食材明细:
主料::手抓饼皮2个,火腿肠3根,
辅料::蛋黄液少许,黑芝麻适量,
香肠酥皮卷的做法步骤:
1.材料备好,烤箱200度预热。
2.饼皮一分为四。
3.火腿肠切成饼皮差不多卷度。
4.这样慢慢卷起来。
5.刷一层薄薄的蛋液。
6.撒少许黑芝麻。
7.送入烤箱,上下火190-200度,烤15-20分钟,至表面金黄!
8.香气四溢啊。
9.层层叠叠。
10.酥得掉渣渣啊。
小贴士:
1、饼皮要趁硬的时候切,一块分成4份。
2、刷蛋黄液的时候薄薄的一层就可以了,刷太厚烤出来不好看。
食材明细:
主料::飞饼三张,
辅料::培根3条,
培根酥皮卷的做法步骤:
1.葱油口味的印度飞饼3张。
2.培根3条。
3.将培根铺在飞饼上。
4.一张一张的重叠起来。
5.三张饼卷成一个圆筒状,放入冰箱冷冻。
6.冷冻够硬,切成1厘米厚的片。
7.放入烤盘。烤箱预热200度5分钟,上下火,中层烤15分钟。
8.油脂基本烤出去了,特别的香酥。
小贴士:
卷好的培根一定要冷冻后再切,否则的话切走形,影响美观。
我家经常会备些手抓拼,平时用作早餐或者下午茶都是非常美味的,用锅煎一下,再加入鸡蛋、火腿、蔬菜,一份美味的早餐就出来了,超级方便,但是今天咱们不开火,直接用烤箱烤,只需将手抓饼把火腿肠包起来,再放入烤箱烤一烤,成品香气四溢,酥到掉渣,再搭配一杯豆浆,一份好吃又快手的早餐就搞定了。
材料:
手抓饼2张,火腿肠3根,蛋黄1个,黑芝麻少许,
香肠酥皮卷的做法的做法步骤:
步骤1,准备好材料
步骤2,将手抓饼皮取出趁着还没解冻时斜着对角切5刀,如图所示
步骤3,火腿肠去除肠衣切成4小段,可以对着手抓饼皮的分量切,手抓饼皮切了多少份,火腿肠就切多少份
步骤4,取一份手抓饼皮将宽的一面朝下,在宽的一面放在火腿肠
步骤5,然后由下至上将火腿肠慢慢卷起来
步骤6,依次照此做法将其余的手抓饼皮卷好,放入学厨的不粘烤盘中
步骤7,将蛋黄打散后均匀地刷在表面
步骤8,再撒上少许的黑芝麻
步骤9,放入预热好的烤箱,上下火200度,中层烤18分钟,烤至手抓饼皮出现分层,表面金黄色出炉即可
步骤10,成品图
步骤11,图二
食材明细:
主料::飞饼皮5张,切达芝士片5张,香肠5根,
辅料::干面粉适量,
配料::色拉酱1支,
酥皮芝士香肠卷的做法步骤:
1.飞饼下撒些干粉,室温下软化
2.飞饼上挤上色拉酱
3.在挤满色拉酱的饼上放上芝士,香肠
4.在挤满色拉酱的饼上放上芝士,香肠,再挤上色拉酱
5.把饼皮卷起来,2头折起,再挤上色拉酱。
今天的香肠酥皮卷就是用手抓饼的饼皮做的,是不是意想不到~不过,比起手抓饼,香肠酥皮卷做起来更省心,不用锅煎,往饼皮里裹入火腿,放入烤箱等待叮的一声就能享用了,烤的时间刚好可以用来敷片面膜哦。制作时,可以把饼皮分成了4小块,能够做出4份mini版的火腿酥皮卷,吃起来方便又好分享~当然~要是想有大口吃的爽快感,可以把饼皮切成2-3块,再加点自己喜欢的调料和蔬菜,又会是一番新风味!怎么样?有没有心动,一起来造作呀~
材料:
手抓饼皮1张,火腿肠2根,蛋黄液适量,熟黑芝麻适量,
「香肠酥皮卷」快手早餐~的做法的做法步骤:
步骤1,全家福~
步骤2,火腿撕掉包装,切分成5小段
步骤3,手抓饼皮切5份,切成三角形状(按照标出来的红线切哦)
步骤4,先取出一块,放上第1步切好的两小段火腿,由内往外卷起来
步骤5,放入烤盘内,表层涂上蛋黄液,撒上熟黑芝麻
步骤6,放入预热好的烤箱,200度烤15分钟,烤至表面金黄即可
步骤7,香肠酥皮卷就做好啦
步骤8,趁着热乎送入嘴中,先是尝到火腿的焦香,再是微甜有嚼劲。唇齿咬到卷皮部分,口感层层分明,酥脆又柔软,我两三口就吃完了一个,必须夸它!
简单又美味的下午茶小点,当放在烤箱烤出金黄层层分明时,酥酥的脆皮还夹卷着培根味道可想而知。香酥的酥皮培根卷再配上一杯柠檬红茶,坐在阳光照射的阳台上慢慢品尝享受美味,一个下午的时光悠闲度过。朋友小聚,亦是美味美貌的一款茶点,快做起来吧
材料:
酥皮(印度飞饼皮)一张,培根肉适量,
待客小食—酥皮培根卷的做法的做法步骤:
步骤1,准备好飞饼皮一张,解冻,平铺好。如果不嫌麻烦可以用自制的酥饼皮,我前面的菜谱里有详细介绍
步骤2,培根肉均匀铺满饼皮(这时候看出来还是方形的饼皮好)
步骤3,卷起来,尽量卷紧实
步骤4,切成你想要的厚度,我切了八块
步骤5,放入烤箱烤制,这个很好熟,自己盯着烤箱看,饼皮好了就行,培根本来就是熟的
步骤6,摆盘,配上小点心和下午茶,有没有茶餐厅的即视感~
相信《酥皮培根香肠卷》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解食材大全的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了培根香肠专题,希望您能喜欢!