返回

食材文化是我国美食文化的重要组成部分,地方美食通过就是因为使用了地方食材。脱离开食材谈美食文化是空中楼阁,你对食材是怎么样看待的呢?在此,你不妨阅读一下猪肉洋葱炒娃娃菜,但愿对你的学习工作带来帮助。

食材明细:

主料::熟猪肉105克,洋葱130克,娃娃菜240克,

辅料::生抽适量,盐适量,味精适量,

猪肉洋葱炒娃娃菜的做法步骤:

1.食材:熟猪肉(已切丝)、洋葱(已清洗)、娃娃菜(已清洗)

2.将已清洗好的娃娃菜放在案板上切开,待用。

3.将已清洗好的洋葱放在案板上切开,待用。

4.烧锅倒油烧热,下入切好的熟猪肉,加适量的生抽。

5.翻炒翻炒。

6.接着,合入切好的娃娃菜和洋葱翻炒翻炒至断生。

7.然后,加适量的盐。

8.加适量的味精。

9.调味炒匀,即成。

97Msw.com相关知识

炒娃娃菜


食材明细:

主料::娃娃菜2颗,

辅料::食盐适量,

炒娃娃菜的做法步骤:

1.娃娃菜洗净切丝。

2.炒锅烧热下油,待油烧热,放入娃娃菜翻炒。

3.放适量食盐翻炒均匀。

4.盖上锅盖焖三分钟。

5.待娃娃菜炒熟,关火即可。

6.炒娃娃菜。

香菇猪肉娃娃菜炒面


食材明细:

主料::娃娃菜280克,熟猪肉75克,香菇15克,面条325克,

辅料::生抽适量,盐适量,

香菇猪肉娃娃菜炒面的做法步骤:

1.食材:娃娃菜。熟猪肉(已切)、香菇(已泡发清洗切开)、面条(已焯水过凉)

2.将娃娃菜清洗一下。

3.放在案板上切开。

4.烧锅倒油烧热,下入切好的娃娃菜、熟猪肉和香菇翻炒翻炒。

5.接着,合入过凉好的面条翻炒一下。

6.然后,加适量的生抽。

7.加适量的盐。

8.调味炒匀,即成。

猪肉片炒洋葱~


食材明细:

主料::洋葱1个,猪肉1块,

辅料::盐1勺,油0.5勺,料酒1勺,生抽0.6勺,水2勺,

猪肉片炒洋葱~的做法步骤:

1.猪肉切片 用半勺盐 半勺油 一勺料酒腌制

2.洋葱去皮

3.把洋葱切开 不需要一片片剥出来 因为炒的时候它自然会分开的

4.加热锅 把猪肉倒进去翻炒 双面都变得就加进洋葱

5.添加洋葱后加0.6勺生抽 半勺盐 两勺水 盖上盖子煮一下。 煮的时候可能会有味道刺激眼睛 会泪汪汪 哈哈哈

6.洋葱熟了就可以上碟了

小贴士:

洋葱切开的时候 要是怕刺激到眼睛会哭就可UI放在水里面切 这样就不会泪汪汪了。
不喜欢吃软的洋葱不需要煮这么久哦 但是要确保是熟了的,不然吃下去味道会很奇怪(我个人觉得)

笑梗:别人问我为什么做菜做着做着就哭了 - 因为我在炒洋葱啊 哈哈哈哈哈

猪肉炒紫洋葱


食材明细:

主料::紫洋葱130克,猪肉75克,

辅料::料酒适量,生抽适量,盐适量,味精适量,

猪肉炒紫洋葱的做法步骤:

1.食材:紫洋葱、猪肉(已切开)

2.将紫洋葱清洗一下。

3.放在案板上切开,待用。

4.烧锅倒油烧热,下入已切好的猪肉翻炒翻炒。

5.接着,加适量的料酒。

6.加适量的生抽。

7.翻炒一下。

8.然后,合入切好的紫洋葱翻炒翻炒至断生。

9.最后,加适量的盐。

10.加适量的味精

11.调味炒匀,即成。

猪肉末娃娃菜波纹面


食材明细:

主料::猪肉末60克,娃娃菜180克,波纹面185克,

辅料::料酒适量,生抽适量,盐适量,味精适量,

猪肉末娃娃菜波纹面的做法步骤:

1.食材:猪肉末、娃娃菜(已清洗)、波纹面

2.将已清洗好的娃娃菜放在案板上切开,待用。

3.烧锅倒油烧热,下入猪肉末,加适量的料酒。

4.翻炒翻炒。

5.接着,合入切好的娃娃菜翻炒一下。

6.然后,合入波纹面,加适量的清水翻动一下煮开、煮上3——4分钟。

7.最后,加适量的生抽。

8.加适量的盐。

9.加适量的味精。

10.调味翻匀,即成。

娃娃菜炒木耳


食材明细:

主料::娃娃菜1棵,干木耳30克,胡萝卜1段,

辅料::盐0.5勺,蚝油1.5勺,白糖0.5勺,花椒粉适量,蒜适量,

娃娃菜炒木耳的做法步骤:

1.木耳泡发后洗干净

2.娃娃菜,胡萝卜切片,蒜切末

3.锅中加适量油

4.将娃娃菜和胡萝卜炒2分钟

5.加木耳翻炒

6.加入所有配料大火翻炒半分钟

7.出锅成盛盘,清清爽爽,试试吧*^O^*

感谢您阅读“97美食网”的《猪肉洋葱炒娃娃菜》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了洋葱炒牛肉专题,希望您能喜欢!