吃好是中国人生活水平提升的标志，美食对于我们来讲，它是我们生命的重要组成部分，因为美食的滋养，我们的生命才如此多姿，希望你也能通过美食让心情好起来。你在整理美食相关的内容吗？下面是小编精心为你整理的“羊肉豆腐煲”，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
羊肉豆腐煲
原料：羊肉250克，豆腐400克，虾50克，蒜蓉、黄酒、姜、葱、花椒各适量。
羊肉豆腐煲的做法1．羊肉斩件，起油锅，待油烧至四五成热，投入10余粒花椒，待香铲去花椒。
2．加入蒜蓉，再爆香，溅黄酒，加入羊肉翻炒至水干．加入虾、清水煮开，加盐、味精调好味盛置瓦煲中，用文火焖至肉够熟烂，再加入豆腐，煮开加葱花即成。
羊肉巧搭配更健康
羊肉性温热，常吃容易上火。因此，吃羊肉时要搭配凉性和甘平性的蔬菜，能起到清凉、解毒、去火的作用。凉性蔬菜一般有冬瓜、丝瓜、油菜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、莲藕、茭白、笋、菜心等；而红薯、土豆、香菇等是...[更多]
小提示
黄鱼和豆腐能一起吃:豆腐中蛋氨酸含量较少，而黄鱼体内氨基酸含量非常丰富。豆腐含钙较多，而黄鱼中含维生素D，两者合吃，可提高人体对钙的吸收率。豆腐煮黄鱼还可预防儿童佝偻病、老年入骨质疏松症等多种骨病。
西红柿和豆腐能一起吃:大大发挥维生素B1的作用和延长其在体内的时间，从而增加吸收机会
97Msw.com相关知识
西红柿羊肉煲
冬季预防感冒的好菜－－西红柿羊肉煲
冬天吃羊肉或喝养汤，不仅能补气养血，治营养不良、贫血、低热多汗、手足冷等症，还能提高免疫力，预防感冒，治风寒咳嗽等。
春节要到了，希望朋友们能健康快乐地过年，预防感冒。
西红柿羊肉煲
材料：羊排肉西红柿土豆胡萝卜。
调料：黄芪生姜草果葱蒜陈皮甘草料酒番茄沙司白糖黄酒生抽。
西红柿羊肉煲的做法1、羊排肉切块，用加了姜、料酒的水煮几分钟捞出，用清水冲净备用；
2、胡萝卜、土豆去皮打成滚刀块，西红柿用开水泡皮切块；
3、葱切段，姜切片，其它香料用水冲净；
4、净锅入油，三成热时下葱姜爆香，下羊肉块中火翻炒；
5、加胡萝卜块炒至变色（变深），加开水没过食材，下各种香料大火烧开，关中小火闷烧30分钟；
6、下土豆块、西红柿块继续烧15-20分钟，加番茄沙司、白糖烧5分钟，加盐调味即可。
特别提示：加白糖是为了调节酸度，所以量要自行掌握。羊肉忌铜器，不宜与南瓜同食。
羊肉巧搭配更健康
羊肉性温热，常吃容易上火。因此，吃羊肉时要搭配凉性和甘平性的蔬菜，能起到清凉、解毒、去火的作用。凉性蔬菜一般有冬瓜、丝瓜、油菜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、莲藕、茭白、笋、菜心等；而红薯、土豆、香菇等是...[更多]
小提示
西红柿和山楂能一起吃:西红柿有健脾消食功效，其营养丰富，若配以同样有消食功效的山楂，则能消食导滞、通脉散淤、降血脂。适用于高脂血症、慢性胃炎、吸收不良综合征。
西红柿和豆腐能一起吃:大大发挥维生素B1的作用和延长其在体内的时间，从而增加吸收机会
滋补羊肉煲
暖身羊肉煲冬季里暖洋洋的滋补羊肉煲
酥软可口的羊肉，带着浓郁的腐乳香味和竹蔗的淡淡清甜，还伴着胡椒一丝丝的微辣刺激，绝对给你意想不到的美味和惊喜。在寒冷的冬季里，与家人围坐在一起吃热气腾腾的滋补羊肉煲，全身都会暖洋洋起来。
这两天感觉好冷啊，真的是冬至过后才真正的开始冷起来了。
冷风呼呼地吹，手冷脚冷的，这样的日子，要是能宅在家里不出门该多好呀！
这根本是不可能的事呀，不要做白日梦啦，还是来个暖身的羊肉煲实际点吧！
冬天适当的吃一些温热食物可驱寒暖胃，羊肉、胡椒便是一个很好的选择哦。
看到我做的羊肉煲你动心了没有，如果觉得材料复杂，也不必着急，反正冬天很漫长，哪天吃羊肉煲都可以的嘛。
滋补羊肉煲用料：羊肉500g、胡萝卜1根、竹蔗1段、马蹄4个、山药1段、南乳2块、料酒15ml、生抽15ml、白糖10g、白胡椒粒5g、油15ml、盐少许
滋补羊肉煲的做法
1.羊肉洗净，切成小块，将羊肉放入滚水中汆烫后捞出洗净沥干水；
2.马蹄洗净去皮、竹蔗洗净劈开成小条、胡萝卜和山药去皮分别切成滚刀块，老姜切片备用；
3.锅中倒入油，放入姜片和羊肉煸炒至表面微微发干，加入南乳翻炒均匀，再加入料酒、生抽、白糖、白胡椒粒、马蹄和竹蔗，倒入足量的热水没过食材，加盖小火焖煮1个半小时，最后放入胡萝卜和山药块，继续焖煮10分钟；
4.待汤汁收浓，试下味道，可根据口味加适量盐调味，将煮好的羊肉盛入煲内，将煲煮热后端上桌即可享用。
煮妇心得：
1、南乳和酱油都有咸味，最后是否还需要加盐可以根据自己口味而定。南乳在超市都可以购买得到。
2、羊肉和胡椒都是温补的，加入了竹蔗和马蹄这两个味甘性凉的食材，可以很好中和燥气，去膻之外还令汤味清甜，补而不腻。
3、这道菜还可以选用羊腩这个脂肪较多的部位来烹制也会很美味。但是羊肉气味比较重哦，看个人喜欢啦。
4、也可以用砂锅直接来做，我是用炒锅做好了再转移到砂煲里的，砂煲的保温性好一些。因为天气冷菜凉得快，最好是放到火锅里，小火加热着吃。
最滋补的米是什么米
对于人们来说,米是人们常见的食物,米的分类也有很多,有糯米、粳米、杂交米等，粳米，又称大米，外观的显著特点是粒大而略显透明。我们日常用来做米饭的普通大米又称粳米或精米，呈半透明卵圆形或椭圆形，出米率高，...[更多]
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生姜和羊肉能一起吃:可治腹痛、胃寒
萝卜和羊肉能一起吃:常吃降低体内胆固醇，减少高血压和冠心病的发生，具有防癌作用，有较好的益智健脑作用，可为人体提供丰富的蛋白质、维生素C等营养成分，具有补五脏、益气血的功效
孜然羊肉煲
今天立冬，我们吃羊肉吧，温补一下身子，过个暖冬。
孜然羊肉煲
材料：带皮羊排600g、南姜100g、竹蔗3块、土豆2个、洋葱1个、孜然粉1/2茶匙、孜然粒1/2茶匙、料酒1汤匙、生抽2汤匙、白糖1/2茶匙、盐少量
孜然羊肉煲的做法
1、羊肉选带皮的羊排部分。
2、南姜和竹蔗洗净。
3、土豆洗净，去皮，切块。
4、洋葱去除外皮，洗净，切丝。
5、羊排洗净，加一块南姜、冷水下锅，大火煮开，将煮过的羊肉取出，洗去浮沫待用。
6、取一砂锅，煮开水，略没过羊肉即可。
7、加入羊肉、竹蔗与剩下的南姜。
8、大火煮开，转小火煮1个小时左右。
9、取出羊肉，沥干水分待用。
10、锅中下油，下洋葱炒出香味。
11、将洋葱取出，放入砂锅中。
12、放入土豆块。
13、原锅略加点油，下羊肉。
14、用中火将羊肉煎至两面均略带焦黄。
15、下孜然粉与孜然粒。
16、下料酒、酱油与白糖，将羊肉翻炒均匀。
17、将炒过的羊肉与酱料放在土豆上，倒入煮羊肉的羊肉汤。
18、大火煮开，转中小火再煮15分钟，可略微加点盐调味。
美食小贴士
去除羊肉膻味，得先过水，煮时不盖盖子，可更好地挥发腥味。
潮汕这边去除羊肉的膻味时，喜欢用南姜。羊肉过温补，用竹蔗中和，可除热。
孜然粒的香味比孜然粉更佳，若有孜然粒更好，没有就单纯用孜然粉亦可。
羊肉巧搭配更健康
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团鱼枸杞羊肉煲
甲鱼又名团鱼、鳖甲，味咸，性微寒，归肝、肾经，具有强壮身体、滋阴潜阳、软坚散结、退热除蒸等功效，适用于阴虚发热、痨热骨蒸、闭经等症。
团鱼枸杞羊肉煲
材料：团鱼500克，枸杞子30克，羊肉250克，首乌15克
调味料：生姜、盐各适量
团鱼枸杞羊肉煲的做法
1、团鱼剁去头、爪，揭去甲，去除内脏，洗净，切成大块。
2、羊肉洗净、切块。
3、将羊肉块、团鱼、枸杞子、首乌一起放入锅内，置火上，加生姜及适量水。
4、文火煲至肉烂后加盐调味即可。
营养功效：滋阴凉血，益气调中，补虚壮阳。
枸杞的功效与作用及食用
枸杞头为枸杞的嫩茎叶，又名天精草、地地菜、枸杞菜等，是一种带有清香苦味的佳蔬。每100克鲜品枸杞头含蛋白质3克，脂肪1克，碳水化合物8克，钙15S毫克，磷67毫克，铁34毫克，胡萝卜素396毫克，维生素B1023毫克，维生素B2033毫克，维生素C3毫克，烟酸17毫克，以及...[更多]
小提示
虾和枸杞能一起吃:有补肾壮阳之效，而且对阳痿、遗精、早泄、尿频等症也有一定疗效。
葡萄和枸杞能一起吃:两者搭配食用是补血良品
竹蔗马蹄羊肉煲
羊肉是冬天里的宝----竹蔗马蹄羊肉煲
前几天真冷啊，天还阴阴的，天一冷除了火锅就想着吃羊肉了，在广东这地吃羊肉的日子不是特别多。
说到很多人总问羊肉怎么吃才不膻？羊痴们一准跳出来说：羊肉不膻吃什么劲？咱吃的就是那点膻！哎～哎～，这个萝卜青菜各有所爱，谁也别强求谁喜欢什么哈，有人就想吃羊肉，去掉点膻味更为大众所接受啊～
平时白萝卜羊肉煲吃得比较多，这次的羊肉煲里加的是平时常拿来煮竹蔗茅根水喝的竹蔗，马蹄和胡萝卜，放这些是为了平衡下羊肉的燥热气，比较合适广东这样天气条件，还有吃羊肉容易上火体质比较热性的朋友都可以试试。
竹蔗马蹄羊肉煲
原料：羊肉2斤多（我买的是小半个羊腿，买到好羊腩也不错），马蹄（要去皮）十来个，竹蔗（去膻的大功臣）两三节，胡萝卜两大根，还有青蒜两根。
竹蔗马蹄羊肉煲的做法1．羊肉洗净先飞水（水里放点姜片和黄酒），洗干净所有血沫，真的好多血沫的。
2．洗干净的羊肉用干锅（不用放一滴油因为羊腿挺油的）将羊肉炒一炒，再次去掉血水汽，
3．将竹蔗对半剖开，铺在煲底。
4．炒干水汽之后加入一大勺豆瓣酱（基本不辣）再炒匀包裹住羊肉。
5．将羊肉转移到铺了竹蔗的煲仔里，再加一大勺豆瓣酱加水没住羊肉。
6．加黄酒，一块生姜。
7．加料包里放的是：孜然，八角一颗，草果一颗，陈皮一块，
8．马蹄可以久煮，一起放入，大的对半切开。
9．加一小块冰糖，因为马蹄，胡萝卜和竹蔗都带有植物的天然甜味，所以冰糖只放了一小块。
10．加盖小火煲一个半小时左右，中途不用翻动，加入胡萝卜，可以将胡萝卜跟羊肉调换下位置，最下面的竹蔗不动。这时可加点盐，试下味道。
11．再四十分钟到一小时，我喜欢肉烂一点，撒上青蒜叶翻匀起锅。
好吃噢，买了四十多块钱羊肉，中午一顿扫光光，汤都没剩一滴啊，最后的某孩直接把饭倒进去扒拉啦。
羊肉吃完确实身上暖笠笠，中午吃完，下午有人夸张要脱衣服了，据说明天起又要再次降温，不妨来一煲吃吃撒。
特别提示：
竹蔗：是一种绿皮甘蔗，但不是我们小时候当水果吃的那种绿皮甘蔗，这个皮相当硬，啃不动的，广东人多半拿来煮水煲汤喝，可见这里放入竹蔗去羊肉膻气是跟香港电视台的美食栏目学的，很好，若是买不到竹蔗，可以换成其他品种的甘蔗。
胡萝卜最后半小时或四十分钟再放，太早放最后魂都找不着了。
广东人煮牛羊肉比较爱放柱侯酱，也是一种豆酱，我用的是蚕豆酱，市面上也有各种豆酱，但无非两种：黄豆酱或是蚕豆酱，或黄豆辣酱，豆瓣辣酱，这都根据自己的喜好替换。
将竹蔗铺在煲底，除了取其去膻、清甜作用外，还可以防止羊肉皮沾锅底，一举三得噢。
羊肉巧搭配更健康
羊肉性温热，常吃容易上火。因此，吃羊肉时要搭配凉性和甘平性的蔬菜，能起到清凉、解毒、去火的作用。凉性蔬菜一般有冬瓜、丝瓜、油菜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、莲藕、茭白、笋、菜心等；而红薯、土豆、香菇等是...[更多]
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生姜和羊肉能一起吃:可治腹痛、胃寒
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暖胃羊肉煲
冬日必备－－暖胃羊肉煲
随着连续的寒流袭来北京的气温顿时骤降，每每出门儿都感觉冻得嘚嘚的寒颤不断，一下子让人感觉冬天真的来了。在这样儿的气候里，下班儿回家能喝上一碗热汤当是在舒服不过了。而其中食材羊肉当属温补佳品，除此之外，再加上一些与之搭配蔬菜，简单炖煮，原汁本味，暖胃暖心，可谓冬日必备了。
暖胃羊肉煲
主料：羊腿肉200克、金针菇200克、胡萝卜1根、枸杞少许。
调料：葱2段、姜3片、花椒3-5粒。
其它调味：盐，白胡椒粉适量。
暖胃羊肉煲的做法1．羊腿肉用清水浸泡3-4小时去除血水后切块凉水下锅煮制，其间撇掉少量浮沫。
2．开锅后下入葱姜花椒。
3．盖盖儿后转小火儿炖煮1个半小时。
4．金针菇洗净，胡萝卜洗净切滚刀块，枸杞洗净后用凉水泡软。
5．羊肉炖煮好后开盖下入金针菇和胡萝卜，煮制约30分钟。
6．关火后下入泡好的枸杞子，食用时可以添加少许盐和白胡椒粉调味。
特别提示：
1．炖汤时选择使用羊的腿肉部分，可以降低胆固醇的摄入并使汤鲜肉嫩。
2．羊肉制作前提前浸泡血水可以在炖煮时不用事先焯水，直接煮制可以更好的保留羊肉的鲜味儿。
3．炖汤时不要使用过多的调味品，这样会扰乱汤汁的本味。
4．枸杞极易成熟，最后下入可以保证枸杞的原味而不影响汤汁。
金针菇营养价值
每100克鲜金针菇含蛋白质26克、脂肪06克、膳食纤维1.1克、碳水化合物4.7克、灰分0.8克、胡萝卜素30ug、视黄醇当量5ug、硫胺素0.16毫克、核黄素027毫克、烟酸3.3毫克、维生素E1.40毫克、钾260毫克、钠1.8毫克、钙微量...[更多]
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菠菜和胡萝卜能一起吃:两者同食可保持脑血管畅通，可以明显降低中风的危险
胡萝卜和菠菜能一起吃:可以明显降低中风的危险
胡萝卜羊肉砂锅煲
天气越来越冷了，又到了吃羊肉的季节了。羊肉营养丰富，既能御风寒，又可补身体，对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果，最适宜于冬季食用，故被称为冬令补品，深受人们欢迎。
材料：
600克羊肉，260克胡萝卜，12个鹌鹑蛋，少许香菜，
胡萝卜羊肉砂锅煲的做法步骤：
1，羊肉适量先用温水洗净备用；
2，姜片少许备用；
3，八角，桂皮，花椒，干红辣椒各适量备用；
4，锅中入水先放入羊肉焯水几分钟；
5，然后捞起过清水冲洗干净备用；
6，锅中入少许油，放入姜片，八角，桂皮，花椒和干红辣椒煸出香味；
7，再下入羊肉，调入少许料酒和盐翻炒一会，炒至羊肉变色肉质收紧即可；
8，加入适量清水，水刚没过肉面，然后大火烧开；（如果是做羊肉火锅的话，要适量多加些水）
9，再将烧开的羊肉倒入高压锅内，压制20分钟；
10，接着来备些配料：鹌鹑蛋煮熟去壳备用（可以不加，我家女儿喜欢所以我加了）
11，胡萝卜适量切滚刀块；
12，香菜少许洗净切断备用；
13，把压好的羊肉从高压锅内倒入砂锅里，调入适量盐，生抽和老抽；
14，接着加入胡萝卜，小火慢炖10分钟左右；
15，再加入鹌鹑蛋继续小火炖20分钟左右，炖至汤汁变少浓厚时，调入适量胡椒和鸡精，洒上香菜即可开吃咯！
16，成品图！
17，成品图！
牛肉豆腐煲
牛肉豆腐煲
材料：牛肉120克，板豆腐块200克，洋葱末20克，姜末30克，蒜苗段40克。
调料A．蛋白、鸡精各1大匙，淀粉、酱油各1小匙；
调料B．豆瓣酱、醪糟各2大匙，白砂糖1大匙，水淀粉2小匙，香油1小匙。
牛肉豆腐煲的做法
1、牛肉切块，加入调料A抓匀，腌渍5分钟。
2、油锅烧热，放入牛肉块炒30秒至表面变白，捞出；余油炸至板豆腐块呈金黄色，捞出。
3、锅留底油，爆香洋葱末、姜末及豆瓣酱，加水、白砂糖、醪糟及板豆腐块煮至滚沸，加入牛肉块及蒜苗段，用水淀粉勾芡，淋上香油即可。
功效：补中益气，强健筯骨
常吃牛肉的十大惊奇好处
1牛肉富含肌氨酸牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效补充三磷酸腺苷，从而使训练能坚持得更久。...[更多]
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黄鱼和豆腐能一起吃:豆腐中蛋氨酸含量较少，而黄鱼体内氨基酸含量非常丰富。豆腐含钙较多，而黄鱼中含维生素D，两者合吃，可提高人体对钙的吸收率。豆腐煮黄鱼还可预防儿童佝偻病、老年入骨质疏松症等多种骨病。
西红柿和豆腐能一起吃:大大发挥维生素B1的作用和延长其在体内的时间，从而增加吸收机会
羊肉萝卜煲怎么做好吃 2020羊肉萝卜煲的做法大全
羊肉萝卜煲
冬天时最适合吃羊肉的季节啦！儿萝卜是羊肉的最佳搭档，寒冷的季节里，端上这么一碗香气四溢的腌肉萝卜煲，浑身上下都暖和啦！ 羊肉比猪肉的肉质要细嫩，而且比猪肉和牛肉
食材配方
主料：
羊肉
300g萝卜
1个辅料：油
适量盐
适量八角
适量桂皮
适量姜片
适量葱
适量豆瓣酱
适量干辣椒
适量料酒
适量
做法 共15个步骤
1.羊肉洗净后在清水里泡半个小时，去掉肉里面的血水
2.羊肉剁成四方块放入开水里，加入适量料酒、姜片
3.烫几分钟
4.捞出来洗净血水
5.锅里加少许油，爆香生姜
6.加入沥干水的羊肉煸炒
7.加入一大勺豆瓣酱继续翻炒均匀
8.加入适量的水
9.再加入干辣椒、八角、桂皮
10.喷入少许料酒和适量的盐
11.一次性加入稍稍漫过羊肉的开水
12.转大火煮开转小火煮至半小时
13.砂锅里放水下切好的萝卜和香葱，开火焖煮
14.将锅里煮入味的羊肉转移到装有萝卜的砂锅里，盖上盖大火烧开转小火
15.慢火细炖约一个小时
魔芋豆腐煲鲫鱼
魔芋为低热量、低脂肪食品，一直以来被应用于减肥及预防肥胖01999年，美国Wa1sh用双盲法确认了魔芋具有的减肥作用，华西医科大学对这一作用进行了验证魔芋膳食纤维不能被消化吸收，不产生热量，容易产生饱腹感，同时可减少产热营养素的吸收。在日常饮食中，若增加一定量的魔芋食品，即可达到预防肥胖和减肥的效果。
魔芋豆腐煲鲫鱼
材料：鲫鱼、魔芋豆腐、牡蛎粉各适量
调味料：生姜、料酒、花生油、盐、味精各适量
魔芋豆腐煲鲫鱼的做法
1．魔芋豆腐洗净，切块。
2．将鲫鱼去鳞和内脏，洗净，入锅，加适量清水，煮沸后加生姜、料酒、花生油、盐、味精，煲至汤色乳白时加入魔芋豆腐，煲至豆腐入味后起锅即可。
营养功效：魔芋豆腐为新型保健食品，既可单独烹食，亦可佐其他菜肴共食，其味清爽。
鲫鱼的营养价值及功效
鲫鱼鲜品可食部分每100克含蛋白质19.6克，脂肪4.2克，糖类4.5克，烟酸2.5毫克，钙103毫克，镁41毫克，铁2毫克，锌1.94毫克，铜0.08毫克，磷247毫克，硒14.31微克，胆固醇130毫克...[更多]
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黄鱼和豆腐能一起吃:豆腐中蛋氨酸含量较少，而黄鱼体内氨基酸含量非常丰富。豆腐含钙较多，而黄鱼中含维生素D，两者合吃，可提高人体对钙的吸收率。豆腐煮黄鱼还可预防儿童佝偻病、老年入骨质疏松症等多种骨病。
西红柿和豆腐能一起吃:大大发挥维生素B1的作用和延长其在体内的时间，从而增加吸收机会
鱼蓉豆腐煲
鱼蓉豆腐煲
材料：荷兰豆80克，粉丝20克，豆腐1块，鲮鱼肉240克，腊肠1条，葱粒、姜片、淀粉、盐、胡椒粉、香油、植物油各适量。
鱼蓉豆腐煲的做法
1、荷兰豆撕去老筋，洗净；豆腐洗净，沥干水分，切块；腊肠抹净，部分切片；粉丝浸软。
2、鲮鱼肉拌入淀粉、盐、胡椒粉腌渍，掺入腊肠碎、葱粒，沿一个方向搅拌。
3、荷兰豆炒熟；在豆腐上挖小孔，裹上淀粉，酿入用淀粉、盐、胡椒粉拌好的鱼蓉，上放腊肠片。
4、油锅烧热，爆香葱粒、姜片，注入适量沸水，下入酿有鱼蓉的豆腐；待滚熟，下其余材料煲至入味即可。
臭豆腐
湖南的臭豆腐灰灰的，一寸见方，一下油锅，那勾入的臭味就一丝丝弥漫开来。待颜色变黑，表面膨起后就可以捞上来，浇上蒜汁、酱醋，搭配腌萝卜条和辣椒食用，妙不可言。南京的臭豆腐比湖南的体积略小，下锅后“吱吱”...[更多]
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黄鱼和豆腐能一起吃:豆腐中蛋氨酸含量较少，而黄鱼体内氨基酸含量非常丰富。豆腐含钙较多，而黄鱼中含维生素D，两者合吃，可提高人体对钙的吸收率。豆腐煮黄鱼还可预防儿童佝偻病、老年入骨质疏松症等多种骨病。
西红柿和豆腐能一起吃:大大发挥维生素B1的作用和延长其在体内的时间，从而增加吸收机会
羊肉萝卜枸杞煲怎么做好吃 2020羊肉萝卜枸杞煲的做法大全
羊肉萝卜枸杞煲
冬季寒气逼人，给人们带来了很多不便，尤其是老年人，稍不注意便会受到寒气的侵袭，常会引起旧病复发或诱发新病。所以冬季要注意保暖，养生要从“避寒”开始。 可以多吃羊
食材配方
主料：
羊肉
200g白萝卜
100g枸杞
10g辅料：
料酒
适量盐
适量花椒
10粒葱
适量姜
适量八角
1粒做法 共8个步骤
1.羊肉切块，用水泡1小时，泡出血水。
2.准备好葱姜 八角 花椒 用纱布包成料包。
3.白萝卜切成滚刀块。
4.把羊肉焯水。
5.羊肉下入汤锅煮开,撇去浮末。
6.加入料包，转小火，煲至1小时至肉烂。
7.加入盐和萝卜继续煲30分钟。
8.再加入枸杞煮5分钟即可。
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