“百年美眷庆好合（干贝芋头糕）、佳偶永结齐同心（咖哩豆沙酥）”，你参加各宴会时，应该看过类似的菜谱，厨师能力的强弱，通过菜谱可见一斑。其实菜的味道来自于不同的原料、调料和烹饪方法，你是不是在研究这些菜谱呢？小编为此仔细地整理了以下内容《简单易做美味蜜汁牛柳》，相信会对你有所帮助！
这道可是我潜心研究的一道美味佳肴，色、香、味、型，样样具全。先卖个相吧――
原料：上好牛柳300克新鲜金针菇500克蚝油盐香油蜜汁酱先准备好呀。
1）将牛柳切成薄片，放入少许蚝油，盐和香油，腌制约10分钟。
2）将洗净的金针菇，备用。
3）取腌制好的牛柳，将洗净的金针菇包裹在中间，卷成卷，备用。
3）平底锅中倒入少许油，加热。
4）待油6成热的时候，放入卷好的牛柳卷，双面煎至脱生，取出摆盘。
4）另起一锅，将稀释后的蜜汁酱倒入，开锅后，用水淀粉勾芡。
5）最后将酱汁趁热淋在牛柳上即可。
非常简单吧？牛柳这个位置，咋做都是很嫩的，所以大家可以放心做，放心吃哈，成功率100％
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简单易做的微波鸡翅
食材明细：
鸡翅中六个，盐少许，生抽适量，白胡椒适量
简单易做的微波鸡翅的做法步骤：
第1步洗净的鸡翅两面都划上两刀，以便入味；加入少许盐、生抽、砂糖、料酒，拌匀后腌2小时左右；
第2步鸡翅摆好放在微波专用盘子上，微波中火“叮”3分钟；取出，将盘子里“叮”鸡翅出来的水分筚出倒掉
第3步往鸡翅身上轻轻扫一层植物油，再分别洒上胡椒粉再入微波炉中火“叮”4分钟；
第4步取出鸡翅，最后再洒一点胡椒粉，即可。烤出的鸡翅味道醇厚，超级好吃。
小贴士：
1、微波时间要根据鸡翅的多少及自家炉具的情况，如果不确定，可以两三分钟这样逐级“叮”，以达到目标为止；2、如果你喜欢肉的口感嫩一点，可以适当减少一两分钟，如果想吃肉干一点的，可以增加一两分钟。
简单易做的芒果酥
食材明细：
蛋挞皮12个，芒果1个，蛋液1个，芝麻适量
简单易做的芒果酥的做法步骤：
第1步准备芒果和蛋挞皮。蛋挞皮从冰箱取出，室温软化。
第2步芒果去皮，切成小粒。将芒果粒放入蛋挞皮里。
第3步将蛋挞皮轻轻捏合，接口处可以用点蛋清来粘合。放入预热好烤箱，190度，烘烤18分钟左右。
第4步准备蛋黄液和芝麻。从烤箱取出芒果酥，去掉蛋挞皮的锡箔托底。
第5步刷上蛋黄液。撒上芝麻。
第6步继续烤箱烤6-8分钟。烘烤至芒果酥外皮金黄色。
第7步装盘芒果酥
牛柳寿司
食材明细：
寿司饭300克，牛柳150克，白萝卜半个，芥末酱适量。
牛柳寿司的做法步骤：
1、将牛柳洗净切薄片，下沸水锅汆熟备用。
2、将白萝卜洗净去皮，剁成泥。取模具，铺上保鲜膜，填满寿司饭，抹上芥末酱，铺牛柳片，盖好保鲜膜，用力压成形。
3、脱模，去除保鲜膜，切成大小适中的块，顶部放上萝卜泥、芥末酱即可。
感谢您阅读“97美食网”的《简单易做美味蜜汁牛柳》一文，希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了柳橙蛋蜜汁专题，希望您能喜欢！
