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中国人历来讲究美食,美食对于我们来讲,它是我们生命的重要组成部分,每天的味道,都让我们的生活充汇合了神奇,所以美食真的不可缺少。你喜欢美食吗?根据你的需要,小编精心整理了冰糖湘莲甜汤,希望能帮助到你的学习和工作!

冰糖湘莲甜汤

材料:莲子150克,枸杞4克

调料:冰糖20克

冰糖湘莲甜汤的做法

1、锅中加入约800毫升的清水。

2、倒入处理好的莲子。

3、盖上锅盖,用大火烧开,再改成小火,煮约30分钟至莲子涨发。

4、揭盖,倒入冰糖,用汤勺不停地搅拌,以免粘锅。

5、煮约2分钟至冰糖完全溶化。

6、倒入洗好的枸杞。

7、煮约2分钟至枸杞熟透。

8、最后,将做好的甜汤盛入碗中即可。

特别提示

此汤品可加入熟蛋黄,能提高莲子的养生功效。

莲子中的钙、磷和钾的含量十分丰富,还含有莲心碱、蛋白质、脂肪等成分,有补脾止泻、养心安神的功用,还能促进凝血,维持肌肉的伸缩性,帮助机体进行蛋白质和糖类的代谢。

小提示

银耳和冰糖能一起吃:用瓷罐或盖碗盛入燕窝、银耳、冰糖,隔水炖熟后服食。可作支气管炎、肺心病、高血压以及冠心病等症的辅助治疗。

西瓜和冰糖能一起吃:西瓜皮又叫西瓜翠衣,有清热解暑、利尿的功效。若用西瓜皮与冰糖搭配食用,对吐血和大便下血有一定疗效。甜瓜

97msw.cOm延伸阅读

醪糟甜汤


让手脚不再冰凉-----醪糟甜汤

醪糟,又称作糯米酒、甜酒、酒酿,是我国的特产之一。米酒是我们祖先最早酿制的酒种,几千年来一直受到人们的青睐。米酒是以大米、糯米为原料,加麦曲、酒母发酵的一种发酵酒,各地品种浓淡不一,含酒精量多在10%~20%之间,属一种低度酒,含酒精量极少。

醪糟适宜范围很广,一年四季均可饮用。它甘甜芳醇,能消渴解暑、补气养血、滋补强身,深受老年人和儿童的喜爱。醪糟可以促进食欲、帮助消化、温寒补虚、提神解乏、解渴消暑、促进血液环、润肤等功效。

餐桌上有碗热气腾腾的甜汤,常使人垂涎欲滴。特别是在冬季,汤不仅利于消化吸收,使人的胃口大开,更能助人取暖,养生健身。尤其是对于冬季容易怕冷、常手脚冰凉的女性来说,选对汤,常喝汤,不仅可以滋补暖身,而且还可以解决怕冷、手脚冰凉的问题。

醪糟甜汤

原料:醪糟、冰糖、红枣、枸杞、清水。

醪糟甜汤的做法

1、红枣、枸杞用水泡发,清洗后沥干水份。

2、将清水倒入锅中,放入红枣、枸杞煮沸。

3、下醪糟,煮约15分钟;最后几粒冰糖调味,即可。

特别提示:醪糟巳有甜味,放冰糖要适量。

红枣怎样吃最健康?

红枣是常见的保健佳品,但如果吃法不对,也会伤害身体健康。红枣的正确吃法。一、食用红枣时不要用水煎煮,因为温度超过80℃,枣里面的维生素C就被破坏了。用清水洗净后,生吃是最有营养的,每天坚持吃5~8枚红枣,对身体非常有益。...[更多]

小提示

黑木耳和红枣能一起吃:黑木耳和红枣都有补气养血功效,若两种食物搭配食用,一有滋阴活血、补气养血的功效。适用于贫血、眩晕症、肺结核、月经不调、更年期综合征。

红枣和牛奶能一起吃:红枣和牛奶做成粥有补虚、止渴、润大肠、养心脏、解热毒的功效

冰糖黄精汤


冰糖黄精汤

原料:黄精30克,冰糖50克。

冰糖黄精汤的做法

黄精用冷水泡发,加冰糖,用小火煎煮1小时即成。吃黄精,喝汤,每日两次。

功效:滋阴,润心肺。适用于身体虚弱、肺虚咳嗽等病症。

黄精的功效与作用及食用

黄精具有补中益气、润心肺、强筋骨的功效。治虚损寒热、肺痨咳血、病后体虚食少、筋骨软弱、风湿疼痛等病症。《日华子本草》记载:补五劳七伤,助筋骨、止饥、耐寒暑、益脾胃、润心肺。《四川中药志》记载:补肾润肺、益气滋阴,治脾虚面黄,肺虚咳嗽,筋骨酸痹无力...[更多]

小提示

银耳和冰糖能一起吃:用瓷罐或盖碗盛入燕窝、银耳、冰糖,隔水炖熟后服食。可作支气管炎、肺心病、高血压以及冠心病等症的辅助治疗。

西瓜和冰糖能一起吃:西瓜皮又叫西瓜翠衣,有清热解暑、利尿的功效。若用西瓜皮与冰糖搭配食用,对吐血和大便下血有一定疗效。甜瓜

海带冬瓜甜汤


海带冬瓜甜汤

原料:海带200克,紫菜50克,冬瓜250克,无花果250克。

海带冬瓜甜汤的做法

1、冬瓜去皮、瓤,洗净切成小方块。

2、海带用水浸发,洗去咸味。

3、无花果洗净切两半。

4、用6碗水煲冬瓜、海带、无花果,煲约2小时。

5、然后下紫菜,滚片刻即成。

6、佐餐食用。

功效:此汤有利湿消肿、降糖益肾之功,适用于糖尿病性肾脏病变。

海带的营养价值

海带具有软坚散结、消痰利水、镇咳平喘、去脂降压的功效。用于甲状腺肿大、淋巴结结核、慢性气管炎、高血压、高脂血、水肿等症。...[更多]

小提示

冬瓜和鸡肉能一起吃:清热利尿、消肿轻身

芦笋和百合或冬瓜能一起吃:适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗

牛奶木瓜甜汤


这款甜汤可以补钙美白瘦身,还有帮助消化的作用。木瓜它有独特的蛋白分解酵素,可以清除因吃肉类而积聚在下身的脂肪,而且木瓜肉所含的果胶更是优良的洗肠剂,可减少废物在下身积聚。

牛奶中的维生素B能提高视力,常喝牛奶能预防动脉硬化。睡前喝牛奶能帮助睡眠。牛奶中的纯蛋白含量高常喝牛奶可美容。牛奶中的一些物质对中老年男子有保护作用,喝牛奶的男子身材往往比较苗条,体力充沛,高血压的患病率也较低,脑血管病的发生率也较少;孕妇应多喝牛奶可以补钙,绝经期前后的中年妇女常喝牛奶可减缓骨质流失。

牛奶木瓜甜汤

主料:木瓜

辅料:牛奶、冰糖

牛奶木瓜甜汤的做法

1、把木瓜去皮去籽切块,把木瓜加进养生壶中,加牛奶400克

2、加冰糖,加盖放在底座上,通电,启动水果茶模式,待养生壶自动断电即可

这个牛奶和木瓜都不可以久煮,喜欢吃硬一些的木瓜

可以选择花茶模式,喜欢蜂蜜味道的,可以把冰糖换成蜂蜜,但是得晾一会再加

常喝酸牛奶有什么好处

酸牛奶由严格消毒的鲜牛奶,接种乳酸杆菌并添加糖,经发酵、凝固、冷冻等工序制成,对人体健康有以下一些好处:1、在适宜的温度下,乳酸杆菌在鲜牛奶中大量生长繁殖,将奶中乳糖分解成乳酸。乳酸可使肠道内中性或碱...[更多]

小提示

莲子和木瓜能一起吃:两者搭配很适合高血压、冠心病患者食用,对产后虚弱、失眠、多梦也有一定的疗效

木瓜和带鱼能一起吃:有营养、补虚、通乳的功效

莲子山药甜汤


莲子山药甜汤

原料:白木耳100克,莲子25克,百合20克,红枣5~6个,山药1小段。

调味料:冰糖适量。

莲子山药甜汤的做法:

1.白木耳洗净泡开,备用。

2.红枣划几个刀口。

3.白木耳、莲子、百合、红枣同时入锅煮约20分钟,待莲子、白木耳软了,将已去皮切块的山药放入一起煮,最后放入冰糖(未脱色之冰糖最好),调味即可。

功效:健脾养心,安神清脑。

莲子草的营养价值

每100克莲子菜含蛋白质2克,脂肪0.3克,纤维素2.3克,钙480毫克,磷30毫克及多种维生素。根含羽扇豆醇、亚甲基环木菠萝醇、环优卡仓醇、豆甾醇、菜甾醇、菜油甾醇及其棕榈酸酯。...[更多]

小提示

黄瓜和莲子能一起吃:黄瓜与莲子都是营养比较丰富的食物,两者一同食用,适宜于糖尿病、冠心病、高血压、高血脂等病症,同时也适宜于肥胖、便秘者。

莲子和木瓜能一起吃:两者搭配很适合高血压、冠心病患者食用,对产后虚弱、失眠、多梦也有一定的疗效

桃胶银耳甜汤


作为一个女人,年轻的时候都对自己的容貌比较看重,而到了中年就会对自己的身体健康更加重视了,而既能养生又能养颜的美食,那肯定不容错过!

用桃胶、银耳一起炖煮,再加点红枣、枸杞和冰糖,糯糯的,甜甜的,好吃还养生、养颜,关键它们的价格是你、我工薪族能接受的!真心值得推荐给你!

桃胶银耳甜汤

材料:干桃胶20克,银耳半朵,干红枣12颗,枸杞少许,冰糖3小块。

桃胶银耳甜汤的做法

1、网购的桃胶,提前隔夜泡发

2、这是泡了一个晚上的,把里面的脏东西挑出来备用

3、网购的银耳

4、和红枣一起泡2小时后,把银耳撕成小朵

5、把红枣和银耳先放入养生壶里加水炖1小时

6、时间到,这时银耳已出胶了,加入处理干净的桃胶

7、加入冰糖

8、加入用清水冲洗过的枸杞子

9、再一起炖煮半小时即可享用

银耳的营养价值

银耳的营养价值1银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效;2银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力...[更多]

小提示

菠菜和银耳能一起吃:银耳,功能清肺热、益气补脾。菠菜的菜叶含90%以上的水分,含极高的维生素、铁质、钙质;若烹调时间过长,维生素C易遭破坏,但生食又不能杀灭附于叶片上的病菌。

青鱼和银耳能一起吃:保证食者正常营养,保健身体,又不会增重,同时可对虚胖者及时调养

红糖蛋花甜汤


这是一款非常棒的甜汤,女人还真是不要错过,最主要的是它还特别简单,食材2元都不到,连锅都不用,只要有开水的地方随时都可以弄来喝。

今天的这款汤宝妈用到了红糖和鸡蛋,食材也非常的简单,别看它简单,却能补血、美容、补虚、滋阴润燥,真是非常好的保健品呢,您不妨一试!

红糖蛋花甜汤

食材:鸡蛋1个,古方红糖15克,开水1小碗

红糖蛋花甜汤的做法

1、备好古方红糖(或普通红糖),鸡蛋(选小的)

2、红糖切碎(普通红糖这一步免去)

3、备好盘子和筷子一双,一会要用到

4、红糖入一大碗,一边放红糖,一边磕入鸡蛋

5、滚开的水,一边往鸡蛋上冲一边用筷子快顺顺时针搅

6、快速盖上盘子,焖两分钟,红糖融化即可。

红糖蛋花甜汤做法小贴士

1、用滚开的水效果最好

2、古方红糖如果没有用普通红糖也行

3、开水倒入后快速搅,鸡蛋才会散开

甜橙的功效与作用

每100克甜橙中含蛋白质0.6克,脂肪0.1克,碳水化合物12.2克,热量52千卡,粗纤维0.6克,钙58毫克,磷15毫克,铁0.2毫克,胡萝卜素0.11毫克,硫胺素0.08毫克,核黄素0.03毫克,尼克酸0.2毫克,抗坏血酸54毫克,钾182毫克,钠0.9毫克,镁10.8毫克,氯1.0毫克。...[更多]

米酒银耳甜汤


闲时甜品--米酒银耳甜汤

回去呆了一个星期,这周末公爹就出院了,

明天接来我家,我提前一天回来收拾一下,迎驾

昨晚回来进门第一件事儿就是开了电脑上网呀,呵呵。

看到朋友们那么多的留言,好感动的,谢谢大家的关心,也谢谢大家对我的支持。

泪哗哗滴感动

感动完了是开心,我不在这些天里大家也没冷落了我的小厨房,

开心,啥也不说了,先来道甜品开开胃吧。

米酒银耳甜汤

原料:银耳1朵,米酒100克,枸杞几颗,冰糖适量。

米酒银耳甜汤的做法

1.银耳泡透洗净去掉根部发黄的那些,切碎。

2.枸杞洗干净。

3.将银耳和枸杞与适量冰糖一起入汤煲中,加适量清水,大火烧开,小火煮半小时,加入米酒再煮半小时就可以了。

特别提示:关于炖煮的时间,根据自己喜欢的口感来决定,煮的越久银耳越软糯,煮的时间短,银耳吃起来就脆脆的,都可以的。

枸杞的功效与作用及食用

枸杞头为枸杞的嫩茎叶,又名天精草、地地菜、枸杞菜等,是一种带有清香苦味的佳蔬。每100克鲜品枸杞头含蛋白质3克,脂肪1克,碳水化合物8克,钙15S毫克,磷67毫克,铁34毫克,胡萝卜素396毫克,维生素B1023毫克,维生素B2033毫克,维生素C3毫克,烟酸17毫克,以及...[更多]

小提示

虾和枸杞能一起吃:有补肾壮阳之效,而且对阳痿、遗精、早泄、尿频等症也有一定疗效。

葡萄和枸杞能一起吃:两者搭配食用是补血良品

冰糖枸杞菠萝汤


冰糖枸杞菠萝汤色美味甜,有特殊香味,深受人们喜爱。菠萝甜美多汁,不仅可以减肥,而且能美容。

冰糖枸杞菠萝汤

材料:银耳10克,枸杞10克,菠萝半个,冰糖适量。

冰糖枸杞菠萝汤的做法

1.银耳洗净,用水泡发后去蒂,切成小朵;菠萝洗净切块。

2.银耳放进锅内加4碗水,用大火煮开后转小火熬煮约20分钟。

3.接着放入枸杞,煮至熟软时加入菠萝片,并加冰糖调味即可起锅。

4.待甜汤凉后,移入冰箱冷藏,更能生津止渴。

煲汤功效:银耳的粗纤维能助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,有减肥通便作用,并有去除脸部黄褐斑、雀斑的功效。

特别提示

1、食用前最好把菠萝用盐水泡一下,可有效避免过敏的发生。

2、发烧和患有湿疹、疥疮的人不要多吃菠萝。

枸杞的功效与作用及食用

枸杞头为枸杞的嫩茎叶,又名天精草、地地菜、枸杞菜等,是一种带有清香苦味的佳蔬。每100克鲜品枸杞头含蛋白质3克,脂肪1克,碳水化合物8克,钙15S毫克,磷67毫克,铁34毫克,胡萝卜素396毫克,维生素B1023毫克,维生素B2033毫克,维生素C3毫克,烟酸17毫克,以及...[更多]

小提示

银耳和冰糖能一起吃:用瓷罐或盖碗盛入燕窝、银耳、冰糖,隔水炖熟后服食。可作支气管炎、肺心病、高血压以及冠心病等症的辅助治疗。

西瓜和冰糖能一起吃:西瓜皮又叫西瓜翠衣,有清热解暑、利尿的功效。若用西瓜皮与冰糖搭配食用,对吐血和大便下血有一定疗效。甜瓜

双耳桂圆蘑菇甜汤


双耳桂圆蘑菇甜汤

材料:水发黑木耳、银耳各12克,蘑菇10克,桂圆肉8克

调料:精盐5克,白糖2克

双耳桂圆蘑菇甜汤的做法

1、将水发黑木耳、银耳洗净撕成小朵,蘑菇洗净撕成小块,桂圆肉泡至回软备用。

2、汤锅上火倒入水,下入水发黑木耳、银耳、蘑菇、桂圆肉,调入精盐、白糖煲至熟即可。

此汤功效:健脑益智

双孢蘑菇的营养价值

每100克鲜双孢蘑菇含蛋白质37克,脂肪05克,糖类30克,灰分08毫克,钙137毫克,磷508毫克,铁36毫克,维生素C3毫克,维生素B01毫克,维生素B,035毫克,烟酸149毫克。其蛋白质含有18种氨基酸,其中人体必需的8种氨基酸齐全。双孢蘑菇蛋白质可消化率达70%~90%...[更多]

小提示

桂圆和人参能一起吃:两者做成饮品饮用,可使身体保暖、增强体力

鸡肉和桂圆能一起吃:此搭配味香甜、略咸、微辣,食之不腻,是久病体虚、心烦不眠、产后虚弱及脾虚等患者的食疗佳品。

腐竹马蹄甜汤


腐竹马蹄甜汤

材料:红枣(去核)6颗,腐竹15克,马蹄6颗

调料:冰糖5克

腐竹马蹄甜汤的做法

1、红枣洗净稍微泡软;腐竹用水泡软,再换水将腐竹漂白,捞起后沥干水分;马蹄洗净,削除外皮,备用。

2、马蹄、红枣和水700毫升放入锅中,用大火煮滚后,转小火熬煮20分钟,放入腐竹,再煮5分钟,最后放入冰糖煮至溶化后即可。

此汤功效:健脑益智

吃什么水果健脑

水果所含的营养成分中有不少对人的智力有促进作用。研究发现,植物的果实、种子能使人耳聪目明,确有健脑益智的作用。...[更多]

小提示

蘑菇和青豆和腐竹能一起吃:蛋白含量高,营养丰富

蘑菇和腐竹能一起吃:蘑菇具有补气益胃功效,腐竹含大量磷脂,对血管有保护作用,青豆则可补脾益气,清热解毒,健身宁心。此3种食物若同时食用,其植物蛋白含量高,营养丰富。

甘蔗红枣桂圆甜汤


冬季暖身汤--甘蔗红枣桂圆甜汤

春寒料峭,冻杀年少。

降温天,来一杯兼具暖身、排毒、补血功效的糖水吧甘蔗红枣桂圆甜汤。

从冬到春,南方的街头都可以看到甘蔗的身影,除了当水果零食吃,主妇们还会留下一节,和荸荠、红枣、桂圆等搭配,煮上一锅甜甜的糖水,供全家人饮用。都是最家常的食材,平价易得,也是抵御春寒、预防感冒、清热解毒的良汤。

甘蔗红枣桂圆甜汤

原料:甘蔗,红枣,桂圆肉,冰糖。

甘蔗红枣桂圆甜汤的做法

1-2.将桂圆肉、红枣用清水泡一泡,待变软后将红枣去核切小块。桂圆肉冲洗掉杂质,撕成小块。

3.甘蔗切小段。

4.将甘蔗段、红枣肉、桂圆放入干净的锅子里。

5-6.加水没过所有食材,煮开后转小火继续煮20分钟左右,加入适量冰糖调味即可。

甘蔗的功效与作用

甘蔗的营养价值很高,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素A、胡萝卜素、维生素C、维生素B2、天门冬氨酸、谷氨酸、丝氨酸、丙氨酸、钙、磷、铁等。含糖量最为丰富,其中有蔗糖、葡萄糖及果糖...[更多]

小提示

桂圆和人参能一起吃:两者做成饮品饮用,可使身体保暖、增强体力

鸡肉和桂圆能一起吃:此搭配味香甜、略咸、微辣,食之不腻,是久病体虚、心烦不眠、产后虚弱及脾虚等患者的食疗佳品。

相信《冰糖湘莲甜汤》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解健康食疗的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了冰糖湘莲专题,希望您能喜欢!