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食材构成了美食最基本的部分,食材承载了最食物最基本的味道和营养。只有结合食材美食文化才能发扬光大,相信你对食材并不陌生吧?小编推荐你不妨读一下猪杂平菇汤,请收藏好,以便下次再读!

食材明细:

主料::平菇350克,猪粉125克,猪肝105克,猪肉235克,

辅料::盐适量,花生油适量,胡椒粉适量,香菜适量,葱适量,

猪杂平菇汤的做法步骤:

1.把猪肝、猪肉、猪粉、切好放盘里。

2.把平菇好。

3.放入适量的水煲滚后,把平菇加入锅里,再放点花生油。

4.放入猪肝,猪粉煲。

5.放入胡椒粉、放盐。

6.放入香菜,葱。

7.成品。

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平菇丸子汤


食材明细:

主料::平菇100克,什锦丸子150克,

辅料::玉米油适量,大葱适量,胡椒粉适量,细盐适量,料酒适量,芹菜适量,

平菇丸子汤的做法步骤:

1.备好如图所用食材。

2.将平菇撕好,再用盐水泡洗一下。

3.锅里加少许油,将大葱切了下锅煸香。

4.然后加入平菇炒至出味。

5.然后再加入清水,煮至汤底开。

6.再将霸王混合丸子一并加入,再加入料酒煮至浮起。

7.最后加入芹菜及葱花提香提口感。

8.关火之后加入细盐及胡椒粉就可以出锅了。

9. 这样子一份快手又鲜美的平菇丸子汤就完成了。

平菇肉丸汤


食材明细:

主料::鱼丸8个,平菇12朵,

辅料::生菜6片,西红柿一个,榨菜半包,香菜一颗,葱4根,生姜两片,醋两勺,辣椒粉一勺,食用油适量,食盐适量,味精适量,

平菇肉丸汤的做法步骤:

1.鱼丸切半,平菇用手撕成条,生姜大蒜香菜葱西红柿榨菜准备好。

小贴士:

可根据个人口味考虑是否放辣椒粉,没有生菜可用包菜菠菜代替。

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