食材品类非常的丰富，食材承载了最食物最基本的味道和营养。食材的发展推动着美食文化的发展，你对哪些食材情有独钟呢？下面的内容是小编为大家整理的黄瓜炒海鲜，希望对你有所帮助，动动手指请收藏一下！
食材明细：
主料：：黄瓜2根，海蛎子肉适量，
辅料：：油适量，盐适量，小辣椒2个，味极鲜酱油适量，
黄瓜炒海鲜的做法步骤：
1.准备海蛎子肉。
2.黄瓜去皮洗净切片。
3.小辣椒洗净切段。
4.锅里油热加入辣椒炒香。
5.加入黄瓜翻炒。
6.加入海蛎肉翻炒。
7.加点味极鲜酱油翻炒。
8.最后加点盐调匀出锅。
小贴士：
海螺肉本身就有咸度，加盐时要少加一点。
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海鲜肠炒黄瓜
食材明细：
主料：：海鲜肠1根，黄瓜1根，
辅料：：油适量，盐适量，味极鲜酱油1勺，葱适量，
海鲜肠炒黄瓜的做法步骤：
1.黄瓜去皮洗净切成片。
2.葱切碎，海鲜肠切成片。
3.锅里油热加入葱花炒香。
4.加入黄瓜翻炒。
5.加入海鲜肠翻炒。
6.加点味极鲜酱油翻炒均匀。
7.炒至黄瓜断生加点盐调匀即可。
小贴士：
简单易做，味道鲜美。
海鲜菇虾仁黄瓜
食材明细：
主料：：海鲜菇1包，
辅料：：黄瓜1根，鸡蛋1个，虾仁适量，
配料：：油适量，盐适量，葱适量，
海鲜菇虾仁黄瓜的做法步骤：
1.准备食材。
2.虾仁用料酒、盐、淀粉腌一下。
3.黄瓜切片。
4.海鲜菇洗净对折。
5.起油锅煸炒虾仁，变色后盛出。
6.炒熟鸡蛋盛出。
7.起油锅煸炒黄瓜，海鲜菇。
8.放盐调味。
9.放入鸡蛋虾仁翻炒一会，撒上葱花即可。
小贴士：
虾仁不要炒的时间太长。不需要另外加水，海鲜菇有水分
黄瓜青椒海鲜饺
食材明细：
主料：：青椒一个，黄瓜3个，鸡蛋3个，虾仁8个，青口100g，面粉600g，水320g，
辅料：：盐适量，胡椒粉适量，鸡粉适量，糖少许，香油10g，花椒油30克，鸡汁20g，葱适量，姜适量，
黄瓜青椒海鲜饺的做法步骤：
1.面中打入一颗鸡蛋
2.再加入少许盐和适量水拌匀至无干粉
3.柔光揉匀醒制2个小时以上
4.黄瓜青椒洗净
5.用插板插碎
6.锅烧热入油烧热鸡蛋打散入锅中炒匀并用铲刀铲碎
7.虾仁和青口洗净剁成粒
8.葱姜切末
9.容器中加入鸡蛋，青椒黄瓜碎，青口和虾仁，拌入适量花椒油搅匀，再加入葱姜，盐，鸡粉，糖，胡椒粉，鸡汁拌匀备用
10.醒好的面揉搓成条
11.切成剂子
12.擀成饺子皮
13.包成饺子
14.下锅煮熟，素馅饺子开锅煮两分钟即可。
15.成品图
小贴士：
面中加蛋饺子不易破皮
调味可根据自己喜好调整
炒黄瓜
食材明细：
主料：：黄瓜一条，
辅料：：蚝油适量，生抽适量，鸡精适量，葱适量，蒜适量，
炒黄瓜的做法步骤：
1.黄瓜去皮、子，切滚刀
2.油锅爆香蒜，下黄瓜翻炒
3.稍微炒一会下蚝油、生抽、鸡精少许开水
4.出锅前撒上葱花。
丝瓜炒海鲜
食材明细：
主料：：丝瓜1根，蛏子肉适量，
辅料：：油适量，盐适量，葱适量，味极鲜酱油1勺，小辣椒2个，
丝瓜炒海鲜的做法步骤：
1.丝瓜去皮洗净切块。
2.葱，辣椒切碎。
3.准备蛏子肉。
4.锅里油热加入葱，辣椒炒香。
5.加入丝瓜翻炒几下。
6.加入蛏子肉翻炒。
7.加点味极鲜酱油翻炒。
8.最后加入盐调匀。
9.成品图
10.成品图
11.成品图
12.成品图
小贴士：
丝瓜营养丰富，要现吃现切，以防营养流失。
感谢您阅读“97美食网”的《黄瓜炒海鲜》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了黄瓜炒鸡蛋专题，希望您能喜欢！
