中国人历来重视口腹之欲的满足，国人历史对美食极其看重，没有美食就没有生活，因为美食的滋养，我们的生命才如此多姿，所以人们喜欢美食是有理由的。你对美食是什么看法呢？小编特地为大家精心收集和整理了“海带西洋菜生鱼汤”，欢迎你阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
这种汤富含蛋白质、维生素A、维生素C、维生素D、胡萝卜素、碘、钙、钾、磷、铜等营养物质。
海带西洋菜生鱼汤
原料：海带25克，西洋菜250克，生鱼1条，盐、味精、食用油各适量。
海带西洋菜生鱼汤的做法
1、生鱼整条杀好，斩成大块。
2、海带洗净切段，加入适量水。
3、放入锅中加热，加入生姜片，将生鱼煎至金黄
4、加入适量清水烧滚。
5、然后将海带、西洋菜放入同煮，约30分钟。
6、最后加盐、味精调味即成。
小贴士
海带清洗前，应用清水浸泡2～3小时，以去除杂质。
海带的营养价值
海带具有软坚散结、消痰利水、镇咳平喘、去脂降压的功效。用于甲状腺肿大、淋巴结结核、慢性气管炎、高血压、高脂血、水肿等症。...[更多]
小提示
黑木耳和海带能一起吃:海带营养丰富，不单可治疗甲状腺碘缺乏而引起的病症，还有降压、防动脉硬化、通便、促进有害物质排泄、减肥等作用。而黑木耳则有清热解毒、补中生津作用，两种食物若搭配食用，其营养可更加丰富，对人体内所需的营养
海带和芝麻能一起吃:两者同食可美容，抗衰老，并对血液有净化的功效
97msW.com相关推荐
瘦肉煲西洋菜
舒心润喉汤水----瘦肉煲西洋菜
很喜欢西洋菜煲汤的清香味，感觉特别润喉舒心的。哪怕是不放肉的，只放两个蜜枣，煲出来的汤都很美味。
西洋菜煲汤，我喜欢把它煲到软烂，这个时候的汤才特别的好喝。因为喝汤的同时，也喜欢吃这个煲到软烂的西洋菜，所以，建议放瘦肉煲，因为如果放骨头煲的话，一下碎的骨头常常会混进了西洋菜里，吃起来就没那么方便和安全。
瘦肉煲西洋菜材料：瘦肉300克，西洋菜400克，胡萝卜1个，蜜枣2个。
瘦肉煲西洋菜做法1．瘦肉切块，放进水里，煮开。
2．把瘦肉捞出来冲洗干净浮沫。
3．胡萝卜削皮切块，和飞过水的瘦肉、蜜枣一起下锅，加入6~8碗冷水，大火煮开。
4．加入西洋菜，水重新煮开后，转中小火煲一个小时，放盐调味即可。
野胡萝卜的功效与作用
每100克野胡萝卜根中含有蛋白质2.1克，脂肪0.6克，糖类2克。每100克野胡萝卜嫩叶含蛋白质3.8克，碳水化合物1.9克，脂肪0.56克，粗纤维0.6克，糖类19克。还含有丰富的胡萝卜素及挥发油，油中含巴豆酸、细辛酮、胡萝卜萜烯、胡萝卜醇。...[更多]
小提示
菠菜和胡萝卜能一起吃:两者同食可保持脑血管畅通，可以明显降低中风的危险
胡萝卜和菠菜能一起吃:可以明显降低中风的危险
上汤窝蛋西洋菜
西洋菜是女性餐桌上的主角，常食可以减肥轻身、促进排毒、防止便秘。
上汤窝蛋西洋菜
材料：鸡蛋2个，西洋菜150克
调味料：上汤800克，盐、味精、白糖各适量
上汤窝蛋西洋菜的做法
1、先把西洋菜焯热水。
2、在锅内加入上汤，再加入盐、味精、白糖。
3、最后把西洋菜加入上汤内，放煲里加热，煲沸后把鸡蛋加入即可。
适合人群：女性
养生功效：排毒瘦身
煲汤小贴士：通常种植西洋菜的地方都有一些藻类，一定要将西洋菜仔细清洗干净。
西洋菜的功效
每100克鲜水蔊菜禽蛋白质2.9克，脂肪0.5克，糖0.3克，维生素12克，胡萝卜素9.55毫克，维生素B.0.01毫克，维生素B：0.11毫克，烟酸0.3毫克，维生素C52毫克。维生索E0.59毫克，钾179毫克，钙30毫克，镁9毫克，铁1毫克，锰0.25毫克，锌0.69毫克，铜006毫克，磷26毫克...[更多]
西洋菜肋排汤
西洋菜又称豆瓣菜，营养丰富，，其中超氧化物岐化酶(即SOD)的含量很高，还含有丰富的维生素及矿物质。它还有通经的作用，并能干扰卵子着床，阻止妊娠。西味甘微苦，性寒，人肺、膀胱。具有清燥润肺、化痰止咳、利尿等功效，是润肺止咳、益脑健身的保健蔬菜。
西洋菜肋排汤
主料：猪肋排500克，山药、枸杞子各50克，西洋菜500克。
辅料：胡萝卜、生姜、料酒、盐、食用油各适量。
西洋菜肋排汤的做法
1、锅里烧水，肋排焯水捞出冲洗干净。
2、胡萝卜、荸荠、红枣、生姜、料酒、肋排放入煲内，加水大火煮沸转小火煲1小时。
3、将西洋菜放入，煮沸加盐调味即可。
西洋菜的功效
每100克鲜水蔊菜禽蛋白质2.9克，脂肪0.5克，糖0.3克，维生素12克，胡萝卜素9.55毫克，维生素B.0.01毫克，维生素B：0.11毫克，烟酸0.3毫克，维生素C52毫克。维生索E0.59毫克，钾179毫克，钙30毫克，镁9毫克，铁1毫克，锰0.25毫克，锌0.69毫克，铜006毫克，磷26毫克...[更多]
西洋菜猪脊骨汤
西洋菜猪脊骨汤
原料：猪脊骨1000克，江瑶柱50克，西洋菜1000克，艾实25克，蜜枣5颗，香油、盐少许。
西洋菜猪脊骨汤的做法1．将猪脊骨洗净后斩成大块，用开水烫煮后漂净。
2．西洋菜摘去黄叶老茎，用盐水浸5分钟后再清洗干净；江瑶柱、芡实、蜜枣分别淘洗干净。
3．煲内放入3000毫升清水烧至水开，将所有用料放入。等煲内水再开后，用小火煲3小时即可。
4．煲好后，隔除药渣，加入适量油、盐后便可服用。
功效：清润生血、补钙聚精。
猪脊骨合大量钙质、多种元素、骨胶原、卵磷脂，能补血生髓、强筋壮骨；江瑶柱含蛋白质、脂肪、碳水化合物和钙、磷、铁、碘、硒，能滋阴润燥、散结消肿；两洋菜含可溶性蛋白、脂肪油、尼克酸和多种元素，能润肺清热、解烦去燥；芡实含糖类、酸类、核黄素、多种元素和维生素，能补肾固精、健脾止泻；蜜枣含糖类、皂甙、多种氨基酸、多种元素和维生素，能补虚填损、清心润肺。
特别提示：孕妇慎用。
西洋菜的功效
每100克鲜水蔊菜禽蛋白质2.9克，脂肪0.5克，糖0.3克，维生素12克，胡萝卜素9.55毫克，维生素B.0.01毫克，维生素B：0.11毫克，烟酸0.3毫克，维生素C52毫克。维生索E0.59毫克，钾179毫克，钙30毫克，镁9毫克，铁1毫克，锰0.25毫克，锌0.69毫克，铜006毫克，磷26毫克...[更多]
西洋菜北杏瘦肉汤
西洋菜北杏瘦肉汤
材料：瘦肉250克，北杏、西洋菜各适量
调味料：盐5克，鸡精3克
西洋菜北杏瘦肉汤的做法
1．瘦肉洗净，切件；西洋菜、杏仁洗净。
2．将瘦肉放入沸水中汆去血污，捞出洗净。
3．锅中注水，烧沸后放入瘦肉、北杏、西洋菜，大火烧沸后以小火炖1.5小时，调入盐、鸡精，稍炖即可食用。
此汤功效：养心润肺
适合人群：老年人。
西洋菜的功效
每100克鲜水蔊菜禽蛋白质2.9克，脂肪0.5克，糖0.3克，维生素12克，胡萝卜素9.55毫克，维生素B.0.01毫克，维生素B：0.11毫克，烟酸0.3毫克，维生素C52毫克。维生索E0.59毫克，钾179毫克，钙30毫克，镁9毫克，铁1毫克，锰0.25毫克，锌0.69毫克，铜006毫克，磷26毫克...[更多]
小提示
海参和瘦肉不能一起吃:具补肾、养血、润燥、滑肠之功。海参含有蛋白质、脂肪、糖类、矿物质、维生素和烟酸等，功能补肾气、益精血、润肠燥。猪瘦肉甘平而润，功能润肠胃、生津液、丰肌肉。
菠菜和瘦肉不能一起吃:菠菜含铜，瘦肉含锌。铜是制造红血球的重要物质之一，又为脂肪代谢所必需。如果把它和含锌较高的食物混合食用，则该类食物析出的铜会大量减少。
陈皮蜜枣西洋菜汤怎么做好吃 陈皮蜜枣西洋菜汤的做法大全
陈皮蜜枣西洋菜汤
在澳大利亚已经进入了秋季，所以气候比较干燥，特别适宜多喝些汤水之类以补充水分。我还是比较喜欢选用西洋菜，我还是比较喜欢选用西洋菜，因为西洋菜营养丰富，含有多种氨
食材配方
主料：
西洋菜
400g猪骨
800g陈皮
1片蜜枣
1枚红萝卜
1根辅料：
盐
适量胡椒粉
适量鸡精
适量
做法 共15个步骤
1.将买回来的猪骨洗干净放入凉水锅里大火煮。
2.略煮一会让骨头里的血腥煮出来。
3.然后用清水冲干净。
4.配料：红萝卜、蜜枣、 陈皮
5.红萝卜切成片。
6.姜切片。
7.陈皮提前清水浸泡。
8.浸泡至软然后用小刀刮去内膜。
9.西洋菜摘洗好，切成段。
10.将焯过水的猪骨放入压力锅内。
11.然后再加入红萝卜、陈皮、姜。
12.注入半锅清水，盖上锅盖大火煮沸约半小时至四十分钟。
13.待压力锅排气之后打开锅盖。
14.将西洋菜放入，重新盖上锅盖继续大火煮沸约半小时后熄火。
15.压力锅排完气之后打开锅盖，调入少许盐、胡椒粉、鸡精略搅拌即可饮用。
红枣生鱼汤
红枣生鱼汤
原料：生鱼400克，瘦肉250克，红枣15个，陈皮1小块，盐、清水各适量。
红枣生鱼汤的做法1．生鱼洗净。烧开水，放入瘦肉煮5分钟，取出洗净切块。
2．红枣去核洗净。陈皮用水浸软，刮去瓤。
3．煲浪适量清水，放入所有材料，用猛火煲开，改小火煲2.5小时，下盐调味即可。
功效：生鱼味甘，性寒，能补脾益胃、利水消肿；瘦肉味甘、咸，性平，具有补肾养血，滋阴润燥的功效；红枣味甘。性温，具有养血安神，补中益气，缓和药性的功效。此汤方有补益脾胃，养血安神的作用。
应用：适用于血虚、面色萎黄及心失所养等症，有补血生肌，加速伤口愈合的作用。
猪瘦肉营养价值
猪瘦肉营养分析：猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血...[更多]
小提示
黑木耳和红枣能一起吃:黑木耳和红枣都有补气养血功效，若两种食物搭配食用，一有滋阴活血、补气养血的功效。适用于贫血、眩晕症、肺结核、月经不调、更年期综合征。
红枣和牛奶能一起吃:红枣和牛奶做成粥有补虚、止渴、润大肠、养心脏、解热毒的功效
红苹果生鱼汤
食材明细：
苹果250克，鲫鱼300克，枣(干)20克，姜5克，植物油10克，盐3克
红苹果生鱼汤的做法步骤：
1. 生鱼刮去鳞，去腮，用清水洗净，沥水。
2. 姜洗净，切片。
3. 锅烧热加油，放入姜、鱼，煎至鱼身成微黄色。
4. 苹果洗净去皮，去心，切件。
5. 红枣去核洗净。
6. 把适量清水煲滚，放入全部材料煲滚，再慢火煲2小时，下盐调味即可。
小贴士：
此汤具有生津润肺，健脾补益的作用。苹果：苹果忌于水产品同食，会导致便秘。 鲫鱼：鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉，以及中药麦冬、厚朴一同食用。吃鱼前后忌喝茶。
苦瓜猪骨生鱼汤
此款汤水具有明目解毒、清热凉血、清热祛暑、解劳清心之功效；特别适宜暑热烦渴、目赤肿痛、痈肿丹毒、少尿者饮用。
苦瓜猪骨生鱼汤
材料：生鱼300克，猪骨500克，苦瓜300克，蜜枣20克，陈皮1小块，食盐适量。
苦瓜猪骨生鱼汤的做法
1、洗净猪骨，斩成大件，飞水。
2、生鱼去除鳃、内脏，洗净：苦瓜去瓤，洗净切块：蜜枣、陈皮洗净。
3、将适量清水放入煲内，煮沸后加入以上材料，猛火煲滚后改用慢火煲2小时，加盐调味即可。
特别提示：猪骨要先用滚水汆烫一下再过冷水冲净，这样一方面可以去除血水和杂质，另外，还可以让肉质紧缩，在煲汤时比较耐煮，不易散烂。
苦瓜的功效与作用
苦瓜又叫癞葡萄、红姑娘、凉瓜、菩达、红羊，属葫芦科。表面有钝圆不整齐的瘤状突起，可以做菜吃，因从不把苦味渗入别的配料中，所以又有君子菜的美名。原产于东印度，是我国南方夏季的主要蔬菜。...[更多]
小提示
辣椒和豆腐干能一起吃:清暑去热、明目、消食、壮阳、解毒、益智美容健脑
茄子和苦瓜能一起吃:解除疲劳，清心明目，益气壮阳，延缓衰老，也是心血管病人的理想菜蔬
木瓜银耳炖生鱼汤
黑鱼有祛风治疳、补脾益气、利水消肿之效，因此三北地区常有产妇、风湿病患者、小儿疳病者觅乌鳢鱼食之，作为一种辅助食疗法。黑鱼适用于身体虚弱，低蛋白血症、脾胃气虚、营养不良，贫血之人食用，西广一带民间常视黑鱼为珍贵补品，用以催乳、补血
木瓜银耳炖生鱼汤
原料：黑鱼1条，木瓜1个，银耳5克，枸杞3克，姜片、淡奶、盐、鸡粉各适量。
木瓜银耳炖生鱼汤的做法
1、木瓜去皮籽，切成块状。
2、银耳泡透后撕成小朵。
3、黑鱼洗去黏液，切成块状，下沸水中汆透。
4、将所有材料放入汤盆内，加清水、调料，上笼蒸1.5小时即可。
做法小技巧
1、黑鱼出肉率高、肉厚色白、红肌较少，无肌间刺，味鲜，通常用来做鱼片，以冬季出产为最佳。代表菜式有菊花财鱼、清炒乌鱼片、番茄鱼片汤等。
番木瓜的功效与作用
番木瓜是一种营养价值极高的高档水果，含丰富的木瓜酵素、木瓜蛋白酶、凝乳蛋白酶、胡萝卜素等，并富含17种氨基酸及多种营养元素，是一种百益而无一害的“果中珍品”。...[更多]
小提示
莲子和木瓜能一起吃:两者搭配很适合高血压、冠心病患者食用，对产后虚弱、失眠、多梦也有一定的疗效
木瓜和带鱼能一起吃:有营养、补虚、通乳的功效
苹果猪胰生鱼汤
苹果猪胰生鱼汤
材料：生鱼250克，苹果、猪胰各100克，蜜枣、南北杏各适量
调味料：盐少许
苹果猪胰生鱼汤的做法
1．生鱼治净，切块后汆去血水；苹果切块；猪胰治净，切块；蜜枣、南北杏均洗净浮尘。
2．净锅上火倒入水，下入生鱼、猪胰，用大火烧沸。
3．放入苹果、蜜枣、南北杏，改用小火煲至熟，最后加入盐搅匀即可。
此汤功效：提神健脑
适合人群：儿童。
苹果的功效与作用
苹果营养丰富，含有蛋白质、脂肪、糖类和多种维生素、钾、钙、磷、铁、锌以及纤维素、果胶，还含有苹果酸、枸橼酸、酒石酸、鞣酸与酪氨酸、P一香豆酸、山梨醇、柚皮甙、香橙素、胡萝卜素、维生素B，、尼克酸、抗坏血酸等物质。...[更多]
小提示
牛奶和苹果能一起吃:两者同食有清凉解渴，生津除热，抗癌防癌的功效
苹果和洋葱能一起吃:具有保护心脏的功效，减少心脏病的发病率
黑枣山药生鱼汤做法大全 黑枣山药生鱼汤的做法大全
黑枣山药生鱼汤
黑枣是鲜枣在棉子油、松烟水中煮熟，再用烟火熏烤成的，是鲜枣的干制品，营养丰富，含有蛋白质、脂肪、糖类、多种维生素等。同时也是君迁子的别名，又称软枣、牛奶枣等。
食材配方
主料：
生鱼
200g山药
80g辅料：黑枣
适量油盐
适量枸杞
适量水
适量做法 共6个步骤
1.生鱼一条，山药一节，黑枣5粒、枸杞少许；
2.生鱼切成一节一节；
3.把山药去皮切小块和黑枣泡于水中；
4.煎锅倒少许油，煎生鱼至表面变黄；
5.把山药、生鱼、黑枣一起倒锅中，倒入热开水；
6.煮至汤色变浓白，下盐调味与撒入枸杞关火。
喜欢《海带西洋菜生鱼汤》一文吗？“97美食网”希望带您更加了解健康食疗的知识，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了西洋菜专题，希望您能喜欢！
