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食材构成了美食最基本的部分,食材好,方能食得好!没有食材文化,就没有美食文化,你对食材是怎么样看待的呢?经过收集并整理,小编为你呈上糯米香蕉蛋糕,仅供参考,欢迎阅读。

这款糯米蛋糕,在美国时儿子拿回幼儿园和同学老师分享,老师说这个蛋糕太好吃了,小朋友们也很爱吃,儿子很开心,其实,我做的饼干和其它蛋糕,小朋友们都很爱吃,哈哈,可能觉得和平常吃的不一样吧

糯米香蕉蛋糕

材料:糯米粉220克,黄油85克,细砂糖130克,牛奶75克,动物性淡奶油47克,鸡蛋2个,泡打粉1小勺,香蕉泥150克;

糯米香蕉蛋糕的做法

1、香蕉用叉子压成泥。

2、黄油融化。

3、将黄油、糖、牛奶、淡奶油和鸡蛋混合在一起。

4、用手动打蛋器将材料拌匀。

5、将香蕉泥倒入拌匀。

6、将糯米粉和泡打粉倒进液体材料中。

7、用橡皮刮刀将粉类拌进液体中,拌至没有干粉即可,不要过度搅拌。

8、将蛋糕糊倒进模具中(如果模具易粘的要事先抹油,我用的不沾的,没抹油)。

9、将模具放进预热至170度的烤箱中,烘烤约35-40分钟。

10、烤好后取出放凉。

11-12、脱模即可。

美食小贴士:烘烤的时间视蛋糕的大小而定,小点的烘烤时间会短,大点的时间要适量延长。

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糯米香蕉卷


食材明细:

主料::香蕉一根,

辅料::糯米粉少许,食用油少许,

配料::白糖少许,

糯米香蕉卷的做法步骤:

1.准备的食材。

2.糯米粉用水调成稀糊状。

3.香蕉切段再切成稍细的条状。

4.把稀糊倒入不粘锅,不给油烙成圆形。

5.把香蕉条放在糯米饼上卷起。

6.香蕉卷放入不沾锅,用少许油煎至金黄。

7.放入盘中撒少许白糖即可。

糯米香蕉球


食材明细:

主料::香蕉适量,糯米粉适量,面包粉适量,鸡蛋适量,牛奶适量,

辅料::白糖适量,桂花糖适量,

糯米香蕉球的做法步骤:

1.牛奶放微波炉加热,倒入糯米粉内,加入适量白糖。

2.加入适量桂花糖。一起搅拌均匀。

3.把糯米粉和成面团。

4.香蕉切成丁。

5.糯米皮包入适量香蕉丁。

6.像包汤圆一样,包成小球。(我弄的不够圆)

7.鸡蛋搅拌均匀。(我加了蛋黄,因为炸出来会金黄一点)把糯米球放入蛋液中,沾满蛋液。

8.裹好蛋液的糯米球,粘上面包粉。

9.均匀的粘好面包粉后,放到油锅中炸,中火哦,温度太高,容易糊,而且容易破。

糯米香蕉饼


食材明细:

主料::糯米粉适量,香蕉适量,

辅料::番茄酱适量,清水适量,

糯米香蕉饼的做法步骤:

1.食量糯米粉,两个香蕉!

2.糯米粉加水揉成团,香蕉剥皮切片。

3.揪一小块糯米团,在手心里捏成片,放入香蕉,包好后在手里捏成饼。

4.坐锅热油,把饼放锅里煎,煎黄一面后再翻一面煎,直到两面都煎成金黄色,就可以出锅装盘啦!

5.起锅,淋上番茄酱即可!

6.香味四溢!软软的,糯糯的,甜甜的!???

7.来一块不,亲!

小贴士:

香蕉要用软的,硬心的不行!

香蕉糯米糍


食材明细:

主料::糯米粉250克,小麦淀粉60克,白糖50克,温水300克,玉米油20克,香蕉1个,

辅料::玉米油适量,椰蓉适量,

香蕉糯米糍的做法步骤:

1.换成可以进微波炉的容器。

2.倒进米糊。

3.进微波炉高火叮两分钟,拿出来用力搅拌,再进微波炉高火两分钟,拿出来继续搅拌,再放进去叮一分钟。我一共叮了3次,共5分钟。大家不要偷懒,不能一下子就叮5分钟哦!

4.面糊熟了。

5.下面开始包馅儿了。四个碗分别是面糊,玉米油,椰蓉和切了的香蕉段。

6.拿一个食品袋,刷一层油,摊在手心,有勺子勺一些面在手心,压平,放一块香蕉,然后再把是团起来,让面包裹好香蕉。

7.放进有椰蓉的碗里滚一下,就做好了。摆盘!

8.把面团放进椰蓉里面滚一下,一个香蕉糯米糍就做好了。

9.一共做了这么多,赶紧开动咯!

10.一共做了这么多,赶紧开动咯!

小贴士:

微波炉叮的时候不能偷懒,一定要叮一下,看一下的。

香蕉糯米粥


食材明细:

主料::糯米100g,香蕉1根,冰糖适量,

辅料::清水适量,

香蕉糯米粥的做法步骤:

1.准备用料

2.糯米洗净最好提前浸泡半小时

3.养生壶中放适量的水加入浸泡过的糯米

4.选择花茶功能

5.香蕉去皮切丁,要选择熟透的香蕉

6.第一个花茶程序结束后放入香蕉丁,再次选择花茶功能。

7.程序结束后放入冰糖,再次选择花茶功能略煮5分钟使冰糖融化即可

8.成品

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