食材是美食最基本的构成，没有好食材，就没有好美食。食材是美食文化的地基，你对食材感兴趣吗？小编特别整理来自网络的核桃麦片吐司，请马上收藏本页，以方便再次阅读！
我觉得这次加的燕麦多了点，有燕麦和合同哦的地方都有洞洞，
口感相比下面的醇奶吐司有点粗粗，但是这种面包很健康！
偶尔吃吃对身体好哈！
核桃麦片吐司
面团材料：
A:高粉265、干酵母4克、盐3克、细砂糖25克、奶粉20克、全蛋液50克、牛奶150克、黄油25克，
B:核桃肉50克，燕麦片20克
核桃麦片吐司的做法
1、备好全部材料
2、材料A全部倒入面包桶内，最好按先液体后粉类最后放酵母的顺序倒入，
3、核桃和燕麦倒入投料盒，然后盖上盖子
4、我选择了3有机杂粮键，全程3小时17分钟
5、在第二次揉面的时候，投料盒自动投料。哈哈哈看，果然全自动
6、揉面结束的时候我取了面团出来看看，膜出的很不错呢
7、搅拌结束后，面包机自动进入发酵功能
8、发酵好的时候，看得出来面团虽然加入很多核桃以及富含纤维的燕麦，但是表明还是很光滑的、
9、面包机发酵好虎自动进入最后的烘烤功能，提示音响起，面包出炉啦，赶紧哒，暖乎乎胖乎乎的面包出炉了喂，记得带上隔热手套哦。
网站小提示
红枣和核桃能一起吃:两者同食有补血、益智、抗衰老的功效
核桃和芝麻能一起吃:改善皮肤弹性，保持皮肤细腻。
97Msw.com相关知识
麦片提子吐司
这次的麦片提子土司是用厨师机揉的面，感觉还不错吧？
冷天玩面团一直是我治愈寒冷的秘密武器。当面包从烤箱里取出那一刻便是最温暖美好的时光。
做一款柔软的面包驱散冬日的寒冷麦片提子吐司
材料：高粉230克，紫米山药燕麦片50克，白糖40克，盐2克，酵母粉5克，水140克，鸡蛋一个（50克），黄油25克。提子干30克。
麦片提子吐司的做法
1.将除黄油外的所有材料放入搅拌桶内，启动一档合面程序，面成团后加入黄油，调到二档，直到面团可以拉出薄的透明薄膜，最后加入洗净沥干的提子干一档搅匀即可；
2.将面团取出，放入保鲜袋中，温暖处发酵至两倍大；
3.将面团取出，滚圆，松驰10－15分钟；
4.将面团擀成约20厘米的正方形大片，翻面，松紧适度的卷起成圆柱体，然后将圆柱体压扁，再次擀成长方形片，再次卷成圆柱状；
5.放入土司盒内，盖上保鲜膜，温暖处发酵至九分满，表面刷蛋液；
6.烤箱预热，190度，倒数第二层，烘烤35－40分钟。烤好后立即取出脱膜。晾至微温切片即可。（注意：上色合适时加盖锡纸，以免表面上色过深）
麦片核桃土司(1)
食材明细：
主料：：即食燕麦片20克，水120克，高筋粉250克，细砂糖20克，盐1/2小勺，干酵母1小勺，奶粉20克，黑糖蜜20克，黄油15克，核桃60克，
辅料：：核桃25克，砂糖10克，
麦片核桃土司的做法步骤：
1.汤种：即食燕麦片20克，水50克
2.将 燕麦片与水倒入锅中，
3.搅拌均匀
4.小火加热，不断搅拌成团状，离火
5.冷却后封上保鲜膜，冷藏60分钟后备用
6.面团：高筋粉250克，细砂糖20克，盐1/2小勺，干酵母1小勺，奶粉20克，黑糖蜜20克，水120克，黄油15克，核桃60克
7.装饰：核桃25克，砂糖10克
8.将汤种与除核桃，黄油外的面团料倒入大碗
9.揉成均匀面团，加入黄油
10.继续揉至拉膜
11.加入切碎的核桃
12.揉匀，放入大碗，进行基础发酵
13.用于装饰的核桃切碎，倒入砂糖
14.混合均匀，备用
15.面团发酵完成
16.排气，滚圆，松弛15分钟
17.擀成20X15厘米的长方形
18.卷成圆柱形
19.放入土司盒中，进行最后发酵
20.面团长至9分满，表面刷蛋液
21.撒上核桃糖
22.放入烤箱，中下层，上下火180度，烤约30分钟
23.表面上色，出炉
24.立即脱模
25.冷却后切片食用
小贴士：
若烘烤过程中，表面已完全上色，可降低上火，或加盖锡纸，以防上色过深。
核桃无需事先烤熟使用。
烘烤时间与温度需根据烤箱实际情况酌情调整。
核桃麦片能量块
上次做了一款口袋饼干，极低热量，这次的这款能量块，形状与其还相似，热量却与其截然相反。一看用料就知道了。建议平时尽量少吃，出行时，可以随身带几块，作为小零食，能量高，营养也丰富。类似的小零食做过好几道了，这道不同的是用烤箱烤的方式，之前有一道花生糖，不同的是，花生糖是直接用锅熬的糖浆，用到麦芽糖，但最终的酥脆感还有些类似。因为热量高，所以我选择了切小块儿，这样也能相应控制食用量。大家可随自己喜好随意切，感觉像花生糖那样切大块儿，厚一点，会更有感觉。
营养零食随身带【核桃麦片能量块】
用料：麦片120g、核桃仁40g、蔓越莓干30g、葡萄干30g、细砂糖35g、红糖10g、油70g、蜂蜜30g
烤箱：温度170度，时间25分钟
核桃麦片能量块的做法
1、备齐所需用料；
2、将麦片和核桃擀压成小碎块儿，待用；
3、擀压好后与面粉，葡萄干，蔓越莓干混合；
4、油，白砂糖，红糖，蜂蜜混合，搅拌至全部融合；
5、液体与固体一齐拌合均匀；
6、烤盘铺油纸，全部倒在烤盘上，带一次性手套，将其按压平整；
7、烤箱预热，放入烤盘，待烤好后，取出，放凉切块儿即可。
美食小贴士
1、其原料不一定用这些，可以根据自己的喜欢选择，比如，榛子，腰果，开心果，芝麻都可以放；
2、加入红糖，是为了增色，也可以不加，用等量细砂糖代替；
3、用料中提到的油，可以用黄油，也可以用无味的色拉油；
4、切块儿时，待凉了再切，热的时候还是软的，凉后会变硬，切块儿时不易散；
5、加入了蔓越莓干和葡萄干，除了营养增加外，口感也变得丰富。
网站小提示
红枣和核桃能一起吃:两者同食有补血、益智、抗衰老的功效
核桃和芝麻能一起吃:改善皮肤弹性，保持皮肤细腻。
红糖麦片核桃包
红糖麦片核桃包，别被它粗犷的外表欺骗
它可是内心柔软，口感极其丰富的
冷藏发酵的方法不仅缩短的一次操作的时间
也使得酵种有更长的时间孕育，从而使面包的麦香味更浓
面包也有流行风红糖麦片核桃包
中种材料：高筋面粉300g，红糖3g，干酵母3g，水200g
主面团：高筋面粉200g，红糖50g，盐8g，水60g，牛奶50g，干酵母2g，黄油40g
其他材料：燕麦片50g+牛奶50克，核桃仁50g，表面用高筋面粉少许。
红糖麦片核桃包的做法
1、将中种材料混合揉成光滑的面团，室温发酵1小时后放入冰箱冷藏16个小时后使用。
2、燕麦片加入50克牛奶拌匀，放冰箱中冷藏备用。
3、发好的中种撕成小块和主面团除黄油外的其他材料一起混合，揉成光滑的面团后加入软化的黄油。
4、揉至完全阶段后，加入泡好的燕麦片，和切小的核桃仁揉均匀。
5、揉好的面团盖保鲜膜，室温静置45分钟。
6、分割成均匀大小的四份揉圆，盖保鲜膜醒发15分钟。
7、将面团拍平成圆形。
8、翻面后先整成橄榄形，再搓成水滴状。
9、将做好的面团封口朝下，摆在烤盘上放于烤箱中，开启发酵功能进行最后发酵。
10、当面团发至约2倍大时在面团表面喷水雾，筛高筋面粉后，用锋利的小刀在表面划出花刀，放入预热好200℃的烤箱，中层，上下火烤25分钟即可。
美食小提示
1、地区差异及面粉吸水率不同，方子中水量不是恒定的，请依实际情况调整，建议不要一次性全加进去，预留10-20g慢慢依实际情况加。
2、面包烤上色后加盖锡纸直至烘烤结束。
3、每台烤箱都会有温差，烘烤温度及时间以自家烤箱为准。
网站小提示
红枣和核桃能一起吃:两者同食有补血、益智、抗衰老的功效
核桃和芝麻能一起吃:改善皮肤弹性，保持皮肤细腻。
感谢您阅读“97美食网”的《核桃麦片吐司》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了咖啡核桃吐司专题，希望您能喜欢！