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食材是美食味道最原始的来源,美味最基本的来源就是食材本身。美食文化的重点就是食材,你平时对食材了解比较多吗?下面是小编帮大家整理的五彩早餐饼,请收藏并分享给你的朋友们吧!

食材明细:

主料::鸡蛋2个,火腿肠1根,胡萝卜半根,面粉2大匙羹(大约50克),

辅料::盐少许,玉米油1匙羹,

五彩早餐饼的做法步骤:

1.准备的食材。

2.普通面粉。

3.葱花。

4.胡萝卜去皮洗净切碎备用。

5.火腿肠切成小粒。

6.鸡蛋打到碗里。

7.用打蛋器打散。

8.加入面粉。

9.加入适量的水调匀成稀的面糊。

10.放入胡萝卜葱花和适量的盐搅匀。

11.加入火腿肠粒搅匀。

12.平底锅内放入油,倒入面糊,迅速转动锅,使面糊均匀铺满平底锅的表面。(保持中小火)

13.待锅边的面糊慢慢凝固,时不时转动一下锅。

14.看到锅边的饼开始变金黄色,就用木铲翻面。

15.另外一面也煎至金黄色时把饼倒案板上。

16.用刀切成小块。

17.搭配一杯百香果汁,美美哒!(也可以换成牛奶或者豆浆,喜欢什么搭配什么)

小贴士:

1、我做的是两个人的量,可根据家人的多少而增减。
2、没有玉米油,可以放花生油或者黄油,但不要用菜籽油(味道太大,会抢了饼原有的味道)。

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五彩燕麦饼


食材明细:

主料::玉米粒适量,豌豆粒适量,胡萝卜粒适量,鸡蛋适量,燕麦适量,小麦粉适量,

辅料::芝麻油适量,食用油适量,花椒粉适量,胡椒粉适量,盐适量,

五彩燕麦饼的做法步骤:

1.将豌豆粒,胡萝卜粒,玉米粒,洗净过开水,捞出。

2.盆里依次放入燕麦,鸡蛋,胡萝卜粒,玉米粒,豌豆粒,花椒粉,胡椒粉,盐,芝麻油搅拌均匀。

3.平底锅加热放油,将搅拌均匀的燕麦糊放在小磨具里面,摊均匀,待成型了,将模具拿掉。

4.煎直两面金黄,装盘,开吃。

五彩蔬菜饼


食材明细:

小青菜一小把,黄瓜适量,香菇一朵,胡萝卜适量,彩椒适量,鸡蛋一个,面粉适量,清水适量

五彩蔬菜饼的做法步骤:

第1步准备食材:五种不同蔬菜、全蛋、面粉。蔬菜根据宝宝咀嚼能力切成合适的颗粒状。

第2步鸡蛋打散、倒入全部蔬菜搅拌均匀、倒入面粉。加适量清水调成糊状。

第3步热锅、刷一层油,倒入面糊,小火煎至两面金黄即可。出锅切块装盘。

相信《五彩早餐饼》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解食材大全的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了早餐饼的做法大全专题,希望您能喜欢!