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食材品类非常的丰富,食材好,方能食得好!只有结合食材美食文化才能发扬光大,你对食材有一定研究吗?小编花时间特意编辑了玉米浓汤的做法,供大家借鉴和使用,希望大家分享!

原料:玉米,鲜奶油(一般大超市卖奶油的冰柜附近卖)

配料:蘑菇,鸡汤(也可以用水和高汤精之类的兑出,但味道逊色)

1,甜玉米,最好挑选水气大的玉米蒸熟。个人以为,速冻玉米就可以,水气很大。当然速冻玉米解冻就可以了。留下少量玉米粒,其余全部放入搅拌杯。

2,把鲜奶油也倒入搅拌杯。我是两只玉米,用了半盒奶油。一直用动物奶油,才香啊。

3,搅拌成粘稠的汁。

4,把玉米奶油汁倒入煮锅中,倒入鸡汤。

5,把蘑菇切片倒入锅中。一边搅拌,一边用小火煮。

6,汤煮开,蘑菇也熟了之后,倒入少许玉米粒装饰,加盐调味就可以了。

方法一:火腿煎蛋饼

鸡蛋液打散,倒入奶油,加入面粉调成面糊,倒盐调味。然后加入切碎的火腿,放入平底锅上摊成蛋饼做早餐。用奶油代替水的味道非常不同反响,当然,还可以不放面,就是煎蛋,也非常好吃,如果再加点香草更是锦上添花。

方法二:继续做汤

把土豆蒸软,趁热压成泥,加入奶油和鸡汤,按照玉米浓汤方法慢慢搅拌煮开,就成土豆汤,也很好

喝。

方法三:做奶油浇汁丸

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土豆玉米浓汤


食材明细:

主料::玉米罐头1个,土豆300g,洋葱1/2个,黄油20g,水500ml,

辅料::胡椒粉1茶匙,盐适量,

土豆玉米浓汤的做法步骤:

1.材料准备好

2.洋葱和土豆切丁

3.锅子烧热放入黄油,烧至黄油融化

4.依次放入洋葱、土豆拌炒

5.接着兑入500ml清水,盖上盖子煮15分钟

6.将煮好的土豆洋葱汤放置温热,再倒入破壁机容器内

7.接着放入玉米粒

8.启动破壁机的浓汤程序

9.程序结束后,关闭机器

10.将搅拌好的浓汤再次倒回锅中煮开

11.调入胡椒粉和盐即可

12.成品

甜玉米浓汤


食材明细:

主料::嫩甜玉米3个,鸡蛋1个,番茄1个,

辅料::橄榄油适量,洋葱适量,五香粉适量,胡椒粉适量,盐适量,红肠适量,

甜玉米浓汤的做法步骤:

1.备齐材料

2.嫩玉米用擦板擦碎出浆

3.兑适量的水调匀

4.洋葱、番茄、红肠去皮洗净切丁

5.炒锅加入橄榄油,爆香五香粉和洋葱丁

6.加入红肠、番茄丁翻炒

7.加入兑好的玉米浆煮开

8.鸡蛋打散,继续在翻开处撒入蛋液

9.加入盐、白胡椒粉调味出锅。

土豆玉米浓汤的做法


这个浓汤家里经常做,因为实在太好喝了~~

材料:

玉米罐头450g,土豆1个,洋葱1/2个,黄油20g,胡椒粉1/4茶匙,盐适量,水500ml,,

土豆玉米浓汤的做法的做法步骤:

步骤1,材料准备好

步骤2,洋葱和土豆切丁

步骤3,锅子烧热放入黄油,烧至黄油融化

步骤4,依次放入洋葱、土豆拌炒

步骤5,接着兑入500ml清水,盖上盖子煮15分钟

步骤6,将煮好的土豆洋葱汤放置温热,再倒入料理机容器内,并加入玉米粒

步骤7,搅打成细腻的浓汤

步骤8,将搅拌好的浓汤再次倒回锅中煮开

步骤9,调入胡椒粉和盐

步骤10,摆上一些玉米颗粒做装饰即可

腊肠玉米浓汤


食材明细:

主料::甜玉米1根,广味腊肠35克,水500毫升,牛奶50毫升,

辅料::盐少许,黑胡椒碎适量,葱花少许,

腊肠玉米浓汤的做法步骤:

1.用料:甜玉米1根,广味腊肠35克,水500毫升,牛奶50毫升,盐少许,黑胡椒碎适量,葱花少许

2.将玉米粒削下,

3.玉米棒子加水,煮上10来分钟。

4.将2/3玉米粒和一半煮玉米的水倒入料理机杯。

5.搅打成浓浆。

6.腊肠洗净,切成玉米粒大小的丁。

7.将剩下的玉米粒和玉米水倒入锅中。

8.加入腊肠丁,置火上煮熟。

9.一边搅拌一边加入玉米浆。

10.中火加热,并不断搅拌。

11.待玉米汤煮熟,并达到想要的稠度,倒入牛奶,煮沸1-2分钟。

12.熄火,加入盐,一半黑胡椒碎,搅拌均匀。

13.倒入大碗,表面撒剩下的黑胡椒碎和葱花点缀。

小贴士:

玉米浆的稠度可以通过加水量调控。如果水加多了,可以多煮一会,让水分蒸发一部分。
腊肠可以用其他肉类或蔬菜代替。

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