橙肉红薯蛋布丁

食材是中国老百姓生活中不可缺的生活要素，它决定了美食的本味。食材于美食文化，同是地基与楼房的关系，想必你对食材很感兴趣吧？经过搜索和整理，小编为大家呈上橙肉红薯蛋布丁，相信你能从中找到需要的内容！

食材明细：

主料：：鸡蛋2个，椰奶半杯，红薯2勺，

辅料：：橙肉1片，椰果少许，

橙肉红薯蛋布丁的做法步骤：

1.鸡蛋打散，椰奶微波炉加热至温和，鸡蛋和椰奶比例1：2

2.将椰奶慢慢冲入鸡蛋，同时用筷子打均匀

3.将红薯放入蛋奶糊，用搅拌机搅均匀

4.盖上保鲜膜，沸水煮开，大火隔水蒸10分钟

5.放上橙肉、椰果即可

小贴士：

橙肉切不可放入椰奶中，酸会让奶水乳分离，变成蛋花汤啦

97Msw.com相关知识

鲜橙布丁

食材明细：

主料：：橙子1个，牛奶250ml，

辅料：：吉利丁粉10g，

鲜橙布丁的做法步骤：

1.橙子切块去皮

2.吉利丁粉用热水冲开，搅拌溶解

3.将所有食材置入料理机中，选择奶昔键运行至结束

4.倒入杯中，静置至凝固即可食用

橙香鸡蛋布丁

有幸申请试用成功UKOEOHBD-700170升大烤箱，这几天一直在折腾这台烤箱，哈哈，容量大的确很让人喜欢，特别是让我这个一次做很多的人喜欢。

又用这台烤箱烤了几碗橙香布丁，一下子做了6碗，受热很均匀，做出来很滑嫩好吃，有淡淡的橙香味道，哈哈，不想说了，一说现在就又想吃了。

橙香鸡蛋布丁

材料：鸡蛋5个，橙汁50克，牛奶450克。

辅料：白糖60克。

橙香鸡蛋布丁的做法

1、准备好原料。

2、把牛奶、橙汁和细砂糖倒入盆里。

3、不断搅拌，直到白糖融化即可。

4、把鸡蛋打入牛奶液里，搅拌均匀成布丁液。

5、把布丁液过筛三次。

6、为了保证布丁细腻，过筛好后放一边静置半小时左右。

7、把布丁液装入容器中。

8、烤盘里注入热水，高度大概在布丁液的一半。然后把烤盘放入165度预热好的烤箱中。中层，40分钟左右即可。

9、烤好的布丁放冰箱冷藏再吃会更美味哈。

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