“碧波游龙情意长（古法蒸石斑）、星光金砂满华堂（蘑菰嫩羊排）”，每个餐厅都会准备类似的菜谱，餐馆的水平怎么样，通过菜谱可约略了解。其实每道菜都有属于自己的各种原料、调料和烹饪方法，你是不是在研究这些菜谱呢？你也许需要"黄芪粥的做法"这样的内容，为方便后续阅读，请你收藏本文。
黄芪粥的做法
工具：电饭煲、煮锅
原料：黄芪30g、大米/小米100g、水适量
辅料：花生5g、大枣10g、枸杞10g、冰糖30g
黄芪粥的做法步骤：
1.黄芪洗净切成片状
2.大米/小米淘洗干净待用
3.大枣洗净去核，可以切成片状或丁状
4.枸杞洗净、冰糖准备好
5.洗净黄芪切成片状
6.将黄芪片放入煮锅中，加入十倍量水，煮沸25分钟，取汁去除黄芪片
7.黄芪汁用作熬粥用，黄芪片也可以适量加入粥中
8.将黄芪汁、大米/小米、大枣、枸杞、花生等放入电饭煲中
9.加入适量水，进行熬制1-2小时，时间根据喜好设定
黄芪粥成品图
10.黄芪粥熬制后可选择性放入冰糖等调味品，增加口感
黄芪粥的做法小贴士：
1、糖尿病患者适量放入糖
2、黄芪不可超量投放
3、体虚、中气不足、中老年人、大病初愈、手术后、放化疗后的病人可常服
4、体质实证、阴虚阳亢者不宜经常食用
黄芪的食材简介
黄芪，又称北芪，常用中药材之一，为豆科植物蒙古黄芪或膜荚黄芪的根。主产于中国的内蒙古、山西、黑龙江等地。春秋两季采挖，出去须根几根头，晒干，切片，生用或蜜炙用。
黄芪有益气固表、敛汗固脱、托疮生肌、利水消肿之功效。在中医五行理论中黄芪作为补气佳品，能够起到一定的补气作用。黄芪熬粥汤，具有益血补气之功效。
增强免疫功能、增强机体耐缺氧及应激能力、促进机体代谢、改善心功能、降压作用、保肝作用、调节血糖、抗茵及抑制病毒作用。
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黄芪牛肉粥
食材明细：
粳米100克，牛肉(瘦)100克，黄芪10克，黄豆粉20克，胡椒粉2克，味精2克，盐2克，姜3克，小葱5克
黄芪牛肉粥的做法步骤：
1. 鲜牛肉洗净，除去筋膜；
2. 牛肉和姜一起绞烂，加精豆粉、胡椒粉、盐、味精调匀备用；
3. 黄芪用干净纱布包起来，扎紧袋口；
4. 葱姜洗净，分别切成末、片备用；
5. 粳米洗净，用冷水浸泡半小时后入锅，加入约1000毫升冷水，用旺火烧沸一段时间；
6. 加入黄芪布包，改用小火熬至粳米熟烂；
7. 捞出布包，加入牛肉馅，姜片搅散，继续用中火熬煮；
8. 至牛肉熟软时，加入葱末、味精调好味，再稍焖片刻，即可盛起食用。
小贴士：
粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”黄芪：黄芪恶白鲜皮，反藜芦，畏五灵脂、防风。
茯苓黄芪粥
食材明细：
稻米200克，茯苓50克，黄芪30克
茯苓黄芪粥的做法步骤：
1. 将茯苓烘干后研成细粉；
2. 黄芪洗净后切成片；
3. 大米淘洗干净；
4. 将大米放入锅内，加入1000毫升清水，放入黄芪片；
5. 将锅置武火上烧沸，再改用文火煮35分钟；
6. 然后加入茯苓粉煮沸5分钟即成。
小贴士：
1. 本品具有补气除湿之功效，适于气虚湿阻型高血压病患者食用；2. 症见头目昏晕、胸脘痞闷、纳呆恶心、呕吐痰涎、身重困倦、肢体麻木、神倦乏力、苔腻、脉濡滑等。稻米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”茯苓：茯苓恶白敛，畏牡蒙、地榆、雄黄、秦艽、龟甲，忌米醋。黄芪：黄芪恶白鲜皮，反藜芦，畏五灵脂、防风。
2020黄芪小米南瓜粥怎么做好吃 黄芪小米南瓜粥的做法,步骤
黄芪小米南瓜粥
黄芪补气，小米含有大量的B族维生素，能够调理脾胃，养气血。南瓜含有粗纤维和大量的矿物质，三者搭配在一起煮，煮好了是一道极尽香甜的好粥品，养颜健脾补气血。
食材配方
主料：
石碾小米
黄芪
南瓜
饮用水
做法 共7个步骤
1.原料：石碾小米，黄芪
2.原料：南瓜
3.锅内烧水，水开后放入小米熬煮
4.放入南瓜块
5.放入黄芪
6.中大火一直熬煮半个多小时
7.飘出香甜的南瓜味了，舀起看看，好了
花生红枣黄芪粥的作用与功效
尝尽了人间百味的吃货们是不是正愁于有没有新品呢？小编今天就如你所愿，又给您带来几款人间美味，欢迎品尝。
黄芪花生红枣粥
中医药典记载，黄芪行气活血，花生含有丰富的蛋白质和油脂，红枣生津、且具有调节内分泌的功效。三者结合在一起服用，可以使身体的内脏机能运行通畅，让胸部自然挺拔。
需要食材及做法：花生100g、红枣100g、黄芪20g，熬粥，避开经期食用，最好每个月经期过后连食一周。
黑木耳红枣汤
中国讲究药食同源，丰胸是结果，如果能借此调理身体就更好了。今天给大家推荐的黑木耳红枣汤本身就非常有营养。很多女性到了适婚年龄，都有可能出现血虚及脾虚的情况。黑木耳与红枣一起煮汤，完美的结合在一起，可以达到健脾、补血和调经的功效，身体的机能调理好了，血气充盈了，乳房自然会发育的更为完整。同时气色也会调整的更好。
需要食材：红枣50g、黑木耳10g、冰糖/蜂蜜少许。如果放蜂蜜的话，记得要等到汤已经变温了再放哦！
做法非常简单：所有食材加水煮熟就好了，每天喝或隔天喝都可以哦！
花生炖猪脚
猪皮有美容的功效大家都知道的，但是猪脚除了补充胶原蛋白，也有丰胸的本领哦！花生含多元不饱和脂肪酸，可以促进胸部的细胞变得丰满挺拔。猪脚富含的胶原蛋白，可以促进女性的荷尔蒙分泌。
大家可以在购买时，请店员把猪脚剁成小块，这样易烂易熟，吃起来也十分方便哦！
需要食材：花生、猪脚(都按照实际的食量)、酱油少许、糖一勺、白酒两勺。
做法：猪脚洗净和花生一起放入锅中，加入酱油、糖、酒，炖至少90分钟，时间长更好。
红枣黄芪鸡汤做法大全 红枣黄芪鸡汤的做法大全
红枣黄芪鸡汤
母鸡汤有补虚养身调理，气血双补调理，健脾开胃调理功效。
食材配方
主料：
母鸡
1只红枣
10g黄芪
20g辅料：
葱
适量姜
适量水
适量盐
适量料酒
适量
做法 共7个步骤
1.把鸡用开水烫一下。
2.然后去除鸡屁股上的油和鸡脖子上的皮和油。
3.切好葱、姜。
4.准备好红枣和黄芪。
5.把鸡放入锅中，加入水。
6.放入葱、姜、红枣、黄芪。
7.大火烧开，小火慢炖一个小时。
当归黄芪鸡汤怎么做好吃 当归黄芪鸡汤的做法
当归黄芪鸡汤
春季干燥多风，很多人都会出现上火、嘴唇干裂的症状，适时的喝些汤煲，补充些水分，能够抵御乍暖还寒的气候，滋润一下五脏六腑。这道鸡汤，最适合这个季节引用，当归、黄芪
食材配方
主料：
三黄鸡
1/2只辅料：
当归
3g黄芪
3g姜片
4片枸杞
适量盐
5g香葱
2根水
适量鸡精
适量做法 共11个步骤
1.将三黄鸡洗净，剁成块；香葱洗净打结。
2.将鸡块凉水下锅。
3.倒入料酒，大火进行焯制。
4.同时，在另一煲汤锅内加适量凉水，用中小火加热。
5.待到鸡块血沫完全析出，水滚，转为中小火。
6.在开水翻滚处（也就是冒水花的地方），将鸡块逐个用筷子夹出。这时，另一个汤锅内的水也温热了，将鸡块放入。为什么要这么做，因为在冒水花的地方夹出肉块，肉块不容易沾上血沫（因为血沫是往锅边靠拢的），从而就省略了再去冲洗血沫这一步，省时省水。汤锅温水，是因为炖肉的时候一定要用热水，如果用凉水，肉质变得紧实，很不容易熟。所以大家要记住，给肉类焯水的时候要用凉水，炖肉的时候要用温热的水。
7.将所有的鸡块都夹入到汤锅内。
8.放入葱结、姜片、当归、黄芪。大火煮开之后转小火一个小时。
9.将枸杞洗净，放入。继续炖五分钟。
10.放入盐。
11.放入少许鸡精调味即可。
黄芪膏
食材明细：
黄芪12克，熟石膏粉(食用)12克，白茅根12克，甘草6克，山药(干)12克，蜂蜜30克
黄芪膏的做法步骤：
先将石膏捣细，用茅根、黄芪并煎10余沸，去渣，澄取清汁500毫升，调入甘草（磨细）、山药（磨细）末同煮，煮时以筷子搅之，勿使药末沉锅底，一沸其膏即成，再调入蜂蜜，令微似沸即可。
用法：每日服3次，1日服完。
小贴士：
本品需食用的是生石膏。效用：补益肺脏。清热润燥。用于肺气阴两虚、肺失清肃以致稍感风寒即，喘咳不已，冬季尤甚者，亦可作预防之用。肺调养药膳黄芪：黄芪恶白鲜皮，反藜芦，畏五灵脂、防风。 甘草：甘草恶远志，反大戟、芫花、甘遂、海藻。 山药(干)：山药恶甘遂、大戟，不可与碱性药物同服。蜂蜜：蜂蜜的营养成分比较复杂，葱蜜同食后，蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等，会发生有害的生化反应，或产生有毒物质，刺激肠胃道而导致腹泻。
黄芪鲜鸡汤
食材明细：
散养老母鸡半只，火腿50克，莲心20粒，红枣8颗，枸杞20粒，黄芪30克，生晒人参25克，枫斗4粒，玉竹10克，葱姜，料酒，精制盐
黄芪鲜鸡汤的做法步骤：
1.将鸡斩成小块，入开水灼去血沫，洗净。将鸡块、火腿丁、莲心放入陶锅，加料酒、葱姜和清水上大火煮开后，改用小火煲2个小时。
2.准备四个陶器或瓷器、紫砂的汤罐，将洗净的药材四等分放入汤罐，每罐加红枣2粒，如有龙眼肉可放两到三粒，然后将事先煲好的汤料捞去葱姜，四等分装入（装不下可以留下以后用）汤罐，隔水蒸2-3个小时即可。喝前根据个人口味自己加适量精制盐。
小贴士：
本做法煲炖结合，能将材料之精华充分溶于汤中，且菜形完整，汤色清透，营养丰富，口味纯正。制作要点：一是荤食材料必须灼去血沫清洗干净，保证汤色清纯；二是药材只在炖制时放入，保证药性完好不流失；三是不得添加任何鲜味剂，盐也是喝前放入，保持汤的口味纯正。
黄芪大枣茶
食材明细：
黄芪（10g左右）5片，新疆大枣5个，水700ml
黄芪大枣茶的做法步骤：
第1步黄芪大枣洗净，加水浸泡30分钟。红枣捏一下使其裂开，一起倒入砂锅或搪瓷锅或不锈钢锅内，大火烧开，转小火20分钟。
第2步关火焖10分钟。过滤取汤即可。
小贴士：
黄芪补气，大枣补血，而且二者都是性微温，不易上火。*黄芪大枣茶制作非常简单，日常可代茶饮，每日1-2剂，为女性非常好的滋补茶。
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