焯过水的五花肉和姜片煸炒至出油
4，加入生抽和老抽炒匀上色，倒入调制鸡汤，没过肉块为宜，加入浓汤宝烧开
5，放上白菜干，加盖转小火烧30分钟左右
6，汤汁烧干再炒匀就可出锅
芋儿烧肉
芋儿烧排骨这道简单的四川家常菜，味辣爽口，排骨多汁。芋儿含有丰富的营养价值，搭配排骨，混合调料，就是一道色鲜味俱全的美食。
材料：
一斤排骨，一斤芋儿，一勺五香豆瓣，
芋儿烧肉的做法步骤：
1，准备好食材，依依洗净
2，锅中倒入油热锅
3，将酱，姜蒜，盐巴鸡精混合翻炒
4，翻炒一分钟后倒入排骨，爆炒五分钟
5，往锅中倒冷水煮到水开，倒入芋儿
6，盖上锅盖，将芋儿和排骨烧制10分钟开锅
7，最后装盘上桌，享受美味吧
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