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食材品类非常的丰富,没有好食材,就没有好美食。美食文化的发展在于食材的发展,你是食材达人吗?或许"甜豆炒黑木耳"是你正在寻找的内容,欢迎大家阅读,希望对大家有所帮助。

食材明细:

主料::甜豆适量,黑木耳适量,

辅料::蒜蓉适量,

甜豆炒黑木耳的做法步骤:

1.甜豆。

2.黑木耳浸发煮熟后备用。

3.甜豆飞水备用。

4.蒜蓉爆香。

5.加入材料。

6.大火翻炒均匀。

7.调味即可享受。

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木耳山药炒甜豆


食材明细:

主料::山药50克,黑木耳20克,甜豆50克,

辅料::食用油适量,精盐适量,蚝油适量,

木耳山药炒甜豆的做法步骤:

1.准备所需食材。

2.把黑木耳提前用冷水泡发。

3.泡好的木耳用沸水烫熟。

4.甜豆摘洗干净。

5.沸水中放入一滴油,把甜豆焯一下断生,捞出来过冷水,一会儿炒的时候就能缩短炒菜的时间,保持甜豆的脆甜口感。

6.山药去皮切片。

7.锅中放食用油,油温热起来之后,放入山药片翻炒。

8.加入蚝油提鲜。

9.倒入黑木耳。

10.放入甜豆。

11.放入适量的精盐。

12.入味后放入蘑菇精翻炒均匀即可。

小贴士:

小贴士:
1、黑木耳要提前用冷水泡发。
2、甜豆肉厚细嫩, 沸水中放入一滴油,把甜豆焯一下断生,捞出来过冷水,炒的时候就能缩短炒菜的时间,保持甜豆的脆甜口感。

梅豆黑木耳炒花菜


食材明细:

主料::梅豆80克,台湾花菜200克,黑木耳适量,

辅料::生抽适量,盐适量,鸡精适量,

梅豆黑木耳炒花菜的做法步骤:

1.材料:梅豆、台湾花菜

2.黑木耳(已泡发)

3.将梅豆摘洗干净。

4.捞出待用。

5.将台湾花菜掰成小朵清洗清洗。

6.捞出待用。

7.将已泡发的黑木耳清洗一下。

8.捞出。

9.随后,将摘洗干净的梅豆和清洗好的黑木耳下入沸水中焯开2分钟后捞出。

10.烧锅倒油烧热,下入清洗好的台湾花菜翻炒翻炒至断生。

11.接着,合入焯好的梅豆和黑木耳翻炒翻炒。

12.然后,加适量的生抽。

13.加适量的盐。

14.加适量的鸡精。

15.调味炒匀,即成。

16.出锅,装盘。

相信《甜豆炒黑木耳》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解食材大全的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了黑木耳的做法专题,希望您能喜欢!