食材是中国老百姓生活中不可缺的生活要素，因为有了好的食材才有好的美食。食材的发展推动着美食文化的发展，哪些食材让你感兴趣？也许以下内容“桃胶木瓜炖云吞皮”合你胃口！供你阅读参考，并请收藏本页面！
桃胶还有个很美的名字叫桃花泪，养颜的功效非常的高，用来做糖水，一年四季都可以吃，冬季吃热的，夏天吃凉的，晚上不吃饭，吃它就够了。
原料：
桃胶20克、红枣2个、木瓜适量、云吞皮4-5张、冰糖20克
做法：
1.桃胶先用清水冲洗2遍，然后再用清水泡12小时以上，至桃胶完全变软体积变大，泡软后，摘去上面的杂质，再用清水冲洗干净，淋干水分，掰成小块备用。
2.木瓜去皮、去籽切成小粒备用。
3.将桃胶和大枣放入小锅中，加入清水，大火煮滚，转成小火继续煮约30分钟，至汤汁粘稠。
4.放入冰糖木瓜丁，继续小火煮约15分钟，至木瓜软烂，冰糖融化。
5.将云吞皮用手撕成小块，放入糖水中。
6.继续煮约1-2分钟，至云吞皮熟透即可。
贴心提示：
桃胶煮到一定时候汤水会变得很粘稠，所以云吞皮最好不要放的太多，以免糖水过于粘稠而影响口感，如果想多放云吞皮，煮桃胶时的水量需要多一些。
云吞皮可以事先用手抻一下，使其变薄，既可以减少煮的时间，也可令口感更顺滑。
可以用红糖代替冰糖制作这道糖水，别有一番风味。
小编有话说：以上就是小编教大家做的桃胶木瓜炖云吞皮，美容养颜的一碗甜汤，你也煮来试试吧。
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自制养颜桃胶木瓜盅
妇女节,请各位女神尝尝这碗养颜桃胶木瓜盅。
材料：
主料：木瓜1个，桃胶5粒，
辅料：牛奶适量，冰糖适量，开水适量，，
自制养颜桃胶木瓜盅的做法步骤：
1. 桃胶5粒用清水浸泡至少10小时，然后洗净，剔除黑色杂质。
2. 掰成小块装入碗中，加入少许清水，放入上汽的蒸锅蒸30分钟，取出备用。
3. 木瓜1个横向切掉三分之一，挖去籽。
4. 将蒸好的桃胶倒入木瓜中，再倒入牛奶，放上适量冰糖。
5. 再放入上汽的蒸锅蒸20分钟，取出即可享用。
桃胶炖木瓜
食材明细：
主料：：桃胶25G，木瓜500G，
辅料：：姜适量，
配料：：冰糖适量，
桃胶炖木瓜的做法步骤：
1.水果木瓜对半切开，去皮去籽，切成适量大小块备用；
2.桃胶提前浸泡至少18小时以上，至完全泡发，涨至10倍大，挑去杂质，此时状如果冻，备用；
3.把桃胶和木瓜都放入炖盅；
4.炖盅内注入约八成满的开水，按使用说明操作，外围也加入适量的开水至最高水位线；
5.放入姜两片；
6.放入适量的冰糖；
7.盖好盖子，炖约2小时左右即可！炖好的甜品用碗盛出，冬天趁热享用，非常不错啊！
小贴士：
桃胶性寒，加入姜片可以中和一下，同时也别具风味啊！
桃胶用量可随食用人数随意增减！
木瓜炖桃胶
食材明细：
主料：：桃胶20g，
辅料：：木瓜1个，冰糖适量，
木瓜炖桃胶的做法步骤：
1.材料。
2.桃胶用清水浸泡一个晚上。（我是头晚上泡好早上起来煲）
3.泡好的桃胶反复清洗几次去除杂质。
4.木瓜去皮切块，放入电饭煲中。
5.桃胶和冰糖一起放入锅中，注入适量清水。启动电饭煲一个半小时即可。
6.桃胶Q弹爽滑。
7.桃胶因具有保养颜功效，与燕窝类似，为嫩肤养颜保健之佳品。
8.木瓜香甜软糯。
桃胶木耳汤
食材明细：
主料：：白木耳适量，桃胶适量，皂角米适量，红枣适量，枸杞适量，
辅料：：冰糖适量，
桃胶木耳汤的做法步骤：
1.桃胶、皂角米、白木耳提前一天泡好，洗净
2.白木耳切碎，红枣剪小块
3.把红枣和白木耳放入锅里倒入适量的水，再放适量的冰糖，煮开
4.煮开后改小火煮十分钟左右倒入皂角米，煮开后，熬煮十分钟左右
5.最后放入桃胶和枸杞，小火煮十分钟左右
6.成品出锅，这种汤要慢慢熬煮，我是缩短了时间
木瓜冰糖炖桃胶
食材明细：
主料：：干桃胶20克，冰糖60克，木瓜150克，
辅料：：清水适量，
木瓜冰糖炖桃胶的做法步骤：
1.干桃胶用清水浸泡12个小时，使其泡发变软。
2.将泡发变软的桃胶挑除杂质，沥干水备用。
3.洗净的桃胶平均分到两个小炖盅里，往其中一份放入木瓜块，分别放入30克冰糖。
4.加入适量的饮用纯净水。
5.放入电炖盅，隔热水炖2个小时。
6.可配炼乳或椰奶，拌匀品尝。
小贴士：
桃胶作为一种滋补保健品，在生活中很多人将它作为自己美容或治疗一些疾病的选择，而且不需要担心有副作用，这对我们的身体非常有益，但并不是所有的人都适合吃桃胶，例如孕妇不能吃，吃桃胶对宝宝发育不好。
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