清炒三香片

食材指制作食物时所需要使用的原料，食材承载了最食物最基本的味道和营养。只有结合食材美食文化才能发扬光大，想必你对食材很感兴趣吧？小编特别整理来自网络的清炒三香片，还请多多关注我们网站！

食材明细：

主料：：莴笋适量，腊肠适量，木耳适量，

辅料：：大蒜适量，

配料：：盐适量，湿生粉适量，味精适量，白糖适量，

清炒三香片的做法步骤：

1.莴笋去皮切片，木耳切丝，腊肠切片，大蒜切末。

2.热锅烧水，水开加些许食用油和盐，下入莴笋片焯至断生，捞出沥干水备用。

3.热锅烧油，下入蒜末和腊肠片炒出香味。

4.倒入莴笋木耳翻炒。调入些许盐、味精、白糖，炒匀后用湿生粉勾芡。

5.铲起入碟，完成。

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奶香片

食材明细：

主料：：吐司200g，

辅料：：奶酪10g，白砂糖5g，

奶香片的做法步骤：

1.可以直接在外面买一包吐司，或者是自己在家里面做面包也可以的，把方片的切成圆薄片我觉得要稍微好看一点

2.在吐司上面涂上一些奶酪或者是自己喜欢的黄油，也可以添加一些知识在上面，如果喜欢吃油烟味的话可以加盐吧，但是我喜欢吃甜于是就加了白砂糖在上面

3.一般的是180度的烤箱，然后一般就是考七8分钟就可以了，如果自己喜欢吃稍微存一点或者是胡一点的话那么建议大家可以考10分钟左右用

小贴士：

每个烤箱都有自己不同的脾气请大家根据实际情况来定时间和温度

清炒三丝(1)

食材明细：

主料：：冬瓜250克，黄瓜1个，胡萝卜0.5个，

辅料：：盐1勺，

清炒三丝的做法步骤：

1.食材备齐

2.分别切丝

3.油热后加葱丝，几秒钟后加胡萝卜丝，翻炒到胡萝卜丝变软

4.加入冬瓜丝和黄瓜丝

5.加盐，翻炒均匀即可

6.出锅开吃～

小贴士：

冬瓜和黄瓜翻炒几下就行，不然容易出汤

清炒素三丝

食材明细：

主料：：紫甘蓝100g，黄瓜100g，绿豆芽100g，

辅料：：油适量，盐适量，醋适量，蒜1瓣，葱适量，味精少量，

清炒素三丝的做法步骤：

1.将豆芽洗净，沥水备用

2.将黄瓜清洗去皮，紫甘蓝清洗干净，沥水备用

3.将黄瓜、紫甘蓝切丝

4.坐锅，干锅小火，将锅预热。倒入蒜瓣和葱，小火煸香

5.倒入豆芽，大火煸两下

6.转小火倒入甘蓝丝和黄瓜丝，加盐，滴几滴白醋，大火翻炒，一分钟左右，关火，撒味精，装盘

7.弄点小点缀，上桌

小贴士：

一定要大火，否则黄瓜就会出水，影响口感

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