好的美食离不开好的食材，食材的好坏决定了美食的成败。美食文化的重点就是食材，哪些食材让你感兴趣？根据你的需要，小编精心整理了全能营养可可麦胚核桃饼干，或许你能从中找到需要的内容。
这款饼干加入了大量的小麦胚芽，可可粉，核桃。这个组合，口感酥脆，层次丰富，入口可以感受到可可浓郁的香味，咀嚼到核桃的坚果脆感和小麦胚芽若有若无的质感，最重要的是这是一款非常健康的全营养饼干！
小麦胚芽是小麦的核心和生命，植物称为胚，相当于动物的胎盘。它虽然仅占麦粒重量的2%，但营养却占整个麦粒的97%，其中蕴藏着50多种人体所需丰富营养及一些还未被当今科学发现的微量生理活性成分，具有极高的营养价值和药用价值，小麦胚芽对人体健康的神奇作用，为世界所公认。
小麦胚芽含有高达30%的易于人体吸收的优质蛋白质，仅次于黄豆，高于牛肉，猪肉，鸡蛋。
小麦胚芽中的优质脂肪，能调节人体的血压，降低血液中的胆固醇，预防糖尿病。
小麦胚芽又是一种很好的天然矿物元素供应源，多种人体必需的矿物质和微量元素，促进儿童的生长发育，能改善集体基础代谢率，增强体力。
特别值得一提的是小麦胚芽中含有的极其宝贵的全价天然维生素E,能防止人体衰老，祛斑祛痘，提高机体免疫力等。
冬季是吃核桃的最佳季节，核桃除了众所周知的黑发补脑作用之外，每天吃60克核桃还能减少患乳腺癌的风险！
可可粉含有的可可脂，是可可豆中的天然脂肪，它不会象其他饱和脂肪那样升高血液胆固醇，反而能降低胆固醇，还有很好的减肥作用。
全能营养可可麦胚核桃饼干
配方：低筋面粉：80克，小麦胚芽：90克，可可粉：70克，黄油：200克，砂糖：60克，糖粉：60克
核桃：100克，鸡蛋：50克
可可麦胚核桃饼干的做法
1.核桃掰成小块。
2.可可粉和低筋面粉备好。
3。备好小麦胚芽粉。
4.备好砂糖和糖粉。
5.黄油室温软化后，加入糖。
6.打发变白色后分次加入蛋液打发到羽毛状。
7.筛入低筋面粉和可可粉。
8.拌一下。
9.加入小麦胚芽粉。
10.加入核桃。
11.拌匀后，用保鲜膜整理成长方形，放入冰箱冷藏至硬。
12.烤箱预热，上火210度，下火150度，烤12-15分钟左右。
美食小贴士
1.糖粉，不要买市售的糖粉，将砂糖放入料理机中打碎即可。
2.准备材料时，小麦胚芽粉不要和面粉和可可粉放在一起，单独放。因为麦胚的颗粒比较大，不容易过筛。
3.蛋液分次加入，每次吸收后再加入。
4.整理好的面团放入冰箱，如果时间紧就放入冷冻室，3个小时左右能变硬，如果时间充分，可以放入冷藏室，第二天再烤。
5.如果烤箱没有上下管控温，选择180度烘烤，随时观察。
6.可可粉最好选用高纯度质量好的，我选用的是99%的法芙娜可可粉。
7.核桃可以不用事先烤，用生的就好。
网站小提示
红枣和核桃能一起吃:两者同食有补血、益智、抗衰老的功效
核桃和芝麻能一起吃:改善皮肤弹性，保持皮肤细腻。
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黄金麦胚饼干
食材明细：
主料：：低筋粉150g，黄油100g，鸡蛋1个，
辅料：：细砂糖110g，耐高温巧克力70g，蔓越莓100g，椰丝80g，芝麻30g，
黄金麦胚饼干的做法步骤：
1.燕麦饼干是非常健康的一款饼干，也是孩子们特别爱吃的饼干之一，以往做这款饼干时，用的都是比较粗的燕麦，吃起来口感没有那么的好，今天我用佰麦仕的黄金麦胚来代替燕麦，更高的营养价值，再加上酸酸甜甜的蔓越莓，还有带点嚼劲的耐高温巧克力，表面再撒点香喷喷的芝麻，咬一口，酥酥脆脆的，特别的香呢！肚子饿的时候，或口谗的时候，吃上几块，好满足啊！
2.看，黄金小麦胚芽，它非常细腻，而且营养价格比燕麦高不知多少倍，用它制做出来的麦胚饼干，口感更好，更香更好吃呢！
3.首先我们要将黄油放于温水中溶化！
4.再加入细砂糖搅拌均匀！
5.接着加入一只鸡蛋，再次搅拌均匀！
6.筛入低粉，再次搅拌均匀！
7.然后将蔓越莓、巧克力豆、黄金小麦胚芽、椰丝与面糊混合！
8.充分揉几下，揉成团！
9.再将面团分成约20-22克一个面团，搓圆后按扁，注意力度不要太大，因为面团加了这么多料，容易散开！不过是自己吃的，当然得任性的加多点料啦！
10.最后，在饼干的表面撒上适量的芝麻，不喜欢芝麻的这一步可以省略，我们家的孩子们都喜欢吃芝麻，所以，我就撒多点，哈哈！
11.烤箱180度预热之后，上下火烤13-15分钟，根据自己饼团的大小，以及烤箱的火候来掌握时间！
12.好了，香喷喷的缤纷莓果巧克力黄金麦胚饼干就制作好了，摊凉就会变得更脆更好吃呢！
13.咬一口，满口的麦香呢！
14.黄金麦胚饼干，比起普通的燕麦，营养价值更高，口感更好了，肚子饿的时候，或口谗的时候，吃上几块，挺满足的，也很讨孩子们喜欢哦！
小贴士：
配料某猫有售哟
可可核桃饼干
可可核桃饼干
原料
低筋面粉95克、可可粉10克、白糖50克、黄油70克、鸡蛋35克、核桃粉30克、核桃仁30克
份量
20块左右
烤箱温度
175度20分钟左右
可可核桃饼干的做法
1、黄油切成小块室温下软化，
2、加入白糖打发，
3、再分次加入蛋液，
4、蛋液全部加完后打发好的样子
5、可可粉和低筋面粉混合过筛
6、然后倒入打发好的黄油中，
7、再倒入烤好的切碎的核桃
8、还有核桃粉，如果没有核桃粉可以用低筋面粉代替。
9、然后混合成团，
10、放入保鲜袋中，静置10分钟
11、再整形成长方体。放冰箱冷藏至硬。
12、然后取出切片，烤箱175度预热中层20分钟左右。烤好后，烤箱门不要开，至凉后再取出饼干。
网站小提示
红枣和核桃能一起吃:两者同食有补血、益智、抗衰老的功效
核桃和芝麻能一起吃:改善皮肤弹性，保持皮肤细腻。
可可核桃香蕉麦芬
食材明细：
主料：：低筋面粉130克，香蕉泥200克，核桃仁50克，
辅料：：油10克，鸡蛋1个，可可粉20克，无铝泡打粉3克，小苏打1克，牛奶70克，
可可核桃香蕉麦芬的做法步骤：
1.核桃仁炒熟切碎
2.香蕉压成泥
3.香蕉泥中放入蛋液、油、牛奶拌匀
4.放入大部分核桃仁拌匀
5.筛入各种粉类拌匀，没有干粉即可
6.舀入纸杯中震几下，上面撒上剩下的核桃仁
7.烤箱预热，上下火180度25分钟
小贴士：
面糊不要过分搅拌，没有干粉即可。我没放糖，不太甜。
小米麦胚粥
食材明细：
主料：：小米100克，小麦麦胚50克，
辅料：：白砂糖30克，
小米麦胚粥的做法步骤：
1.准备食材：小米、麦胚、白砂糖
2.小米清水洗净，捞出；
3.洗净的小米放入电饭锅中，加适量的清水；
4.盖上盖子，按煮粥/汤键；PS： 每个电饭锅不同，功能不同
5.煲好的粥，加入白砂糖、麦胚；
6.拌均，在加热1分钟即可；
小贴士：
1.每个电饭锅功能不同，选项不同；
2.不喜欢吃甜的可以改放盐；
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