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食材是组成各种美食的基本原料的统称,新鲜的食材决定了食物的新鲜味道,食材决定了美食文化的高度的深度,你对食材有一定研究吗?经过搜索整理,小编为你呈现“马芬杯亚麻籽油蔬菜蛋饼”,欢迎大家阅读,希望对大家有所帮助。

这不是蛋糕,糕字儿带米,说明糕是跟米面相关的东西。而这个长着蛋糕模样的东西里既没有米也没有面。鸡蛋,蔬菜,香肠,一点点盐和胡椒粉,就是它的全部。

如果没有烤箱的话,它其实还可以有另一个做法摊在锅里煎成可以是各种形状的饼。所以,它其实就是烤箱版的蛋饼。应该说煎锅还有一个优势快捷,数分钟即可出锅。而烤箱版,却得等上20分钟。

不同做法,不同感觉,有着蛋糕模样的蛋饼,让人感觉更加有趣一点。。。

马芬杯亚麻籽油蔬菜蛋饼

用料:鸡蛋2个,胡萝卜丁30克,香肠丁45克,洋葱30克,煮熟四季豆40克,豌豆10克,亚麻籽油1小勺,盐1/4小勺,黑胡椒粉适量

马芬杯亚麻籽油蔬菜蛋饼的做法

1、将所有不成丁的蔬菜切丁,备用。鸡蛋磕入碗中,加入盐,一半黑胡椒粉。

2、搅拌均匀。取马芬杯,将香肠丁铺在底部,上面放各种蔬菜。

3、浇上蛋液,稍微搅拌。

4、放入烤箱,中层,上下火180-200度,烤约20-30分钟。蛋液凝固,出炉。

5、脱模,表面撒剩下的黑胡椒粉,淋上少许亚麻籽油,趁热食用。

馋到不行了,赶紧来一个。。。。

网站小提示

黄花菜和猪肉或鸡蛋能一起吃:给人体提供丰富的营养成分,治疗多种疾病

西红柿和鸡蛋能一起吃:满足人体对各种维生素的最大需要,具有一定的健美和抗衰老作用

97Msw.com相关知识

亚麻籽油蔬菜煎饼


食材明细:

主料::面粉100g,鸡蛋1个,蔬菜粒20g,

辅料::盐3g,水80g,亚麻籽油6g,番茄酱2g,

亚麻籽油蔬菜煎饼的做法步骤:

1.面粉里加入盐和水搅匀。

2.打入一颗鸡蛋搅匀,面糊搅好后呈酸奶状。

3.准备好蔬菜粒,面糊最好静置10分钟。

4.多功能锅预热,放入六圆盘,每个盘里淋几滴亚麻籽油。

5.调到最低温度,倒入面糊后,迅速撒上蔬菜粒。

6.在有蔬菜粒的部分,再淋一点面糊,盖上锅盖焖几分钟至表面熟透,最后挤上番茄酱。

小贴士:

1.刚混合好的面糊容易有面疙瘩,最好静置一会,面糊就会中顺滑,做出来的饼更细腻。
2.如果烤盘的温度很高,薄薄的面糊倒进去,还没放蔬菜粒就会变熟,所以开始要低温。
3.在加热过程中,可以双手端着多功能锅的耳朵,轻轻转动,让面糊更均匀。
4.蔬菜粒是冷冻的成品,可以直接买袋装的,平时冷冻保存。

亚麻籽油杂蔬烘蛋


杂蔬烘蛋,其实跟早前做的好吃的面包咸布丁没多大差别,少了土司而已。

把原方的淡奶油换成牛奶,用淡奶油吃起来或许口感细滑,但热量也会略高一点。

没有火腿肠,肉末也不错,炒一炒,可以去除部分油脂,肉香也会更浓一点。若是再懒一点,肉末也大可以省去,吃个蛋奶素也是不错。

事先把豌豆焯熟,土豆也用熟料,就不必担心有没有烘熟的问题。

烤了30分钟,将边缘灼出金色,看起来更香,但是,蛋液会偏老一点。若是想吃嫩滑,大约20分钟,蛋液刚刚凝固,就可以出炉了。

最后淋上亚麻籽油,时下追捧的健康油。不适宜高温烹调,出炉后再浇在表面可以最大限度地保存它的营养价值。

亚麻籽油杂蔬烘蛋

用料:鸡蛋1个,牛奶50克,豌豆30克,冷冻胡萝卜丁20克,青椒1/4根,水发木耳1片,亚麻籽油1小勺,肉末30克,熟小土豆3个,盐1/4小勺,黑胡椒碎适量

亚麻籽油杂蔬烘蛋的做法

1、豌豆与黑木耳焯熟。肉末倒入锅中炒至变色,晾凉。土豆,木耳,青椒分别切丁,备用。鸡蛋打散,加入牛奶,盐,部分黑胡椒碎,搅拌均匀。加入蔬菜丁和肉末。拌匀。

2、倒入烤盘中,放入烤箱,中层,上下火180度,烤20-30分钟。边缘略带金黄色,出炉。撒上剩下的黑胡椒碎,淋上亚麻籽油,趁热食用。

好香。。。。

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西红柿和鸡蛋能一起吃:满足人体对各种维生素的最大需要,具有一定的健美和抗衰老作用

相信《马芬杯亚麻籽油蔬菜蛋饼》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解食材大全的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了亚麻籽油专题,希望您能喜欢!