食材品类非常的丰富，食材好，方能食得好！美食文化的根在于食材，作为美食爱好者，相信你对食材知之甚多吧,也许"托斯卡纳牛排(1)"就是你要找的，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
食材明细：
主料：：牛排1块，牛排调料20g，
辅料：：水适量，黑胡椒牛排酱10g，橄榄油40g，
托斯卡纳牛排的做法步骤：
1.牛排解冻后洗净放在砧板上，用刀背把牛排肉拍松；
2.碗中放入牛排调料和少许水调匀成稀糊状；
3.放进牛排，用手抓匀后包上保鲜膜放入冰箱腌制2小时以上，时间够充裕可以腌制一晚上；
4.腌制好的牛排用厨房纸吸干水分；
5.倒适量橄榄油在锅里，发现了没，我用的是电饼铛，嘿嘿；
6.将牛排放进去，一面煎熟换一面煎；
7.煎好的牛排放入盘中，淋上适量黑胡椒牛排酱即可；
8.成品；
9.成品；
10.成品。
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什蔬托斯卡纳牛排的做法
刚刚新鲜收到的澳洲牛肉，选了眼肉芯部分的做牛排，尝试一下新调料新做法。先煎双面至变色，再用烤箱烤7-8分钟，搭配上稍微煎过的水果黄瓜、圣女果就可以开吃了，还不错。
材料：
眼肉芯扒180克，水果黄瓜1/3根，圣女果4个，托斯卡纳牛排调料5克，橄榄油1小勺，黄油少许，柠檬汁几滴，盐1/4小勺，水适量，，
什蔬托斯卡纳牛排的做法的做法步骤：
步骤1，食材准备、称取。
步骤2，少许黄油涂抹铸铁锅内，备用。
步骤3，眼肉芯扒连包装放盘里，加入1/4小勺盐和浸泡过表面的水，浸泡20-30分钟，解冻。
步骤4，牛排清洗，用厨房用纸吸干水分，面上抹上少许橄榄油。
步骤5，加入5克托斯卡纳牛排调料，抓均匀，腌制10分钟。
步骤6，预热烤箱，180度，上下火，热风循环，水果黄瓜清洗、刨薄片，圣女果切十字切开。
步骤7，剩余橄榄油倒进不粘锅，中火加热，放入腌制好的牛排，双面煎至稍微变色即可。
步骤8，牛排趁热放入抹了黄油的铸铁锅，送入烤箱，最后一层，烤7-8分钟。
步骤9，不粘锅小火，把水果黄瓜片、圣女果分别单独煎一下，伴碟，取出烤好的牛排摆盘，挤上柠檬汁。
纳仁(1)
食材明细：
主料：：熟胡萝卜块适量，面粉适量，马肠适量，
辅料：：羊肉汤适量，盐适量，胡椒粉适量，香菜适量，洋葱适量，
纳仁的做法步骤：
1.材料：面粉 羊肉汤，洋葱，熟黄胡萝卜块 熏马肠 胡椒粉
2.把面粉加少许的盐和水一起和成光滑的面团，抹上一层植物油，用保鲜袋装好醒2小时以上
3.洋葱切丝
4.熏马肠用蒸锅蒸熟
5.切片
6.把醒好的面团再揉揉
7.擀成大薄圆片
8.切成大长宽的面片
9.羊肉汤和熟黄胡萝卜块倒进锅里大火烧开
小贴士：
把切好的面片，用手两头扯扯下锅，大火烧开，加少许的盐胡椒粉调味，煮开后捞起装盘，把切好的熏马肠铺在上面，撒上洋葱丝，再浇上羊肉汤，撒上胡椒粉即可
新疆 纳仁(1)
食材明细：
主料：：面适量，羊肉适量，恰麻古2个，胡萝卜2个，洋葱1个，
辅料：：胡椒粉1小勺，
新疆 纳仁的做法步骤：
1.熬汤。
2.吧恰麻古和胡萝 肉汤快好的时候 一起煮熟。
3.和面 再擀面 按一下图列去做，这过程 另一锅煮水。
4.擀面。
5.准备切条。
6.切条。
7.面条备好了。
8.把肉和蔬菜做成馅儿 差点黑胡椒粉。
9.骨头分出来 饭后啃下。
10.一下是成品 把面条煮熟 上面放好准备的馅儿 再加一碗汤汁 完美的纳仁好了。
11.成品。
12.开吃。
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