没有好的食材不可能有好的美食，因为有了好的食材才有好的美食。食材决定了美食文化的高度的深度，你记忆中最深的食材是什么？以下为小编为你收集整理的紫薯银耳莲子汤，希望对你的工作和生活有所帮助。
炎炎夏日，不想吃饭总想吃点喝点冰的，但是冰的吃太多会伤身体，今天小编教大家做的是一道甜品，美容养颜，吃温的最好。
紫薯银耳莲子汤
原材料：银耳一朵，紫薯一个，莲子，冰糖适量
具体做法：
1：银耳用冷水泡发，摘除黄色部分，撕小朵。
2：紫薯一个去皮，切小丁。
3：莲子适量。
4：银耳入电饭煲中，加足适量水，按煲汤键煮两小时。
5：再入紫薯，莲子，冰糖煲一小时即可食用，冰镇后的口感更佳。
小贴士：
1：精灵用的是蜜饯莲子，如果是干莲子，需提前泡发。
2：也可随自已喜好，最后撒入适量枸杞子。
3：银耳，穷人家的燕窝，吃一口，满满的胶原蛋白，爱美的亲们，都来吧!
4：用电饭煲或电炖锅来煲这一道甜品，特适合懒人们，留下其它的时候给自已，看看书，听听音乐，陪陪宝宝，甚好!
小编有话说：以上就是小编给大家讲的紫薯银耳莲子汤，美肌养颜的夏日甜品。
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洛神银耳莲子汤
食材明细：
主料：：雪莲子10粒，银耳半朵，洛神花4朵，
辅料：：冰糖适量，
洛神银耳莲子汤的做法步骤：
1.将雪莲子放入碗中，放水泡发12小时。
2.银耳放入水中泡发12小时。
3.将泡发好的银耳去掉杂质，撕成小朵。
4.炖锅中放入适量的水，放入银耳和雪莲子炖煮。
5.炖至银耳软烂汤汁浓稠。
6.加入洛神花和适量冰糖，煮至冰糖溶化即可。
银耳红枣莲子汤
食材明细：
主料：：银耳20克，百合干15克，红枣16个，枸杞15克，
辅料：：冰糖1大块，
银耳红枣莲子汤的做法步骤：
1.银耳20克，温水泡发2小时
2.红枣洗净泡发，捞出备用
3.莲子去芯温水泡发2小时左右
4.百合干，温水泡发2小时左右
5.冰糖1大块
6.除枸杞之外的食材倒入锅中，大火烧开，小火焖煮一小时左右（最好是用砂锅，炖出来更好吃）
7.再加入洗好的枸杞，焖半小时左右，汤汁变粘稠了即可
8.浓浓的，很粘稠...
9.甜而不腻...
10.成品图
11.成品图
小贴士：
在煮银耳汤的时候，容易溢锅，要多注意观察火候
个人认为冰糖不需要太多，感觉淡淡的甜即可
木瓜银耳莲子汤
食材明细：
主料：：银耳适量，
辅料：：木瓜适量，莲子适量，红枣适量，
配料：：冰糖适量，
木瓜银耳莲子汤的做法步骤：
1.银耳泡发掰成一片片的备用
2.红枣去核，因为核是上火的，木瓜切块备用
3.炖盅放水加入银耳莲子米炖开后继续炖一小时，加入木瓜炖一小时，加入冰糖，最后放红枣炖十分钟就行了
玫瑰银耳莲子汤
食材明细：
主料：：银耳半朵，莲子20g，花生20g，
辅料：：干玫瑰花1颗，冰糖6颗，
玫瑰银耳莲子汤的做法步骤：
5.盛银耳莲子汤，将玫瑰花捏碎，洒一层，即可食用。
桃胶银耳莲子汤
食材明细：
主料：：桃胶50g，莲子50g，银耳20g，
辅料：：冰糖适量，
桃胶银耳莲子汤的做法步骤：
1.桃胶泡发一晚上清洗干净。
2.莲子银耳提前半小时左右泡发即可。
3.泡发好了都清水备用。
4.电炖锅里加入适量水，按自动甜品键即可。
5.加入冰糖放凉即可。
冰糖银耳莲子汤(1)
食材明细：
主料：：银耳适量，
辅料：：红枣适量，
配料：：冰糖适量，连莲心适量，枸杞适量，
冰糖银耳莲子汤的做法步骤：
1.银耳，银耳尽量买偏黄的
2.凉开水泡开
3.泡开后，撕碎，把底下红色的根去除
4.放上一锅水
5.把所有材料放入锅内
6.放入冰糖
7.大火煮开，小火满炖一小时，自然20分钟其实就够了，但是时间长了银耳会出现粘稠，这样才是一道好汤，盖上锅盖炖
8.开锅
小贴士：
减肥的人很适合的一道饮料，养神、养身、滋阴、补阳，还解渴。
放在冰箱内冰冻后口感更加
银耳莲子汤的做法
材料：
银耳丶莲子丶红枣丶桂圆丶枸杞丶冰糖适量，，
银耳莲子汤的做法的做法步骤：
步骤1，先将银耳泡发
步骤2，大枣，枸杞，桂圆，莲子备用
步骤3，莲子要提前泡十几分钟左右
步骤4，把料全部全部倒入锅中煮，水倒八分满！大火煮十五分钟然后加入冰糖用小火慢慢炖
步骤5，熬到颜色微黄就可以了
紫薯莲子银耳羹
食材明细：
主料：：紫薯1个，莲子适量，银耳适量，
辅料：：冰糖适量，
紫薯莲子银耳羹的做法步骤：
1.准备好材料
2.银耳用水泡发，撕成小块
3.紫薯去皮切小块
4.莲子去芯用水泡发
5.砂锅放入银耳、紫薯、莲子，冰糖
6.加入适量的清水，水要没过食材，大火烧开转小火慢炖二个小时，直到紫薯完全融化汤汁浓稠后盛起，晾凉后放冰箱冰镇30分钟后即可食用
小贴士：
1、紫薯要慢炖完全融化至汤浓稠
2、晾凉后要放冰箱冰镇口感才最佳
冰糖红枣银耳莲子汤
食材明细：
主料：：银耳适量，红枣适量，莲子适量，
辅料：：冰糖适量，
冰糖红枣银耳莲子汤的做法步骤：
1.准备食材，银耳、红枣、莲子，冰糖。红枣洗干净备用，莲子提前一天晚上浸泡，泡好后去里面黑心，洗净备用。
2.银耳泡十来分钟，待发后，去蒂撕成小块备用。
3.冰糖，根据个人喜好。
4.清水入锅，煮1个小时，汤粘稠后加入冰糖煮10分钟出锅。
5.好喝营养的汤。
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