食材在我们生活中随处可见，美味最基本的来源就是食材本身。中国人对食材一直有着不懈的探究，想必你对食材很感兴趣吧？下面由小编帮大家编辑的《可可核桃香蕉麦芬》，希望能帮助到你的学习和工作！
食材明细：
主料：：低筋面粉130克，香蕉泥200克，核桃仁50克，
辅料：：油10克，鸡蛋1个，可可粉20克，无铝泡打粉3克，小苏打1克，牛奶70克，
可可核桃香蕉麦芬的做法步骤：
1.核桃仁炒熟切碎
2.香蕉压成泥
3.香蕉泥中放入蛋液、油、牛奶拌匀
4.放入大部分核桃仁拌匀
5.筛入各种粉类拌匀，没有干粉即可
6.舀入纸杯中震几下，上面撒上剩下的核桃仁
7.烤箱预热，上下火180度25分钟
小贴士：
面糊不要过分搅拌，没有干粉即可。我没放糖，不太甜。
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可可麦芬
食材明细：
主料：：低粉85克，可可粉10克，
辅料：：黄油60克，全蛋液50克，牛奶80ml，
配料：：糖粉80克，泡打粉2克，小苏打2克，盐2克，
可可麦芬的做法步骤：
1.黄油切小块室温软化
2.加入糖粉打匀
3.分次倒入划散的蛋液
4.搅拌均匀后加入牛奶
5.搅拌均匀后筛入低粉、泡打粉、苏打粉
6.再加可可粉
7.用刮刀拌匀
8.将面糊倒入纸杯八分满，180度烤30分钟
小贴士：
①泡打粉可以省略，但小苏打一定不能省略哈
②面糊倒入纸杯时一定不要倒太满，否则烤的时候会溢出来
香蕉核桃麦芬的做法
材料：
熟香蕉2根(大约200g左右)，全蛋2个，细砂糖80g，玉米油170g，牛奶60g，柠檬皮屑1小匙，柠檬汁2小匙，低粉200g，泡打粉1小匙，小苏打粉1/2小匙，碎核桃60g，，
香蕉核桃麦芬的做法的做法步骤：
步骤1，熟香蕉切碎备用，柠檬刨丝挤汁备用。
步骤2，全蛋加细砂糖用打蛋器搅拌均匀，加入玉米油搅拌均匀。
步骤3，加入牛奶继续搅拌成均匀的液体状。
步骤4，加入柠檬皮屑，柠檬汁，再加入切碎的香蕉，用刮刀搅拌均匀。
步骤5，粉类过筛，加入到步骤4中，用刮刀以不规则方向搅拌成均匀的面糊。
步骤6，用汤匙将面糊舀入纸模内约7分满，表面放上核桃碎。烤箱预热，180度25分钟左右。
香蕉可可玛芬
今天的这款香蕉可可马芬，添加了适量的可可粉，满屋飘着浓郁的可可混杂着香蕉的甜香，这味道不是一般的满足啊！
材料：
主料：低筋面粉150克，香蕉120克，
辅料：鸡蛋2个，泡打粉1小勺，小苏打半小勺，可可粉15克，牛奶20克，玉米油40克，食盐1克，白糖50克，
香蕉可可玛芬的做法步骤：
1. 鸡蛋加白糖打匀后分次加玉米油、牛奶打匀。
2. 香蕉压成泥，我喜欢能尝到香蕉肉的马芬，所以一部分香蕉切成了丁。
3. 混合低粉，可可粉、泡打粉、小苏打。
4. 把粉类筛入打好的蛋液中。
5. 放入香蕉泥，拌匀。
6. 用勺子把面糊舀入模具中。烤箱预热175度，放入中层，上下火，烤25分钟。
7. 烤好的马芬。
可可香蕉马芬
食材明细：
主料：：香蕉180g，低筋面粉100g，可可粉15g，泡打粉1小勺，小苏打粉1/4小勺，玉米油38g，牛奶70g，鸡蛋液30g，
辅料：：红糖65g，
可可香蕉马芬的做法步骤：
1.准备好所有材料
2.香蕉去皮，放进保鲜袋里，压成泥
3.所有的粉类过筛到一个大盆里
4.鸡蛋，牛奶，玉米油，红糖放一个碗里，搅拌到红糖融化
5.搅到红糖融化了，然后就和香蕉泥混合拌匀
6.然后再将之前过筛的粉类倒入进去
7.搅拌均匀
8.装入纸杯，放入预热好烤箱烤中层，上下火175度，25分钟左右
小贴士：
香蕉带皮的重量约为180g！
香橙核桃麦芬
今个是大年初三，天气晴好，原本想去西湖边走走的，可是被看到朋友圈晒的图片，西湖边那是一个人山人海，就差锣鼓喧天了，而咱是个喜欢清静的人，凑热闹的事还是免了吧！
其实呢，过节在家玩玩烘焙，也是一个不错的选择哈！于是咱就开烤啦~~做了一份超级简单却超级好吃的香橙核桃麦芬，橙香浓郁，核桃香脆，无论是早餐、下午茶还是饭后小甜点，它都可以轻松胜任呢！
香橙核桃麦芬
材料：1个橙的皮屑、160克鲜橙汁、熟核桃仁35克、普通面粉247克、盐1克、糖粉120克、鸡蛋2个、泡打粉3克
烘焙：170度，烘焙20分钟
香橙核桃麦芬的做法
1、准备好1个橙的皮屑、160克鲜橙汁、熟核桃仁35克，并将面粉与泡打粉混合过筛；
2、往面粉之中拌入盐与糖粉混合均匀；
3、鸡蛋中加入橙皮屑一起搅打几下，搅散即可；
4、往蛋液里分别加入橙汁和植物油，搅打均匀融合；
5、分几次加入粉料，每次都搅拌均匀；
6、将核桃仁加入上述中，稍稍搅拌几下；
7、将拌好的面糊分装入小模具，装至8、9分满；
8、送入预热170度的烤箱中，烘焙20分钟。
新鲜出炉的香橙核桃麦芬，虽然个子不大，但是看上去模样挺饱满的，嘻嘻~~要知道麦芬的松软度是由饱满度决定的哦！
网站小提示
红枣和核桃能一起吃:两者同食有补血、益智、抗衰老的功效
核桃和芝麻能一起吃:改善皮肤弹性，保持皮肤细腻。
香蕉麦芬(1)
食材明细：
主料：：香蕉145克，低筋面粉100克，玉米油30克，
辅料：：鸡蛋一个，牛奶30克，泡打粉5克，
香蕉麦芬的做法步骤：
1.香蕉用压泥器在盆里压成泥
2.倒入糖、牛奶、玉米油，鸡蛋，搅拌均匀
3.筛入低粉、泡打粉，用橡皮刮刀搅拌均匀，搅到看不到面粉颗粒就ok了，预热烤箱180度，将面糊倒进纸杯中。烤箱中层上下火180度，烤20分钟左右
小贴士：
因为香蕉味道比较浓郁，也很甜，所以没加糖，如果觉得不够甜度，可以加点糖
香蕉麦芬蛋糕
食材明细：
主料：：低筋面粉100g，香蕉120g，牛奶30g，鸡蛋1个，调和油30g，
辅料：：细砂糖35g，泡打粉5g，
香蕉麦芬蛋糕的做法步骤：
1.准备食材。
2.❤把成熟的香蕉压成泥。
3.❤倒入糖、牛奶、调和油、鸡蛋搅拌均匀。（这时会出现油水分离，没事不用管它）
4.❤筛入低筋面粉、泡打粉，用橡皮刮刀搅拌均匀。再倒入纸杯中然后放入预热好的烤箱中层上下火180度，20分钟就可以出炉啦！（不同品牌烤箱温度可能会有所差异哦）
5.闻着自己做出来的香香哒小蛋糕幸福感满满的！大家也快快来动手尝试一下吧！~~
红糖核桃麦芬
也许你不喜欢吃麦芬，因为麦芬的口感相对来说没有那么细腻顺滑，比较粗糙，可是这款麦芬选用的是红糖，香味十足。而且加入坚果核桃，口感丰富，华朴巧拙，是一款食疗佳品
营养食疗红糖核桃麦芬
材料：低粉100克、鸡蛋液20克、牛奶80克、核桃仁20克、红糖40克、泡打粉5克、盐1克、玉米油30克
红糖核桃麦芬的做法
1、牛奶加玉米油搅拌均匀
2、加入打散的鸡蛋液，拌匀
3、拌匀后加入盐跟红糖，搅拌至红糖融化
4、最后加入泡打粉跟过筛的低粉
5、搅拌至顺滑无颗粒
6、面糊装入一次性裱花袋，然后挤入小号机制高温杯7分满即可
7、面上撒上适量核桃碎
8、送入提前预热好的烤箱中层，上下火200度，烤15分钟
网站小提示
红枣和核桃能一起吃:两者同食有补血、益智、抗衰老的功效
核桃和芝麻能一起吃:改善皮肤弹性，保持皮肤细腻。
枣泥核桃麦芬
食材明细：
主料：：低筋面粉200克，牛奶60ML，黄油130克，小苏打1/4小勺，核桃碎适量，
辅料：：白糖80克，泡打粉1小勺，鸡蛋60克，红枣适量，
枣泥核桃麦芬的做法步骤：
1.将红枣泡软去核；
2.红枣切碎；
3. 将切碎的红枣放入煮锅内，加入红糖，水煮透；
4.汤汁收干后关火；
5.煮好的红枣晾凉后放入调理机里；
6.将调理机放在酱料档位；
7.合上开关，搅打1分钟，枣泥就好了；
8.将黄油室温软化，加入砂糖，用打蛋器打至蓬松，将鸡蛋打散后，分次倒入黄油里打发，每一次要将蛋液与黄油充分搅拌后，再加入蛋液；
9.加入200克的枣泥；
10.再搅拌均匀成枣泥黄油糊；
11.往黄油枣泥糊里加入牛奶；
12.将泡打粉、小苏打和低粉提前混合，筛入黄油枣泥糊里，再加入核桃碎；
13.翻拌均匀，无干粉，成湿润的麦芬蛋糕糊；
14.将麦芬蛋糕胡装入一次性裱花袋里，挤入麦芬蛋糕纸模内，8分满；撒上核桃碎，烤箱提前预热，180度烤制20分钟即可。
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