生活中令人高兴的事就是吃到好吃的，美食生活中国非常重要的组成部分，每天的味道，都让我们的生活充汇合了神奇，想要心情好起来，不妨考虑多吃吃。你也是这样的看法吗？为了让你在使用时更加简单方便，下面是小编整理的“莲藕红豆红枣陈皮煲排骨”，希望你能从中找到有用的内容！
莲藕红豆红枣陈皮煲排骨
材料：莲藕500克，红豆100克，陈皮1块，红枣6颗，生姜2片，排骨500克。
莲藕红豆红枣陈皮煲排骨的做法
1、请用洗菜专用菜瓜布或牙刷将莲藕刷洗干净，切成块状；红豆洗净后浸泡一夜，再沥干；陈皮泡软，刮去皮白色果瓤，再洗净；红枣洗净去核；生姜洗净后刮皮切片。
2、猪排骨洗净后须以滚水汆烫过，再洗净备用。
锅内放入2500毫升清水，水滚开后放入所有材料，大火煮至沸腾后转小火再煲3小时，最后放入适量盐提味。
此汤补虚养血、强身健体，家中老幼多饮此汤，有增强体质的功用。
猪肉配芋头，强身能防癌
猪肉味酸，性冷，有解热毒、补体虚、补肾益气的功效。现代医学研究认为，猪肉中含有大量的优质蛋白和人体必需的脂肪酸，能促进铁的吸收，有效改善缺铁性贫血。...[更多]
小提示
鳝鱼和藕能一起吃:藕含有大量食物纤维，属碱性食物，而鳝鱼属酸性食物，两者合吃，有助于维持人体酸碱平衡，是强肾壮阳的食疗良方。
章鱼和莲藕能一起吃:章鱼与藕、红枣搭配，补而不燥、润而不腻、香浓可口，具有补中益气、养血健骨、滋润肌肤的功效。
97msw.Com扩展阅读
红枣花生山药煲莲藕
健康不是一天养成的，必须时时维护、处处注意。人的身体就如一部机器，用久了功能难免会发生故障，但若平日多注意维护，将使功能常保如新，保持长久。
今日健康的观念或许应着重在有病治病，无病养生，亦即平日多加维护，病痛来时适时诊治。
人吃五谷杂粮，难免有个三病二痛，但半大不小的毛病，就去看医生似乎显得大惊小怪；若不就医，又感觉浑身不对劲，这时你该怎么办？中医认为秋收冬藏是调养身体的好时机，调养得宜，将为来年的养生防病打下好的基础。
养生之道，以及长期病患者的保健要诀；适时进补汤水，可达到调养脏腑、调和阴阳、防病养生的目的。
枣在中医中占有重要的位置。据明代李时珍《本草纲目》记载：其味甘平，无毒，主治心腹邪气，安中养脾气，平骨气，通九窍干枣润心肺，止咳，补五脏，治虚损。
因此，红枣是一种重要的中药材和强壮滋补品，具有养益气、补脾健胃、止渴生津、强神壮力等功效。适合于脾虚、久泻、体弱者，对肝炎、贫血、血小板减少性紫癜等人群尤为有益。
近年来，国外科学家对大枣产生了浓厚的兴趣，原来他们在研究中发现，大枣含有一种神秘的物质，名叫环磷酸腺苷（简称CAMP）。它在人体细胞中，起着重要的生理调节作用。例如，能增强心肌收缩力，扩张冠状血管，抑制血小板聚集，于是用它治疗冠心病。
普通食材做出神秘的秋收冬藏养生汤水－－红枣花生山药煲莲藕
原料：红枣，花生，山药，莲藕，干杏鲍菇。
红枣花生山药煲莲藕的做法1．山药刨皮，洗干净，切滚刀块。
2．莲藕洗干净，刨皮，切滚刀块。
3．干杏鲍菇泡凉水，浸软，切块。
4．红枣、花生分别洗干净。
5．把平菇、玉米棒、大白菜、冬瓜放入锅中，加水煮2小时。2小时后，捞出平菇、玉米棒、大白菜、冬瓜，成素鲜汤。
6．起锅，锅中倒入少许油，放入山药、莲藕煸炒，煸透。
7．取汤锅，放入步骤6的山药、莲藕，再放入干杏鲍菇块、红枣、花生，倒入步骤5的素鲜汤，大火烧开，调中小火炖4小时左右，调味加少许盐、蘑菇精取出即可。
山药的功效与作用及食用
每100克山药根鲜品含蛋白质1.5克(含有糖蛋白)，碳水化合物14.4克，钙14毫克，磷42毫克，铁03毫克，胡萝卜素0.02毫克，维生素B.0.08毫克，维生素B20.02毫克，烟酸0.3毫克，维生素C4毫克。还含有大量纤维索、胆碱、皂苷及黏液质等营养成分。根干品主要含淀粉43%...[更多]
小提示
黑木耳和红枣能一起吃:黑木耳和红枣都有补气养血功效，若两种食物搭配食用，一有滋阴活血、补气养血的功效。适用于贫血、眩晕症、肺结核、月经不调、更年期综合征。
红枣和牛奶能一起吃:红枣和牛奶做成粥有补虚、止渴、润大肠、养心脏、解热毒的功效
山药红枣煲排骨做法大全 山药红枣煲排骨的做法大全
山药红枣煲排骨
在我们老家，山药一贯就是好东西，记得刚刚从厦门回到老家，乡下亲戚来，大部分都送的是山药。 用山药煲排骨，放几粒红枣，很是滋补。 山药味甘、性平，入肺、脾、肾经，
食材配方
主料：
排骨
1000g山药
500g辅料：料酒
适量盐
适量姜
适量葱
适量红枣
适量
做法 共10个步骤
1.准备好排骨
2.准备好山药
3.山药去皮，洗净，切大块，浸入清水待用
4.排骨洗净，放入冷水，焯2分钟捞出漂净
5.取砂锅，放入排骨
6.放葱结，姜片，红枣
7.加水，料酒，大火煮开5分钟
8.撇去浮末，小火炖80分钟左右。
9.放入山药，大火煮开，小火煲至山药酥
10.加盐煲5分钟，撒些葱花即可
参芪陈皮煲猪心
参芪陈皮煲猪心
原料：猪心400克，瘦肉150克，胡萝卜200克，党参20克，黄芪l5克，陈皮少许
调料：盐3克
参芪陈皮煲猪心的做法
1、材料洗净；胡萝卜去皮，切滚刀块；瘦肉、猪心切块。
2、锅中注水烧开，倒入猪心，搅匀氽去血水杂质，捞出沥干。
3、再倒入瘦肉，搅拌片刻，去除血水杂质，捞出沥干。
4、砂锅中注水，大火烧热，倒入猪心、瘦肉、胡萝卜块、党参、陈皮、黄芪，搅拌片刻。
5、盖上盖，烧开后转小火煮2个小时至药性析出。
6、掀盖，加盐，搅匀调味，将煮好的汤盛出装入碗中即可。
功效：猪心具有增强免疫力、强壮心肌的作用，煲汤食用可以很好地养心安神。
猪心的营养价值
猪心是一种营养十分丰富的食品．它含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素c以及烟酸等，这对加强心肌营养，增强心肌收缩力有很大的作用临床有关资料说明，许多心脏疾患与心肌的活动力正常与否有着密切的关系，因此，猪心虽不能完全改善心脏器质...[更多]
小提示
牛肉和陈皮能一起吃:牛肉配以中药陈皮，两者搭配具有止咳化痰、生津开胃、顺气消食等功效，还可以治疗维生素c缺乏症。
猪心和猪肺能一起吃:可为人体提供丰富的营养成分，最适合于治疗肺结核咳嗽痰中带血、小儿疳积、肺燥咳嗽等症。还适合于治疗消渴、体虚、乏力、营养不良、面黄肌瘦等症。
羊腩莲藕煲
羊腩莲藕煲
原料：羊腩750克，莲藕1000克，南乳2件，磨豉酱200克，青蒜200克，姜150克，片糖2件，烧酒、片糖等各适量。
羊腩莲藕煲的做法1．刮净羊腩上的毛，洗净斩件。
2．莲藕刨去皮后拍碎；青蒜切段，姜去皮，拍扁、切碎。
3．羊腩先出水。
4．烧红锅，倒入两汤匙生油，放下姜、青蒜、磨豉酱、南乳爆香，加入羊腩同爆，溅下烧酒，倒入清水，加莲藕、片糖，加盐、味精调好味，转放大瓦煲内，煲至羊腩、莲藕熟烂入蒜尾，再加熟油，原锅上桌。
小提示
鳝鱼和藕能一起吃:藕含有大量食物纤维，属碱性食物，而鳝鱼属酸性食物，两者合吃，有助于维持人体酸碱平衡，是强肾壮阳的食疗良方。
章鱼和莲藕能一起吃:章鱼与藕、红枣搭配，补而不燥、润而不腻、香浓可口，具有补中益气、养血健骨、滋润肌肤的功效。
莲藕咸鹅煲
咸鹅是将粗盐均匀涂抹在去毛洗净沥干的鹅身上，反复揉搓又经过数天阳光的照射，味道均匀而醇厚。被时间赋予的特殊咸香，是一种说不清道不明的舌尖享受，区别于腊味、卤味、烧味。莲藕咸鹅煲吃的是原汁原味，没有放任何调味料，咸鹅本身具有咸味，无需再放盐，炖出的成品鲜美可口！肉质软烂而不失筋道，热腾腾的来上一大碗，吃上一口，嗯~~好美味，地方特色，就是这个味儿！
材料：
1000克咸鹅，适量辣椒，50克粉丝，10克姜，适量红枣，
莲藕咸鹅煲的做法步骤：
1，莲藕清洗干净切块备用。
2，葱辣椒切小段，姜蒜切片。
3，咸鹅切块入锅放少许料酒焯水。
4，捞出后放入砂锅中，加入适量水。
5，放入葱姜蒜辣椒山楂。（山楂可使肉更鲜美更易熟）
6，小火炖煮一个小时。
7，半小时后放入莲藕一起炖。
8，最后放入粉丝，搅拌几下关火。（也可放入几颗红枣）利用锅里的余温即可焖熟粉丝。
9，成品图。
10，香气四溢，肉质软烂而不失筋道！
11，热腾腾的来上一大碗，吃上一口，好美味，地方特色，就是这个味儿！
竹荪山药煲莲藕
竹荪山药煲莲藕
竹荪又名竹笙,是一种野生菌类，附在一些朽竹上生长。近年来已有人工培植，故价钱已大众化。竹荪是名贵的食用菌,其对治疗高血压、神经衰弱、肠胃疾病等具有显著效果，能防癌抗癌，减肥壮体。还具有补气止痛、降血压及降胆固醇之效，含丰富蛋白质、碳水化合物，有减少腹壁脂肪积聚之用，对女性补益效大。天然竹笙以赤白色为佳，长短参差不齐，菌身纱网结实而细致，菌裙短但裙网粗，浸发后不易烂，同时带有草的幽香，嚼之爽脆。还具有特异的防腐功能，夏日加入竹荪烹调的菜,多日不变馊。莲子补脾止泻，益肾涩精，养心安神。用于脾虚久泻，遗精带下，心悸失眠。莲子对预防早产、流产、孕妇腰酸最有效。
原料：竹荪、山药、莲藕、莲子、黄豆、枸杞子
竹荪山药煲莲藕的做法：
1。莲藕洗干净改刀成块待用。
2。山药洗净去皮切滚刀块,山药切块后需立即浸泡在盐水中，以防止氧化发黑。新鲜山药切开时会有黏液，极易滑刀伤手，可以先用清水加少许醋洗，这样可减少黏液。山药质地细腻，味道香甜，不过，山药皮容易导致皮肤过敏，所以最好用削皮的方式，并且削完山药的手不要乱碰，马上洗手，不然就会抓哪儿哪儿痒。
红枣莲藕牛骨汤
天气冷了，都是晚上约点汤，早上给大宝喝一下就去学校再吃早餐。今天配炖的事是红枣莲藕牛骨汤，大宝说喝了暖暖的哦。
材料：
200克牛排骨，
红枣莲藕牛骨汤的做法步骤：
1，备好所用食材，牛排骨一份，去皮莲藕一份，红枣三粒。
2，将牛排骨先焯洗好备用，将莲藕及红枣洗净入炖盅里。
3，然后再将牛肉加至到炖盅里面，可加入一片姜。
4，将清水加至标准水位，入炖盅入锅里，然后预约好想要吃的时间。
5，等汤炖好之后按需加入细盐调味就可以。
6，这样子一盅汤，可以二人分享。
排骨玉米莲藕汤
排骨玉米莲藕汤
材料：排骨块300克，玉米100克，莲藕110克，胡萝卜90克，香菜、姜片、葱段各少许
调料：盐2克，鸡粉2克，胡椒粉2克
排骨玉米莲藕汤的做法
1、材料洗净；玉米切小块；胡萝卜去皮，切滚刀块；莲藕切成块。
2、排骨块入沸水锅，氽去血水，捞出待用。
3、砂锅中注水烧热，倒入排骨、莲藕、玉米、胡萝卜、葱段、姜片拌匀，煮至沸。
4、盖上盖，转小火煮2个小时至食材熟透。
5、掀盖，加盐、鸡粉、胡椒粉拌匀，盛入碗中，放上香菜即可。
排骨含有蛋白质、脂肪、磷酸钙、骨胶原等成分，具有益精补血、促进食欲等功效，可为幼儿提供钙质。
如何吃玉米更健康
科学家的最新研究发现，玉米的营养价值和保健作用在主食中高居榜首。在当今被证实的最有效的50多种营养保健物质中，玉米含有7种——钙、谷胱甘肽、维生素、镁、硒、维生素E和脂肪酸。...[更多]
小提示
鳝鱼和藕能一起吃:藕含有大量食物纤维，属碱性食物，而鳝鱼属酸性食物，两者合吃，有助于维持人体酸碱平衡，是强肾壮阳的食疗良方。
章鱼和莲藕能一起吃:章鱼与藕、红枣搭配，补而不燥、润而不腻、香浓可口，具有补中益气、养血健骨、滋润肌肤的功效。
排骨莲藕汤怎么做好吃 排骨莲藕汤
排骨莲藕汤
其实有时候幸福真的是那样简单的事情 ，在寒冷的冬天，喝上一碗冒着热气肉汤，总能让人心生温暖。加了蔬菜的排骨汤，有淡淡的蔬菜甜味，虽然飘着点点油花，但是一点不油腻
食材配方
主料：
排骨
莲藕
胡萝卜
料酒
盐
生姜
做法 共10个步骤
1.主料备用。
2.排骨清洗干净，斩成块状。
3.焯水，然后冲洗干净。
4.锅内加入适量的水，下入焯好的排骨块。
5.加入生姜片，少量料酒。
6.胡萝卜切滚刀片。
7.莲藕切大块。
8.先大火烧开，撇去浮沫，转小火慢炖。煲至排骨软烂，加入莲藕块和胡萝卜块。
9.继续煲一小时左右，调入适量的盐。
10.装盘即可食用。
红枣莲藕鸡汤做法大全 红枣莲藕鸡汤的做法大全
红枣莲藕鸡汤
冬天，天冷，所以正是喝汤好时节。 红枣补气养血，莲藕消食止泻，开胃清热，滋补养性。
食材配方
主料：
鸡架
300g莲藕
200g红枣
30g辅料：
葱
适量盐
适量姜
适量
做法 共5个步骤
1.鸡架半只，冲去血水。
2.莲藕切块。
3.放到锅中，焯一下，捞出来。
4.鸡架放入砂锅中，锅中放入适量的清水，放入姜片。
5.放入红枣。大火烧开，转小火煲半个小时左右，放入藕块，继续小火煲四十分钟。出锅前放入盐，葱花即可。
莲藕红枣汤怎么做好吃 莲藕红枣汤
莲藕红枣汤
莲菜一直是我的最爱尤其是刚下来的时候几乎每天都要去超市买的 回家来炒着吃凉拌着吃似乎百吃不厌啊 不过这次做的却是莲藕红枣滋补汤，很不错的啊
食材配方
主料：
莲藕
200g红枣
50g辅料：冰糖
20g红糖
20g做法 共6个步骤
1.选择新鲜的莲藕洗净，切成片
2.装盘备用
3.然后将莲藕片放入锅中加入适量的水
4.准备好洗干净的大枣
5.煮到大概有20到25分钟左右的时间就可以将事先准备好的红枣（一把）、红糖（两三勺）、冰糖（两三个）放入锅内一起煮。
6.小火慢炖15分钟左右的时间就可以出锅装盘了
花生莲藕煲龙骨汤
在所有的保养方式中，我个人比较推荐多喝养生汤水，食物有自己的特性，不同的季节出现自然有其一定的道理，不食之时，不吃不当季的食物，遵循自然，我们也就顺应的大和，汲取自然的营养，人也就是会顺气很多！
莲藕，是非常好的冬令食材之一，生吃可以凉血，煮熟了吃可以调血，活血，滋养你的脾胃，脾主运化，脾胃好了，自然消化吸收畅通，健康向上，气色自然就好，好的气色比腮红胭脂更好看！
吃莲藕的方式最推荐的就是煲汤，湖北盛产莲藕，当地人是家家冬日莲藕排骨汤，算是当地的一大美食，我们煲莲藕汤时选用粉质莲藕为佳，如何辨别？一般来说：看藕节--藕节粗大，膀大腰圆型的中间藕断最好，脆藕一般适合清炒，一头大一头小，橄榄型居多，煲藕汤的时候再加入少许红皮花生，这个也是女性应该多吃的好物之一！排骨和龙骨，我比较推荐龙骨，龙骨其实就是大排位置上的脊柱骨，香味比较浓，煲汤最佳！
滋脾养胃，调血补血的冬日女人养生汤【花生莲藕煲龙骨汤】
原料：龙骨6-8根，红皮花生少许，粉质莲藕一节，生煎一小块。
花生莲藕煲龙骨汤的做法
1、莲藕去皮后切成滚刀块
2、龙骨洗净后放入锅中加入清水
3、烧开后捞出备用，水倒掉
4、重新放入锅中加入温水
5、接着放入姜片和红花生
6、煮开后放入莲藕同煲至熟，出锅时加盐试味即可。
花生莲藕煲龙骨汤做法小贴士
1、此汤做法非常简单，食材也极其平常，特别适合手脚冰凉，脾胃不好的女生
2、莲藕挑选时要仔细些，方法可以再回看一下细看文章前面的文字描述
3、所有的汤水，盐都是最后出锅时放入
4、这款汤水除了姜片和盐，基本不需要其他调味料
花生的功效与作用
花生别名落花生、长生果、地豆、落花参、番豆、土露子、落地松、落地生、土豆、地果、南京豆、番果，为豆科植物落花生的种子。因为是在花落以后，花茎钻人泥土而结果，所以又称“落花生”，又由于营养价值高，它所提供给人体的热量，在同样情况下比牛奶高2倍...[更多]
小提示
花生和啤酒和毛豆能一起吃:发挥健脾益智的作用，补充卵磷脂后记忆力与智力都有明显提高
花生和芹菜能一起吃:适合高血压、高血脂、血管硬化等患者食用
喜欢《莲藕红豆红枣陈皮煲排骨》一文吗？“97美食网”希望带您更加了解健康食疗的知识，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了红枣煲排骨专题，希望您能喜欢！