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俗话说:民以食为天,在吃这方面,各国都有着自己独特的品味,没有好的食材,不可能有好的食物。美食文化的大量篇幅就是食材,哪些食材让你感兴趣?为此,小编特意呈上“干锅五花肉炒有机花菜”,强烈建议你能收藏本页以方便阅读!

食材明细:

主料::有机花菜500克,五花肉几片,嫩姜几片,

辅料::玉米油8毫升,盐2克,生抽5毫升,辣椒油3毫升,胡椒粉2克,

干锅五花肉炒有机花菜的做法步骤:

1.五花肉切成片,用胡椒粉,生抽备用,我只取几片与花菜煸炒。

2.有机花菜洗干净切段沥干水分备用

3.油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入几片嫩姜和几片五花肉炒片刻。

4.倒入有机花菜大火煸炒几分钟

5.加入一勺生抽,少量辣椒油大火煸炒。

6.加入一勺盐,大火煸炒几分钟

7.炒至过程中加入少许水,炒至十成熟,出锅。

8.盛盘中,成品图。

9.成品图。今天午餐。

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五花肉炒有机菜花


食材明细:

主料::五花肉适量,有机菜花适量,姜适量,

辅料::盐适量,麻辣味火锅底料适量,生抽适量,

五花肉炒有机菜花的做法步骤:

1.五花肉切薄片,菜花切小备用。姜切末。

2.炒锅热后放入油,姜末翻炒出香味后加入五花肉,翻炒几下后加入一点麻辣味火锅底料继续炒。肉炒白后加入菜花,翻炒1分钟后盖上锅盖转小火。

3.菜花熟后去锅盖转大火,加入一点生抽,盐,翻炒一分钟即可

五花肉炒花菜


食材明细:

主料::有机花菜适量,五花肉适量,

辅料::酱油适量,盐适量,鸡精适量,

五花肉炒花菜的做法步骤:

1.花菜摘小朵洗净。

2.五花肉洗净切薄片。

3.锅中放少许油,放入五花肉小火煸出少许油脂,五花肉微微金黄。

4.放入花菜翻炒。

5.放入半勺酱油翻炒。

6.放入一锅铲水,开小火盖上锅盖焖三分钟,焖干水份。

7.放入盐调味。

8.出锅前放入鸡精翻炒均匀,关火。

9.成品。

干锅五花肉


食材明细:

主料::五花肉500克,莴笋1根,红萝卜1根,土豆2个,

辅料::干锅料1袋,姜3片,蒜2个,

干锅五花肉的做法步骤:

1.备好食材。

2.所有食材切片。

3.锅中先煮蔬菜2分钟捞出沥干水分。

4.另外锅里放入五花肉煎。

5.煎到香味出捞出。

6.在煎姜蒜辣椒。

7.放入干锅料炒。

8.放入干锅料炒出香味。

9.放入肉片。

10.放入蔬菜炒入味即可。

11.装盘

小贴士:

有干锅料现成的炒出味道更鲜美。没有可以自己用豆瓣酱炒,加入孜然粉,姜蒜,辣椒,花椒等一起炒也美味。

花菜五花肉


食材明细:

主料::五花肉100g,花菜300g,

辅料::黑胡椒1/3匙,红酒1匙,食用油适量,葱10g,姜10g,蒜10g,盐适量,蚝油1勺,老抽1勺,小米椒1个,八角1个,

花菜五花肉的做法步骤:

3.锅中烧开水,加1勺盐,1茶匙油,放入花菜焯水约2分钟,捞起后过凉水沥干备用。

4.锅烧热放油,放入八角和小米椒炸香,放肉煸炒使出油,放入葱继续煸炒,加入1勺耗油翻炒,加1勺老抽翻炒,使肉上色入味。

5.放入花菜翻炒片刻,使花菜裹上肉味即可。根据口味轻重可适当加盐或是加糖。

6.成品。

五花肉炒尖椒花菜


食材明细:

主料::五花肉150克,尖椒3个,菜花1朵,

辅料::盐适量,蒜泥适量,葱段适量,

五花肉炒尖椒花菜的做法步骤:

1.五花肉切薄片丶花菜丶尖椒切块备用。

2.花菜用开水稍为过一下,口感更好。

3.起油锅,再放入五花肉炒出油。

4.放入蒜泥葱段爆香,再放少许柱侯酱丶白糖丶生抽炒上色。

5.加入花菜丶尖椒炒熟,放盐鸡粉调味上碟。

小贴士:

花菜怕有虫子藏在花朵里面,要先用盐水泡10分钟,再用开水烫一下。

青蒜苗炒五花肉有机菜花


食材明细:

主料::有机菜花适量,青蒜苗适量,姜适量,老抽适量,白糖适量,食用油适量,

辅料::五花肉适量,葱适量,蒜适量,盐适量,蚝油适量,

青蒜苗炒五花肉有机菜花的做法步骤:

1.有机菜花白小块。

2.五花肉去皮切薄片。

3.青蒜苗切段。

4.葱、姜、蒜切片。

5.热锅倒入食用油,放入五花肉翻炒卷起,放入葱姜蒜片,倒入适量老抽、耗油翻炒。

6.倒入有机菜花,翻炒放入适量白糖、盐。

7.有机菜花炒熟。

8.菜花炒熟出锅前放青蒜苗翻炒均匀。

9.成品出锅。

花菜炒五花肉的做法


我家女儿非常喜欢吃花菜,我经常给她做花菜炒腊味和清炒花菜,每周至少一次吃花菜,还试过隔一天就吃一次花菜。今年入冬后,我家仍然会用腊肉炒花菜,我还试了用花菜炒五花肉,家人都很爱吃,每次用五花肉搭配花菜,花菜有油脂滋润,吃起来嫩滑很多。花菜多了一个吃法,用五花肉炒花菜鲜香味美,有滋有味。

材料:

花菜750克,五花肉250克,姜3片,蒜2瓣,豆瓣酱2勺,生抽15毫升,盐少许,料酒1勺,砂糖10克,,

花菜炒五花肉的做法的做法步骤:

步骤1,炒这盘菜的食材

步骤2,把五花肉切掉猪皮,把猪肉切薄片。

步骤3,把姜削皮切姜丝,蒜剁成蒜蓉,用料酒和盐腌制一下五花肉片。

步骤4,把花菜撕成小块,烧开水后,放入花菜,花菜焯水。

步骤5,炒锅放少许油,爆香姜蒜蓉,放入五花肉块,把五花肉块炒出油脂,这样五花肉吃起来不油腻。

步骤6,放入2勺豆瓣酱和砂糖,把调料和五花肉一起炒匀。

步骤7,放入花菜,把花菜和五花肉一起炒,要用大火炒,炒的程度可以根据各人口感来定,如果喜欢吃爽脆,要炒的时间短一点。

步骤8,把花菜和五花肉炒好,可以根据口味放生抽和盐调味。

步骤9,花菜炒五花肉家常菜的味道

茄子干炒五花肉


食材明细:

主料::五花肉200g,茄子干1把,姜适量,蒜适量,

辅料::米酒适量,油适量,盐适量,

茄子干炒五花肉的做法步骤:

1.肉洗净切片,茄子干用温水提前泡发。

2.蒜去皮切末,姜切1片。

3.茄子干沥干水分。

4.锅中热油,下肉片炒变色。

5.加蒜末和姜片炒香。

6.下茄子干略炒。

7.加少许水,加米酒和盐,焖一会。

8.装盘

小贴士:

茄子干一定要泡软。

节瓜干炒五花肉


食材明细:

主料::五花肉适量,节瓜干适量,蒜苗两根,

辅料::姜片适量,

配料::蚝油适量,酱油适量,料酒适量,

节瓜干炒五花肉的做法步骤:

1.节瓜干泡发洗净挤干。

2.五花肉洗净放锅里煮几分钟,捞出待凉。

3.肉切片、节瓜干切好,蒜苗洗净切好。

4.把肉放锅里煸炒。

5.肉炒出油后放姜片,和蒜苗头继续炒香,趁出备用。

6.锅里的余油把节瓜干炒干水份!

7.再倒入先前炒好的肉,放少许料酒炒几分钟<出香味>。

8.放酱油炒匀。

9.最后加入蒜苗蚝油炒匀即可出锅!

10.节瓜干的做法:其实和萝卜干做法一样!节瓜洗净切条用盐腌制半天,捞出晒干即可。要吃的时候泡发洗净,炒肉,做干锅都不错。

干萝卜炒五花肉


食材明细:

主料::干萝卜适量,五花肉适量,

辅料::香菜适量,

配料::盐适量,油适量,生抽适量,味精适量,辣椒粉适量,

干萝卜炒五花肉的做法步骤:

1.备干萝卜,五花肉,香菜。

2.五花肉切薄片,萝卜切碎,香菜切段。

3.少放油放进五花肉炒匀,。

4.放点盐。

5.淋上酱油。

6.炒至出油炒香。

7.倒进干萝卜丁炒香。

8.放点味精炒匀和清水烧开后再放进香菜。。

9.炒匀装盘。

10.炒好的干萝卜丁炒五花肉,下饭菜。

感谢您阅读“97美食网”的《干锅五花肉炒有机花菜》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了五花肉菜谱专题,希望您能喜欢!