食材是美食最基本的构成，好的食材经过细心烹饪之后，才会出现各种美味的佳肴，脱离开食材讲美食文化是无土之木，你对食材的看法是怎么样的呢？下面是小编帮大家整理的【丘比系列产品试用报告】之三——黑椒牛排,有需要的朋友就来看看吧！
食材明细：
主料：：牛排适量，意面适量，西兰花适量，自制披萨酱适量，丘比黑椒沙拉酱适量，丘比凯撒沙拉汁适量，
【丘比系列产品试用报告】之三——黑椒牛排的做法步骤：
1.平底锅加热，放入黄油。
2.将解冻8成的牛排放入锅中。煎牛排的时候不要来回翻面，一面煎熟后，再煎另外一面。
3.煎熟后盛出。
4.西兰花切成小块。焯水。
5.焯水的西兰花备用。
6.将西兰花摆在牛排的旁边，在牛排和西兰花上挤上丘比黑胡椒沙拉酱。
7.在煎牛排的同时，取另一个锅烧水，在水中加入少许盐。水开后放入意面。
9.煮熟意面后捞出意面，放在牛排旁边，将自制披萨酱放在意面上。（自制披萨酱以前有介绍）
10.另外一份我用的是丘比的凯撒沙拉汁。其他的都一样。
11.2份牛排
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【丘比系列产品试用报告】——鸡丝沙拉
食材明细：
主料：：鸡胸肉100g，黄瓜适量，西红柿适量，
辅料：：丘比沙拉汁25ml，姜适量，蒜适量，大料适量，花椒适量，精盐适量，
【丘比系列产品试用报告】——鸡丝沙拉的做法步骤：
1.准备所需食材：鸡胸肉、黄瓜、西红柿、丘比沙拉汁（焙煎芝麻口味）、姜、蒜、大料、花椒
2.这是今天这道菜的重要材料：丘比沙拉汁，我选用的是焙煎芝麻口味
3.锅内放清水，加入姜片、蒜瓣、大料、花椒、再放一些精盐
4.把鸡胸肉洗净改刀切小一点的块，放入锅内煮熟后关火，不捞出继续浸泡1小时
5.将浸泡入味的鸡肉按纹路顺丝撕成鸡丝
6.黄瓜切丝，备用
7.西红柿切块
8.如图切一刀，并用刀将西红柿皮削一半
9.西红柿围边、中间摆上黄瓜丝
10.黄瓜丝上面摆放鸡丝
11.最后，淋上丘比沙拉汁（焙煎芝麻口味）
12.一盘简单、喜庆的鸡丝沙拉就做好了，春节宴席上来一盘解腻又好看。
小贴士：
1、焙煎芝麻口味的丘比沙拉汁非常香，不用像其他凉拌菜一样，额外添加香油什么的了。
2、鸡胸肉改刀切小块，可以减少煮的时间
3、放入姜、蒜、大料、花椒、精盐等调料煮制，一是去肉腥、二是给鸡肉入个底味
4、围边的食材和花色可随意
【丘比系列产品试用报告】之拌面
食材明细：
主料：：面粉适量，鸡蛋适量，鸡肉适量，红圣女适量，黄瓜适量，
辅料：：食用油适量，水适量，
【丘比系列产品试用报告】之拌面的做法步骤：
1.面粉中加入适量的水和成交应的面团，醒15分钟
2.用擀面杖擀扁
3.一点点的擀面，就会越来越大（这个是需要技巧的）在擀的过程中不断的撒干面粉，防止粘连
4.薄厚擀好后，吧面片前后反复的叠在一起，每叠一层撒少许干面粉防沾
5.然后就是显示 刀工的时候啦，切～切～切～全部切成面条放在一边备用
6.准备材料
7.黄瓜清洗干净去皮切丝，小番茄对半切开
8.鸡肉切丝放焯水至熟
9.锅中放少许油不会糊锅就可以了，摊出鸡蛋饼切丝
10.备好的所有材料
11.把擀好的面条煮熟过下冷水，这个天就不要太凉了呦！
12.然后把面捞出来，摆上所有备好的材料，挤上沙拉汁拌匀即可（口味因人而异，如果嫌这个口味太淡的话，还可以加一些盐适量的调味）
【丘比系列产品试用报告】——米饭沙拉
食材明细：
主料：：剩米饭100g，
辅料：：丘比沙拉酱50g，圣女果适量，肉松适量，
【丘比系列产品试用报告】——米饭沙拉的做法步骤：
1.准备食材剩米饭、丘比沙拉酱、肉松、圣女果
2.剩米饭加热（微波、蒸锅都可以）拌入丘比沙拉酱
3.取一些拌均匀的米饭，压平整一些，放入适量肉松
4.捏成喜欢的形状，我做的是花瓣形状的。
5.依次做好，加入了丘比沙拉酱的饭团，非常好定型，看起来还很滋润呢
6.将圣女果切一刀
7.摆在饭团上
8.捏一些肉松在中间部分，做花蕊
9.再剪一些菜叶做装饰
小贴士：
1、趁热加入了丘比沙拉酱的饭团，非常好定型
2、装饰用的可以随意，看手边的食材而定就行
【丘比系列产品试用报告】之水果沙拉
食材明细：
主料：：火龙果适量，芒果适量，小番茄适量，菠萝适量，柚子适量，生菜叶适量，丘比凯撒沙拉汁适量，
【丘比系列产品试用报告】之水果沙拉的做法步骤：
1.准备好需要的水果，(选择自己喜欢的就可以了）清洗干净，需要去皮的一一去掉果皮
2.火龙果用到挖出来切小块
3.将所有的水果都切成大小差不多的小块
4.然后把丘比沙拉汁挤在水果上面，OK啦
5.还有点让我给装进开始的那半个火龙果壳里面了，哈哈是不是很可爱
什锦沙拉——【丘比系列产品试用报告】3
食材明细：
主料：：什锦菜适量，黄瓜适量，
辅料：：丘比甜味沙拉适量，丘比焙煎芝麻沙拉适量，
什锦沙拉——【丘比系列产品试用报告】3的做法步骤：
1.什锦菜焯水、过凉控水，黄瓜切丁；
2.挤入丘比甜味沙拉酱和焙煎芝麻沙拉汁（PS：其实我是想挤出个造型来的，但是失败了，o(︶︿︶)o ）；
3.搅拌一下，美味大功告成，真心yummy~
[丘比系列产品试用报告]口袋餐包
食材明细：
主料：：黑芝麻吐司2片，黄瓜1根，煮鸡蛋1个，奶酪肠20克，
辅料：：丘比沙拉酱适量，
[丘比系列产品试用报告]口袋餐包的做法步骤：
1.奶酪肠切片
2.吐司片上放上鸡蛋，鸡蛋切片，挤上沙拉酱
3.摆上黄瓜片和奶酪肠片
4.再盖上一片吐司，用口袋面包模具，压下去
5.去掉边缘多余的面包，就OK了
6.也可以用一片面包片来做哦，夹上自己喜欢的馅料，美美的早餐呢。
小贴士：
压的时候，要用力一点点哦，馅料不易太多。
感谢您阅读“97美食网”的《【丘比系列产品试用报告】之三——黑椒牛排》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了丘比菜谱专题，希望您能喜欢！
