食材明细:
豆腐1/2块,核桃50光克,盐1/2匙,沙拉酱80公克,胡椒粉少许。
豆泥核桃的做法步骤:
A、将核桃用锡箔纸包起,放入烤箱中烤香,取出待凉后压碎。
B、把豆腐揉碎后,用虑网筛过。
C、将筛过的豆腐与调味料放入果汁机,打匀后倒入碗中,放入冰箱冰凉,等欲食用时在撒上碎核桃即可。
贴士:
A、豆腐尽量打的越细越好,入口即化,口感较好。
B、核桃不可烤得过火,以免烤焦。
食材明细:
红豆沙380克,红枣1饭碗。清水8饭碗,罗汉果2粒。盐少许。
豆泥红枣的做法步骤:
(1)罗汉果捏碎放入清水中煮30分钟,将渣滤去.
(2)红枣去子磨成泥茸,在清汤中煮40分钟,
(3)将豆沙加入清汤之中和红枣一起煮滚,加少许盐即可.
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