M豆巧克力豆曲奇

食材指制作食物时所需要使用的原料，食材好，方能食得好！中国人历来对食材非常讲究，你对食材精通吗？我们的小编特意搜集并整理了M豆巧克力豆曲奇，供您参考，并请收藏本页！

家里没有随时可以吃的饼干是万万不行的

依然做我最钟爱的巧克力曲奇

记得看过哪位博友做过用M豆点缀的曲奇煞是诱人

所以我也依葫芦画瓢加点M豆来博眼球

只是这次加的不咋多呢再多点应该更好看些的

五颜六色略有颜值哈

好吃还要有颜值M豆巧克力豆曲奇

材料：黄油120克，糖25克，红糖50克，鸡蛋1枚，低粉175克，小苏打1/2小勺，香草精几滴，巧克力豆30克，德芙M豆55克。

M豆巧克力豆曲奇的做法

1、提前将M豆用刀切碎备用

2、黄油中加入红糖和白糖搅打均匀

3、加入鸡蛋和香草精继续搅打至蓬松呈羽毛状

4、加入混合过筛的低粉和小苏打

5、同时加入耐烤巧克力碎和M豆碎（留一点最后撒表面）

6、用刮刀切拌均匀后用勺子蘸水挖取一勺放入铺油纸的烤盘用手压扁

7、表面撒适量M豆压紧实

8、放入预热180度的烤箱中层上下火15-20分钟

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美式巧克力豆曲奇

手工曲奇是世界上最受欢迎的甜点之一，

相信大家对它也不陌生，稍微加点创意就会有不同的吃法，

加入巧克力豆外脆内有嚼劲，非常好吃，想起趣多多了吗？

巧克力控怎么能错过呢

随意烘焙美式巧克力豆曲奇

材料：低筋面粉100克，黄油75克，全蛋液30克，巧克力豆50克，香草精几滴，泡打粉1/4小勺，糖粉35克。

美式巧克力豆曲奇的做法

1、黄油室温软化后加入糖粉跟香草精，用电动打蛋器低速搅打至顺滑

2、分2次加入全蛋液，每一次都要充分搅打均匀后再加入下一次

3、最后打至体积膨胀

4、筛入低粉跟泡打粉，用刮刀拌均匀

5、最后加入巧克力豆

6、拌匀后带上一次性手套取约10克左右的小面团到烤盘中，随意整形即可，中间留空

7、送入预热好的烤箱中层，上下火170度，烤20~25分钟

8、烤好熄火后先别取出，用余温再焖10分钟即可

网站小提示

巧克力和牛奶不能一起吃:这两者同食易结成不溶性草酸钙，还会出现头发干枯

牛奶和巧克力不能一起吃:牛奶中的钙与巧克力中的草酸结合成草酸钙，可造成头发干枯、腹泻，出现缺钙和生长发育缓慢

黄油巧克力豆曲奇

食材明细：

主料：：黄油60g，鸡蛋20g，糖粉60g，低粉100g，

辅料：：色拉油适量，牛奶适量，香草粉适量，巧克力豆（或果酱）适量，

黄油巧克力豆曲奇的做法步骤：

1.黄油室温软化，加入糖粉打发。分次加入蛋液、牛奶、色拉油。以上材料一定要小分量分次加，搅打均匀。

2.筛入面粉及香草粉切拌，千万不要搅打上劲，否则会影响口感，会硬，也不容易挤成型。搅拌时间不要过长，使面粉均匀沾湿就OK！

3.烤箱预热180度左右 我家烤箱功率大，我用120度。时间稍长没关系，烤出的颜色才会漂亮。时间和温度适烤箱功率大小而定。

4.烤箱里的样子

5.放入按好裱花嘴的裱花袋，第一次做建议用布的裱花袋，否则面团太粘稠容易挤爆裱花袋。老手能很好的掌握面团的干湿程度，可以用一次性裱花袋挤出很漂亮的花纹，挤的时候要一气呵成。然后放上巧克力豆或者果酱装饰。大功告成！很有成就感哦！

6.因为本人比较懒，只拍了成品图。哪有不明白的朋友可以留言，我再详细告知！

相信《M豆巧克力豆曲奇》一文能让您有很多收获！“97美食网”是您了解食材大全的知识，各类美食的必备网站，请您收藏97msw.com。同时，编辑还为您精选准备了杏仁巧克力豆曲奇专题，希望您能喜欢！