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食材指制作食物时所需要使用的原料,地方美食通过就是因为使用了地方食材。食材的发展推动着美食文化的发展,你对食材是怎么样看待的呢?你不妨看看鲜虾香肠煎面包,希望你能从中找到有用的内容!

百无聊赖整理电脑,费劲儿扒拉的总算是把图片稍微归了点类,电脑终于不超负荷了,慢腾腾消极怠工的了,腾出一大块空间,颇有成就感,对于我这么一个毫无规矩的人容易吗!此处给掌声,反正没人搭理我也得自己呱唧呱唧!找出一大堆美食图片,生生给自己馋死在电脑边了,这都是神马时候拍滴?我这个狗脑子肿么全忘了。离题一下,报告一下我依旧在外面,我可爱的蓝精灵啊,本打算回去看木戏了,我回去估计得中秋节了,慢慢出差路!这前言不搭后语的胡说吧!我较着越来越没边了!

嘛也不说了,直奔主题,现在越来越不能写超过140个字了,一超就卡壳糊涂,主要是话在微博上说滴太多,这天天的贫啊!今儿说说我电脑里居然发现曾经做了一系列早餐,而从没发过,对于我这么一个从来没正经吃过早餐滴人,简直多么不可思议。再次提出表扬!先今天推荐这款外焦里嫩的鲜虾香肠煎面包。其他陆续上,反正总有一款适合你,是不?还有揍是吃早餐的时间也是非常重要滴,

1、最佳早餐时间:7点到8点吃早餐最合适,因为这时人的食欲最旺盛。早餐与中餐以间隔45小时左右为好。如果早餐较早,那么数量应该相应增加或者将午餐相应提前。

2、起床20~30分钟再吃早餐最合适,这时人的食欲最旺盛,消化吸收状态也在最佳水平。早餐前最好摄入至少500毫升水,既可帮助消化,又可为身体补充水分、排除废物,降低血液黏稠度。

鲜虾香肠煎面包

原料:白面包、鲜虾、香肠、面粉、鸡蛋、香葱

鲜虾香肠煎面包的做法

1、将香肠切成小粒、面包去掉面包边切成4格小方块、鲜虾挑去虾线碾成虾茸

2、将虾茸加入少量的盐搅拌均匀、然后加入鸡蛋、香肠、香葱末、面粉调成糊,放在面包片上

3、不粘锅内做橄榄油,油微热放入面包片,

4、煎制两面金黄即可

小米提示

1、此款鲜虾香肠面包口感外焦里嫩,尤其面包经过煎制酥脆上口,虾味十足,我的是橄榄油煎制的,如果喜欢黄油的,可以用黄油煎,那个肯定更诱人,不过发胖系数会更高!

2、做此款煎面包,最好选用无颗粒的面包,现在超市有部分面包是带粗粮颗粒的,那样受热不均匀容易有的地方糊

3、煎面包一定保证底部变硬再去翻面。这样才能保证外面酥脆

4、调鲜虾糊的时候千万不要太稀。保持一定的形状。否则煎出来样子就差点了

5、爱吃番茄酱的筒子们蘸着番茄酱吃。两种吃法,爱咋吃就咋吃!

6、最后一条给某些乐意做爱心早餐的筒子们,如果把面包用模具刻成心型,那揍无敌了。

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香肠花边鲜虾比萨


这款花边比萨跟之前做的比萨比,除了馅料上略有改变外,值得一提的也就是这个花边了,多了花边的比萨,对于我家妮宝小朋友来说还是比之前的更受欢迎滴!

香肠花边鲜虾比萨

面饼原料:高筋面粉210克、低筋面粉90克、水195克、橄榄油20克、细砂糖15克、酵母1小勺、盐1小勺、奶粉12克。

比萨馅料:番茄沙司、马苏里拉芝士、香肠、鲜虾、腊肠、青椒、甜玉米、洋葱、粗黑胡椒粒、橄榄油各适量。

以上的量9寸比萨盘我做了2个

烘焙:烤箱中层上下火200度,20分钟左右。

香肠花边鲜虾比萨的做法

1、把芝士切丝,活虾去皮、去虾线、腊肠切片、青椒切小块、洋葱切圈(最好发酵面的空间做)。

2、把比萨面饼的配料全部放入面包机揉至扩展阶段,直接在面包机内发酵至2倍大。把发酵好的面团分成两份,醒发15分钟,用擀面杖把面团擀成与比萨盘一样大小的圆形面饼,尽量中间薄,边缘厚。

3、比萨盘抹一层橄榄油,把面饼扑在烤盘上,将火腿肠沿着比萨盘的边缘放在面团上。

4、将火腿肠后边的面团往前按,用面团将火腿肠包起来。用剪刀把包好的火腿肠面团剪成若干小节。将每个小节扭转90度,使火腿肠的截面朝上,花边就成型了。在面饼中间用叉子扎一些小孔,以防烤的时候鼓起。

5、用刷子在面饼上均匀地涂一层橄榄油,再把番茄酱均匀的刷在面饼上,饼外围不需要涂抹。撒上洋葱圈、青椒块、甜玉米粒和一层芝士。

6、紧接着放上处理好的虾。

7、再放上腊肠片、之后放一层芝士,撒上黑胡椒粒,裹着香肠的饼皮周围刷一层橄榄油即可。

8、放预热好的烤箱,出炉5分钟前取出,在撒一层芝士,再放进烤箱烤5分钟就OK了。

鲜虾猪肉煎饺


食材明细:

主料::大虾适量,猪肉馅适量,面粉适量,

辅料::淀粉水适量,葱花适量,熟黑芝麻适量,

鲜虾猪肉煎饺的做法步骤:

1.准备好食材。

2.面粉加水和成面团。

3.大虾去壳留着尾巴。

4.肉馅加入调料搅拌均匀。

5.和好的面团分成小剂子擀成饺子皮。

6.饺子皮先放肉馅,然后放虾肉包起来如图。

7.锅中刷油饺子摆好小火煎制底部金黄色。

8.倒入淀粉水。

9.小火煎制水分收干。

10.出锅前撒葱花。

11.出锅装盘撒芝麻完成。

鲜虾水煎包


食材明细:

主料::白菜叶4片,五花肉馅80克,鲜虾120克,面粉300克,

辅料::葱10克,料酒6克,生抽5克,老抽3克,盐适量,姜粉1克,包子调料粉1克,食用油适量,香油2克,发酵粉2克,清水160克,

鲜虾水煎包的做法步骤:

1.原料:面粉、白菜、五花肉馅、鲜虾、葱。

2.发酵粉加水混合均匀,倒入面粉中,揉成柔软光滑的面团,盖上湿布饧发30分钟。

3.葱切葱花,白菜先切条再切碎。

4.白菜碎装入碗中,撒点盐,静置几分钟,再挤出多余的水分。

5.鲜虾去皮,去头,去虾肠,剁成小块,

6.五花肉馅,加盐、料酒、生抽、老抽、包子调料、姜粉、食用油,顺一个方向搅拌上劲,可以适量的加点水,不断搅拌,使肉馅细腻、湿润,成熟时口感会更好。

7.加入葱花,拌匀。

8.加入挤出水分的白菜末,搅拌均匀。

9.最后加入虾碎,拌匀。

10.淋入香油,提香。

11.饧好的面团,移到面板上,揉搓排气,揉成长条后,切成大小相同的面剂。

12.将面剂擀成四周薄中间厚的圆面片。

13.将鲜虾馅均匀的分到每个圆面片中。

14.象包包子一样包起来,盖上湿布饧发10分钟。

15.开火坐锅,锅内加入少许油,将小包子码放在锅内,包子之间要留有距离,防止粘在一起。包子底部煎成黄色时,加入一小碗水,大致到包子的三分之一处,赶紧盖上锅盖,中火焖蒸,包子慢慢地发起来,成熟时取出。

16.成品。

小贴士:

面粉的吸水量不同,我给出的清水用量只作参考。小包子底部煎成黄色后,水可以一次加到小包子高度的三分之一处,也可以多次少量的加水,让小包子在下煎上蒸的环境中慢慢成熟。

煎香肠


食材明细:

主料::儿童香肠4根,青椒50克,洋葱100克,

辅料::盐少许,

煎香肠的做法步骤:

1.食材备用。

2.青椒切圈,洋葱切片。

3.香肠两侧倾斜着切成花刀。

4.煎锅里倒适量食用油,放入香肠小火煎。

5.翻动几下煎至金黄色。

6.倒入青椒和洋葱。

7.翻炒几下放少许盐即可出锅。

8.成品图。

9.健康零添加。

10.鲜嫩可口!

11.宝宝最爱的美味!

小贴士:

食谱中使用的是珍妮珍馐儿童香肠,健康零添加,香肠切好了花刀遇热会自然翘起一定要小火慢煎哦,避免煎糊。

鲜虾芦笋水煎包


食材明细:

主料::鲜虾适量,芦笋适量,猪肉馅适量,

辅料::葱适量,姜适量,蚝油适量,鸡精适量,十三香适量,盐适量,老抽适量,香油适量,面粉500克,水265克,糖20克,玉米油10克,酵母粉5克,

鲜虾芦笋水煎包的做法步骤:

1.将少许盐加入肉馅中。将水以少量多次方式加入肉馅中。(加入盐有助于水分的吸收)

2.筷子以同一方向将水分搅入肉馅中,每次都在水分完全被肉馅吸收后再加水。打好后的肉质具粘性,颜色变淡。

3.加入老抽和蚝油朝一个方向搅匀。

4.加入葱姜末、十三香、盐、鸡精拌匀。

5.加入香油搅拌均匀后放冰箱冷藏备用。

6.芦芛焯水过凉。

7.鲜虾收拾干净,取出虾仁。

8.芦芛和虾仁分别切成粒。

9.加入冷藏过的肉馅中搅拌均匀。

10.把面团原料揉匀揉光,室温下醒约5分钟。

11.下成小剂子,压扁。

12.擀成皮。

13.包入适量虾肉馅。

14.包成小包子,发酵约15分钟。

15.平底锅放入少许油,摆入包子。底部变黄定型后加入适量水。

16.盖上锅盖,中火加热,当锅内发出声响即表示水分即将烤干。

17.包子底部煎至金黄色,即可起锅。

18.成品图

19.成品图

20.成品图

21.成品图

感谢您阅读“97美食网”的《鲜虾香肠煎面包》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了脆皮香肠面包专题,希望您能喜欢!