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食材文化是我国美食文化的重要组成部分,不同的食材决定了制作出来的美食的味道。中国人历来对食材非常讲究,你对哪些食材了解较多?小编特别为你收集的“紫薯米粽糊”,欢迎收藏本网站,继续关注我们的更新!

冰箱里还有端午没吃完的粽子,想想就恐怖,实在不想吃了,那就换一种美味的吃法吧,今天小编教大家做的是紫薯米粽糊,家人都抢着喝哦。

主料

红豆米粽1个紫薯1小块

辅料

糖15克温水适量

步骤

1.准备食材。

2.紫薯和米粽用微波炉高火加热后,剥掉外皮备用。

3.将紫薯和米粽切成小块。

4.加入适量的糖。

5.再加入适量温水或凉开水,天热可以是凉开水,天凉后请加温水。

6.将料理杯杯盖拧紧。

7.将料理杯放在料理机上并锁紧。

8.启动料理机,约十几秒后即可得以一杯香浓的米糊。

9.取下刀头,就可随身携带。

10.美美的享用吧!

小贴士

吃不完的剩米饭,也可以制作此米糊。

小编有话说:以上就是小编教大家做的紫薯米粽糊,剩粽子的美味新选择,你也试试吧。

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紫薯泥米糊


食材明细:

主料::米粉10克,温水100ml(60°),

辅料::紫薯适量,

紫薯泥米糊的做法步骤:

1.准备食材

2.紫薯去皮切小块

3.上锅蒸8分钟

4.蒸紫薯的时间我们来冲调米粉,将10克米粉倒入温水里

5.轻轻摇晃静止2分钟

6.特别细腻的米粉

7.蒸熟的紫薯压成泥

8.紫薯泥倒入米粉里

9.搅拌均匀就可以开动了哦

紫薯燕麦米糊


食材明细:

主料::稻花香米60g,紫薯208g,燕麦片15g,清水适量,

辅料::花生15颗,

紫薯燕麦米糊的做法步骤:

1.准备好需要的食材。

2.往豆浆机内加入60克稻花香米。

3.把米用清水冲洗2~3遍,沥干水分。

4.加入少许水浸泡10分钟。

5.紫薯去皮,用刀切小块。

6.往豆浆机内加入切好的紫薯和燕麦片。

7.继续加入花生。

8.接着倒入清水。

9.水量不能超过豆浆机内设定的最高水位线。

10.盖好盖子,插上电源,选择“营养米糊”键,启动即可。

11.等待25分钟营养美味的紫薯米糊就制作完成了。

12.撒些许谷物麦片一起食用,非常好吃!

13.成品图。

14.成品图。

小贴士:

按自己喜好或食用人数可以适当增加或减少食材的量,豆浆机具体操作,请按各自豆浆机的使用说明。

紫薯营养米糊


食材明细:

主料::紫薯适量,

辅料::小米适量,燕麦片适量,

紫薯营养米糊的做法步骤:

1.准备好所有材料

2.准备好所有材料

3.紫薯洗净去皮,切小块

4.把小米淘洗干净

5.把所有原料倒进豆浆机里,加入适量的清水。选择八宝米糊键。开始就行

6.营养又好看又美味的紫薯米糊,制作成功。

牛奶紫薯燕麦米糊


食材明细:

主料::白米饭100克,燕麦片20克,紫薯150克,牛奶500克,

辅料::炼乳适量,

牛奶紫薯燕麦米糊的做法步骤:

1.准备好食材。

2.牛奶放火上加热,不用沸腾,热了就可以。

3.将米饭,100克紫薯(剩下50克留着切花),燕麦片放入破壁机的料理杯中。

4.倒入牛奶。

5.加入炼乳,加到自己喜欢的甜度就可以了。

6.然后破壁机开到10档搅拌一分钟左右。

7.剩下的紫薯切片,用模具压成花。

8.按照喜好贴在杯子上。

9.倒入打好的紫薯米糊就可以了。

小贴士:

这个比例是比较浓稠的那种,想要稀一点可以多加牛奶,也可以用纯净水代替,里面加的食材可以按照自己喜好增减或者替换,紫薯不能切太厚,那样不容易贴在杯子上。

奶香紫薯米糊


食材明细:

主料::紫薯1个,大米1杯,清水1300毫升,

辅料::奶粉1大勺,蜂蜜适量,

奶香紫薯米糊的做法步骤:

1.大米1杯清洗干净,浸泡过夜。

2.紫薯1个去皮切小丁,大米沥干水分。

3.紫薯、大米、奶粉一起放入豆浆机,加水至最高水位线。启动米糊键。

4.程序结束,盛出米糊,晾至温热,加入蜂蜜调味即成。

5.成品图。

小贴士:

1、夏季气温较高,浸泡大米最好放置冰箱。
2、使用豆浆机自带量杯量取材料。
3、米糊较粘稠,材料用量过多容易烧焦。
4、米糊晾至温热再加入蜂蜜,以免破坏蜂蜜的营养成分。

紫薯粒枸杞米糊


食材明细:

主料::紫薯适量,东北大米适量,

辅料::枸杞适量,

紫薯粒枸杞米糊的做法步骤:

1.紫薯切成粒.大米用九阳豆浆机自带量杯一杯.枸杞八粒。

2.米洗净放入九阳豆浆机内.加水至上下水位间.调米润豆浆档。

3.炸好的米糊倒入锅里.加入紫薯粒。

4.煮约2~3分钟米糊变浓绸即可关火。

5.米糊盛碗加入洗净的枸杞即可食用。

小贴士:

放入紫薯的过程中.要一边煮一边搅动.以免糊锅.

紫薯山药营养米糊


食材明细:

主料::大米1杯,水1300ml,

辅料::紫薯半只,山药一段,红枣10粒,银耳1/4朵,

紫薯山药营养米糊的做法步骤:

1.准备材料

2.紫薯山药去皮切丁,红枣去核切丁,银耳泡发洗净切丁

3.豆浆机加水到刻度线,把所有东西放入豆浆机里

4.豆浆机盖好插上电源,选择营养米糊键。剩下的就交给豆浆机吧

5.听到豆浆机提示音后,拔掉电源。倒入碗中,开始享用吧

小贴士:

此款米糊上至老人,下至婴儿都可以喝的哦。
由于已经放了红枣,就无需再加糖了。尤其是宝宝,一定要少吃糖!

紫薯米糊的做法


搭配着前面的土豆馅酥脆饼的图片那天专门熬制了一杯浓香的紫薯米糊,纯天然的美食吃着心情都会变的很畅快。我的宝贝小时候就不爱吃米糊糊,北京那些米糊我是基本都买过了,我还曾经是专门跑回四川给她弄了一大箱子的泸州肥儿粉寄回家,可惜甜甜根本就不买我的帐,最后都被我给扔掉了,现在想想都觉得可惜,要是搁现在我还可以拿它来烘焙面包,哎~真是可惜极了。诱人的紫色,浓浓的米香,什么都不用再添加了,可以做断奶宝宝的辅食,同样可以做成下午茶点,还可以为一大家子的早点添加点明亮的色彩,配上小餐包让家人的餐桌充满天然的淡淡的谷香,让快乐的一天就这样在早餐中开始吧!

材料:

紫薯150g,糯米2/3杯,大米2/3杯,,

紫薯米糊的做法的做法步骤:

步骤1,紫薯去皮切碎,和洗净的大米一起浸泡一夜。(为了豆浆机的寿命建议浸泡)

步骤2,将浸泡过的紫薯、大米、水加入豆浆机中,选择米糊按钮制成米糊。米糊、豆浆,我家都是喝淡的,什么都不加,喜欢食材本身的味道,更加丰富,比单纯的糖甜更加的迷人。

紫薯山药燕片米糊


食材明细:

主料::紫薯适量,燕麦适量,红枣适量,山药适量,糯米适量,小米适量,

辅料::冰糖适量,

紫薯山药燕片米糊的做法步骤:

1.枣切小丁。

2.紫薯去皮,切片。

3.改刀成小丁。

4.山药一小段切成小丁。

5.所有食材备好。

6.冰糖适量。

7.水位1300。

8.食材倒入豆浆机内。

9.选米糊,按启动键开始。

10.成品。

11.成品。

小贴士:

紫薯不仅营养丰富,还具有特殊的保健功能,其富含的维生素A可以改善视力,维生素C 防治坏血病的发生,花青素是天然强效自由基清除剂。
燕麦片可降低甘油三脂的低密度脂肪蛋白,促使胆固醇排泄,防治糖尿病,有利于减少糖尿病的血管并发症的发生;可通便导泄,对于习惯性便秘患者有很好的帮助;燕麦片属低热食品,食后易引起饱感,长期食用具有减肥功效。此外,燕麦中含有丰富的维生素B1、B2、E、叶酸等,可以改善血液循环、缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌、锰等矿物质也有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效。
所以,春天多食五谷米糊,易吸收,口感好,对于不爱食用五谷的人群来说,这实在是很好的选择。

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