食材明细:
主料:干烤麸2块
辅料:干木耳10g,干香菇10朵,生花生米适量
配料:糖1汤匙,生抽2汤匙,老抽1/2汤匙,鸡汤适量,食用油适量
上班族的晚餐也美好---四喜烤麸的做法步骤:
1,干烤麸、干木耳、干香菇分别放入温水中提前泡发
2,泡发的烤麸,用手撕成2cm左右的方块,在冷水中清洗、挤压三次以上锅中烧热水,让烤麸放入,大火滚开后小火煮10分钟,捞出沥干水分
3,生花生米放入滚水中,煮10分钟,捞出沥干水分
4,泡发的木耳手撕小朵,每朵香菇切两块
5,炒锅烧热后,倒入比平时炒菜略多的食用油,油温热后,放入烤麸块,炸至色泽金黄,捞出沥干油份
6,锅中留底油,将花生米、香菇、木耳放入翻炒1分钟左右
7,加入烤麸块翻炒均匀,调入糖、生抽、老抽、鸡汤,汤汁没过烤麸,大火烧滚转小火烧10分钟,收干汤汁
食材明细:
主料:剩饺子1盘
辅料:食用油可加可不加
上班族的福音|5分钟就能搞定的早餐|好吃的添盘的做法步骤:
1,所有材料准备好备用,碗中倒入一点点油。
2,电饼铛提前上下档预热,用毛刷蘸点准备好的食用油在预热好的电饼铛上均匀涂抹一层油。
3,关掉电饼铛上当,油烧热后放入准备好的饺子,煎至一面金黄后用筷子翻煎另一面。
4,直到煎至两面金黄关火装盘即可。
小贴士:
1:一定要倒入少量的油或者不放油来煎,不然煎出来的饺子会很油腻。
2:家里没有电饼铛的可以用平底锅或者不粘锅代替。
3:煎至的时候一定要小火,防止煎糊。
上班族也可轻松享受的美味——红烧鸡翅
这道鸡红烧鸡翅为了快,用了高压锅,将所有的调味料放在一起,上气后五分钟关火,等消气后就可食用了,适合上班族,那种下班晚,上班早,用高压锅,只要把味道调好,很快就
食材配方
主料:
鸡翅
1000g辅料:
油
适量盐
适量酱油
适量糖
适量味精
适量香菜
适量姜丝
适量
做法 共6个步骤
1.鸡翅洗静,沥水备用;
2.洗好的鸡翅放在高压锅内;
3.倒入,油、油、味精、糖、酱油等调料调味,再用筷子搅拌均匀;
4.均匀的把姜丝撒在锅内;
5.盖上锅盖,上气后五分钟马上关火,等消气后装盘;
6.装盘后再撒上香菜即可食用。
食材明细:
雀巢学生奶粉1袋,雀巢学生营养燕麦粥1袋,吐司片4片,香蕉半根,蓝莓适量,胡萝卜适量,奇异果适量,炼奶适量
雀巢心花样早餐的做法步骤:
第1步准备两片奇异果和炼奶半根胡萝卜切片
第2步用两片吐司切造型其中一片放上胡萝卜片和奇异果
第3步挤上少许炼奶盖上另外一片,用胡萝卜、奇异果做出眼睛和鼻子嘴巴,完成!
第4步准备1根香蕉(只需用到半根)和1片吐司把其中的一片吐司切出飞机的造型
第5步剩下的一片吐司切出飞机的机翼用半根香蕉当机身,机身放上几颗蓝莓,飞机就完成了~
第6步准备一包雀巢学生营养燕麦粥和一包雀巢学生奶粉用温水直接冲泡即可饮用,可以加入少许蓝莓~
第7步一份可爱又营养的早餐完成了,棒棒哒~
食材明细:
雀巢学生营养燕麦粥1袋,雀巢学生奶粉1包,铁棍山药1节,红薯半个,玉米粒少许,奇异果2个,圣女果3个,紫甘蓝1小片,雀巢鹰唛炼奶少许,开水150g,凉白开少许
雀巢心花样早餐:沙漠风暴的做法步骤:
第1步准备好所需的食材红薯和山药清洗干净后放入蒸锅中
第2步煤气灶开火,蒸锅中放入适量的清水,水烧开后放入山药和红薯大火蒸20分钟左右将准备好的玉米粒装碗中,放蒸锅中大火蒸10分钟左右取出
第3步取出蒸好的山药和红薯,去皮后分别切小丁,紫甘蓝清洗干净后切细丁将山药、红薯、紫甘蓝、玉米粒、圣女果等装入白色盘子中,摆成悬风的形状
第4步准备好一小杯白开水,往杯子中倒入1包雀巢学生奶粉用勺子搅拌均匀
第5步往小碗中倒入1袋雀巢学生营养燕麦粥将冲好的牛奶沿碗的边缘倒入装有雀巢学生营养燕麦粥的碗中
第6步用勺子轻轻搅拌均匀待做好的雀巢学生营养燕麦粥放置3~5分钟后在表面随意摆放上洗净切片的奇异果
第7步在杂粮龙卷风上挤入适量的雀巢鹰唛炼奶,摆盘完成沙漠风暴早餐的制作成品图
小贴士:
1、切片的奇异果建议选7成熟的,过熟容易切碎2、摆放奇异果前,需要等燕麦晾凉后再放,奇异果遇热易变色,营养也会流失3、冲燕麦的牛奶量可以根据自己喜欢的浓稠度调整
做法:
1)牛尾洗净(我买的是超市里已经剁好的牛尾,就不用自己剁了,或者用牛肉洗净切块也行),锅里加水,放入牛尾,煮开以后,撇去浮沫,转小火慢炖2个小时。
2)土豆(2个小号的)切块,胡萝卜(2根)去皮切块,洋葱半个切块,芹菜2枝斜着切段,圆白菜1/4个切大片,所有的蔬菜都放入炖了2个小时的锅里,转大火烧开后转小火接着炖。
3)同时,准备西红柿一个,切丁,西红柿酱几大匙备用。另起一锅热油,倒入西红柿丁和西红柿酱翻炒至西红柿丁熟烂以后,倒入炖牛尾和蔬菜的锅里,搅和一下,加盐调味,盖上锅盖继续炖。从蔬菜下锅开始算,再炖一个小时左右就好了。
注:1)家里没有纯西红柿酱了,所以,用的是现成的意粉酱,里面有些herb,就是照片上的那些暗色的小点儿,味道很不错。2)我喜欢把土豆炖得软烂,溶到汤里一些,汤汁稠乎乎的,觉得很好喝,呵呵。
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