不论哪个国家，想要制作出一道色香味俱全的美食，那么一定离不开好的食材，食材承载了最食物最基本的味道和营养。只有结合食材，美食文化才有根，想必你对食材了解很多吧？为了让你在使用时更加简单方便，下面是小编整理的“【每日新品】糖醋排骨”，还请你收藏本页以便后续阅读。
食材明细：
主料：：排骨300克，生姜两片，蒜两粒，
辅料：：醋适量，糖适量，生抽适量，料酒适量，
【每日新品】糖醋排骨的做法步骤：
1.排骨洗净（两个人的量，排骨准备的不多）
2.把排骨放入凉水锅里焯（大概煮个7、8分钟，加了少许料酒到锅里，去除排骨的腥味）
3.焯好水的排骨放置一旁备用
4.热油锅，炒糖色（白糖放入油里，用中火炒）
5.当白糖开始变黄冒泡泡的时候，就把排骨放进去翻炒上糖色
6.准备好糖醋水（两勺生抽+两勺白醋+两勺白糖+半碗勺清水+半勺料酒），口味可以根据自己的喜好调制，喜欢酸一点就多搁点醋，喜欢甜一点就多放点糖
7.排骨裹上糖色后，放入生姜片和蒜粒
8.倒入调制好的糖醋水
9.盖上锅盖，中火焖煮15分钟左右
10.最后五分钟，大火收汁
11.收汁过程中记得要时不时颠锅，让排骨的颜色更好看
12.出锅啦
13.加入点香菜点缀一下
14.成品图。非常好吃哦
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【每日新品】红烧鲍鱼
食材明细：
主料：：鲍鱼两只，花菜半个，黄油25克，蒜末少许，
辅料：：酱油适量，蚝油适量，料酒适量，
【每日新品】红烧鲍鱼的做法步骤：
1.准备好材料：鲍鱼解冻后用牙刷刷干净表面，然后用盐清洗几遍，蒜末和黄油准备好
2.花菜洗净掰成小块
3.热油锅，把鲍鱼放进去煎（先大火煎一分钟，然后改中火煎3分钟左右）
4.翻面煎（同步骤3一样）
5.煎到两面金黄的时候，放黄油和蒜末进去，继续煎一分钟
6.把花菜放进去翻炒
7.倒入两勺蚝油和酱油，
8.倒半碗清水焖煮一下
9.最后收汁出锅装盘
【每日新品】杂炒粉丝
食材明细：
主料：：粉丝一把，瘦肉粒120克，虾仁45克，红萝卜少许，黑木耳若干，青葱一颗，
辅料：：料酒适量，盐适量，鸡精适量，生抽适量，
【每日新品】杂炒粉丝的做法步骤：
1.准备好原材料：瘦肉粒、虾仁、木耳、红萝卜丝、青葱
2.粉丝用温水泡开，放一旁备用
3.先炒瘦肉粒，炒制过程中记得放料酒去腥，瘦肉粒差不多熟的时候把虾仁一起放下去炒
4.然后倒入木耳丝和红萝卜丝一起翻炒
5.最后把粉丝放进去翻炒两三分钟，加盐和鸡精以及生抽调味一下
6.简单又美味的杂炒粉丝完成啦（完全可以根据自己喜欢什么料就加什么料炒制的菜）
【每日新品】香烤鸡翅
食材明细：
主料：：鸡翅8个，烧烤酱三勺，
辅料：：盐适量，五香粉适量，胡椒粉适量，料酒适量，生抽适量，蜂蜜适量，
【每日新品】香烤鸡翅的做法步骤：
1.先来一张成品图(逆光拍摄，色泽不是特别好）
2.第一步：鸡翅洗净，去掉翅尖，鸡翅两边各划一刀，这样更容易入味
3.准备好烧烤酱，先往鸡翅里撒上少许五香粉、胡椒粉、料酒、生抽、和盐
4.然后舀三勺烧烤酱
5.抓匀
6.放入冰箱，腌制8个小时以上（我这个是第二天烤，所以提前腌制，当然着急烤的，也可以把腌制的时间减少）
7.开始烤，为了不让翅尖烤焦，我在每个鸡翅尖上包了一层锡箔纸，烤箱175度
8.烤20分钟后，打开刷一层油
9.烤到最后5分钟，刷一层蜂蜜水，让颜色更好看
10.装盘，可以开吃了
【每日新品】发面葱香饼
食材明细：
主料：：面粉250克，酵母4克，白糖7克，青葱若干，蒜若干，洋葱少许，
辅料：：盐适量，
【每日新品】发面葱香饼的做法步骤：
1.炼葱油的材料：青葱、大蒜、洋葱
2.放一些油在锅里，把炼葱油的材料倒进去，小火慢炸，炸出香味
3.炸葱油大概需要五六分钟，可以把盖子盖起来
4.准备好面粉
5.酵母用清水融化，倒入面粉里
6.在面粉里倒入适量的清水，揉成面团，然后把醒面15分钟左右
7.醒好的面团分成三份
8.用擀面杖把面团擀平
9.炼好的葱油去除炸干的材料
10.倒入碗里，放凉备用
11.切好青葱
12.在面皮上先刷一层放凉的葱油
13.然后在面皮上先撒一点盐，撒上葱
14.根据自己喜欢的方式，把面皮折起来，再擀平
15.中火，在锅里刷一层葱油，把面皮放进去烙
16.烙到两面金黄（大概一面2分钟左右）
17.烙好的饼切好装盘
18.不同角度来一张
19.多层次，满满的葱香味
20.非常好吃哦
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