食材明细:
主料::芹菜适量,
辅料::藕适量,红尖椒适量,
配料::盐适量,白醋适量,高汤精适量,
芹菜藕丁的做法步骤:
1.准备材料。
2.将芹菜芯、红尖椒切块。
3.藕去皮切丁,入加了白醋的水中浸泡备用。
4.锅中放少许油,入藕丁翻炒。
5.加入芹菜丁炒匀。
6.加入红椒丁,加盐调味炒匀。
7.略炒后加入高汤精关火。
8.出锅装盘。
小贴士:
切好的藕放白醋水中可防止变色。
食材明细:
主料::莲藕半节,
辅料::糖5g,醋20ml,蜂蜜少许,
凉拌脆藕的做法步骤:
1.切好成片状。
2.水沸下锅5~10分钟。
3.捞起滤水。
4.加入米醋。
5.加点白糖!~
6.蜂蜜等藕凉了在放入,凉拌即可.
7.拌好后可放入冰箱冷藏一下,味道更好~!
8.嘻嘻!~莲藕汤!~
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