食材构成了美食最基本的部分，食材承载了最食物最基本的味道和营养。只有结合食材美食文化才能发扬光大，相信你对食材并不陌生吧？小编推荐你不妨读一下燕麦也瘦身，你吃了吗，请收藏好，以便下次再读！
燕麦米是营养价值极高的杂粮之一,长期服用可以使你越来越漂亮,除此之外燕麦米还可以改善便秘,补肾等功能。口感Q弹软滑,非常适合早餐食用。其吃法也是多种多样,各有滋味
燕麦米中含有多种酶类，这些酶可以延缓人体细胞的衰老，抑制人体老年斑形成，具有减肥效果，可保持苗条完美身段。。燕麦丰富的可溶性纤维可促使胆酸排出体外，降低血液中胆固醇含量，减少高脂肪食物的摄取，也因可溶性纤维会吸收大量水分，饱腹感很强，经常食用，减肥瘦身的效果特别好。
燕麦通常被人们用来泡在牛奶中食用，其实偶尔用燕麦做一做八宝饭，更能起到美容养颜、延缓衰老的作用。可以把燕麦、黑糯米、糙米、白米、大豆、黄豆、莲子、薏苡仁、红豆等加水浸泡1小时，然后再煮熟就好了。八宝饭有更充足的食物膳食纤维和糖类，适合当作主食食用。
纯燕麦：纯燕麦片的蛋白质、纤维、矿物质和维生素含量甚高，是营养麦片所不能比拟的。只有那些商品名称为纯燕麦片或素食燕麦片的食品，其主要原料才真是燕麦。从形态上来看，它们是压碎的燕麦片，基本上没有添加任何其他成分。
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这个冬季你喝了吗？——养生山药羹
食材明细：
主料：：山药一小段，虾仁适量，枸杞适量，芹菜适量，
辅料：：鸡精适量，盐适量，胡椒粉适量，
这个冬季你喝了吗？——养生山药羹的做法步骤：
1.山药去皮洗净剁成茸。
2.枸杞洗净用水泡一会。
3.虾仁切丁，芹菜切末备用。
4.煮锅倒入适量水，下山药泥打散，大火煮沸。
5.山药煮三分钟后下枸杞。
6.接着下虾仁丁煮熟。
7.用鸡精、盐、胡椒粉调味。
8.盛出前撒上芹菜末搅匀即可。
无油香浓燕麦瘦身汤
食材明细：
主料：：胡萝卜一根，冬瓜100克，山药60克，
辅料：：姜一小块，熟燕麦一小勺，
无油香浓燕麦瘦身汤的做法步骤：
1.洗净材料，把冬瓜、胡萝卜、山药都切小丁，姜切片。
2.全倒入高压锅加适量的水，按煮汤，耐心等待，O(∩_∩)O哈哈。
3.时间到就放他自己闷10分钟，这样味道会更香浓！开盖咯，盛碗上，加入熟燕麦，美味健康的瘦身汤就出生了，无燕麦也很美味，燕麦早上可以瘦腹，所以我就加入了。
好吃的法式甜点你做了吗？------芙纽多
食材明细：
主料：：杏干10颗，葡萄干50g，朗姆酒50g，鸡蛋2个，细砂糖50g，低粉50g，牛奶220g，淡奶油280g，盐1g，黄油20g，
好吃的法式甜点你做了吗？------芙纽多的做法步骤：
1.准备好所需材料，杏干和葡萄干洗净后提前一天用朗姆酒浸泡。
2.鸡蛋中加入细砂糖搅拌均匀。
3.搅打出泡沫后加入过筛后的低筋面粉和盐，再次搅拌均匀。
4.取一大碗将牛奶和淡奶油混合搅匀。
5.将拌好的奶液倒入鸡蛋糊中再次拌匀。
6.将烤碗内壁涂上软化的黄油（约8g）铺好沥干朗姆酒的杏干和葡萄干。
7.倒入拌匀的奶蛋糊。
8.将剩余的12g黄油放入小锅中加热成棕黄色，过滤掉多余杂质之后均匀地洒在奶蛋糊上。
9.放入预热好180度的烤箱中约烤50分钟左右至表面金黄即可。
小贴士：
芙纽多不仅限于使用杏干和葡萄干，用果干或是坚果都可以。
2、各家烤箱的温度多少会有差异，温度请依各自的烤箱调整，烤到最后10分钟时多观察，颜色出现金黄色就可以了。.
3、芙纽多在烘烤的时候会膨胀，烤好也很饱满，放凉就会自然回缩。
宝宝辅食---鲜榨橙汁你做对了吗？
食材明细：
主料：：橙子2个，
辅料：：蜂蜜1小勺，温水适量，
宝宝辅食---鲜榨橙汁你做对了吗？的做法步骤：
1.材料：橙子去皮后剥成块
2.放入料理机中
3.打碎打成果汁
4.在加入两倍的温开水，然后稍微搅拌一下
5.完成后捞掉面上的泡沫，调入适量的蜂蜜，拌匀就这么简单
小贴士：
榨汁前，先将外皮洗净，对边切开，再剥去外皮，切小块即可，其实4个月的小婴儿就可以喝的了，刚开始喂食的时候，量不可以多，几茶匙就好了哦，随着宝宝对果汁的慢慢接受，小肠胃也逐渐适应果汁后，可以逐渐增加水果的种类，当然最好还是以应季新鲜水果为主，同时可以增加每天果汁的喂养量，从20毫升、30毫升、40毫升、50毫升，逐步递增，但是也要注意错开吃奶时间，最好在两餐之间，辅食之后，这样既不会影响吃奶量，也不会存在空腹喝果汁对肠胃的刺激。我女儿1岁零3个月肠胃已经比较成熟了，每次喝完150ml都表示不够。
西红柿也催熟，你分得清吗
西红柿也催熟，你分得清吗
西红柿营养丰富，无论是凉拌、烧汤还是炒菜都是一等一的美味，它可以治疗黑眼圈，受到广大市民的喜爱，最近听说西红柿也有打催熟药的，你分的清催熟西红柿吗？西红柿到底该如何挑选呢？
1. 颜色
催熟西红柿多为反季节上市，有些颜色非常鲜艳看上去十分饱满；或者颜色不是很鲜艳，但会出现红一块白一块的情况，这是因为在对西红柿进行催红的过程中，时间掌握得不到位，过早地催红了未成熟的西红柿。而自然成熟的西红柿在柿蒂周围仍有些绿色。
2. 手感
催熟的西红柿手感很硬，自然成熟的西红柿手感较软。
3. 形状
自然成熟的西红柿外观圆滑，而催熟的西红柿外观呈现多面体，催红过量的西红柿个头要比一般的西红柿大，有的顶端处，会出现像桃子一样的尖顶。
4. 放置时间
被催红的西红柿可以在常温下放置很长一段时间而不会腐烂。因为国内的农业技术还不是很成熟，所以应尽量选购自然成长状态下的西红柿。
5. 掰开
把西红柿掰开看一看，自然成熟的西红柿籽粒是土黄色，肉质红色、起沙、多汁，而催熟的西红柿往往是皮红籽绿，或者尚未长籽，皮内发空，果肉无汁、无沙。
6. 口感
自然成熟的西红柿口感好，酸酸甜甜；催熟的西红柿无酸甜感，反而发涩，这是因为未成熟的西红柿中含有大量西红柿碱。
以上就是催红西红柿的辨别方法，以后千万别买错了。
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