青瓜拌海蜇

食材品类很多，如寒性食材、热性食材、绿色食材、非转基因食材，美味最基本的来源就是食材本身。中国人历来对食材非常讲究，你是食材达人吗？你可以读一下小编整理的青瓜拌海蜇，供你参考，希望能帮到你。

食材明细：

主料：：海蜇150克，青瓜1根，

辅料：：剁椒适量，

配料：：盐适量，生抽适量，香醋适量，芝麻油适量，

青瓜拌海蜇的做法步骤：

1.材料：海蜇（已漂洗干净）、青瓜、剁椒

2.将青瓜洗净，捞出。

3.放在案板上切成粗一点的丝，待用。

4.将已漂洗干净的海蜇捞出、控干水分，放在案板上切开。

5.随后，将切好的海蜇放入大盘中。

6.接着，合入切好的青瓜，搁入适量的剁椒。

7.然后，加适量的盐。

8.加适量的生抽。

9.加适量的香醋。

10.加适量的芝麻油。

11.调味拌匀，即可。

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拌青瓜

食材明细：

主料：：青瓜两根，洋葱半块，青椒两根，香菜一根，

辅料：：油适量，盐适量，醋适量，生抽适量，红油适量，辣椒面适量，

拌青瓜的做法步骤：

1.所需食材准备就绪。

2.青瓜改刀切片。

3.洋葱青椒改刀，放入辣椒粉。

4.锅中入油烧热淋入菜中。

5.加盐，醋，生抽，红油搅拌均匀即可。

6.食用前撒入香菜末。

7.成品图。

小贴士：

现吃现拌，祝您生活愉快。

苦瓜拌海蜇

食材明细：

主料：：苦瓜半根，海蜇200克，

辅料：：蒜末适量，剁椒适量，白醋适量，芝麻油适量，盐适量，鸡精适量，

苦瓜拌海蜇的做法步骤：

1.食材：苦瓜。

2.海蜇（已漂洗干净）。

3.蒜末、剁椒。

4.白醋、芝麻油。

5.将苦瓜清洗一下。

6.放在案板上切开、去瓤、切成片。

7.随后，将切成片的苦瓜下入沸水中焯开捞出。

8.用凉开水过凉。

9.接着，将过凉的苦瓜控干水分。

10.然后，合入海蜇，搁入蒜末和剁椒。

11.最后，加点盐、鸡精、白醋和芝麻油。

12.调味拌匀，即成。

青瓜拌草莓

食材明细：

主料：：青瓜2条，草莓20个，

辅料：：白糖适量，白醋适量，盐适量，鸡粉适量，

青瓜拌草莓的做法步骤：

1.青瓜草莓用水洗净

2.青瓜去除两头，切成块形，放入小盆内，加盐腌10分钏，捞出，放入凉水中稍漂洗，轻轻挤干水公，劢入盘内

3.草莓也用盐水浸泡10分钟，去蒂，放在青瓜上面

4.摆放好

5.白糖用凉开水溶化，淋入白醋，加鸡粉拌匀，入冰箱冷冻后取出，浇在青瓜，草莓上即可

6.可以享用

青瓜拌蛏子

食材明细：

主料：：青瓜1根，蛏子410克，

辅料：：剁椒适量，

配料：：料酒适量，盐适量，生抽适量，香醋适量，芝麻油适量，

青瓜拌蛏子的做法步骤：

1.材料：青瓜、蛏子（已洗净）、剁椒

2.将青瓜洗净。

3.放在案板上切成片，待用。

4.将清洗好的蛏子下入清水锅中，加适量的料酒。

5.焯开至开口，捞出。

6.晾凉一下。

7.随后，晾凉好的蛏子剥壳、取肉，待用。

8.接着，将切好的青瓜放入大碗中。

9.然后，合入剥好的蛏子，搁入适量的剁椒。

10.最后，加适量的盐。

11.加适量的生抽。

12.加适量的香醋。

13.加适量的芝麻油。

14.调味拌匀，即成。

感谢您阅读“97美食网”的《青瓜拌海蜇》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了海蜇的做法专题，希望您能喜欢！