韩式炒粉丝

食材构成了美食最基本的部分，食材承载了最食物最基本的味道和营养。美食文化的根在于食材，哪些食材让你印象深刻？小编花时间专门编辑了韩式炒粉丝，希望能帮助到你，请收藏。

食材明细：

主料：：红薯粉丝2把，

辅料：：洋葱1个，胡萝卜半个，

韩式炒粉丝的做法步骤：

1.粉丝入沸水煮至七八成熟，入凉水，后用油搅拌，防止粘连。

2.洋葱切丝备用。

3.胡萝卜切丝备用。

4.锅中适量油，翻炒洋葱，胡萝卜至六七分熟。

5.倒入粉丝，加入一勺韩式辣酱，适量盐，糖，还可以加些老抽调色。

6.炒至成熟后，即可出锅。

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菜心炒粉丝

食材明细：

主料：：菜心适量，粉丝适量，

辅料：：盐适量，

菜心炒粉丝的做法步骤：

1.菜心去掉老叶、根部洗净待用。

2.锅里水烧开，把菜心稍烫下。

3.烫过的菜心，捞起冷卻后待切。

4.切成小段的菜心

5.粉丝用开水泡软。

6.泡发好的粉丝。

7.切好的粉丝。

8.锅里下油烧热，加入菜心。

9.再加入粉丝继续翻炒几下，然后加入盐起锅装盘。

白菜炒粉丝

食材明细：

主料：：白菜适量，

辅料：：粉丝适量，

配料：：郫县豆瓣适量，盐适量，糖适量，醋适量，老抽适量，

白菜炒粉丝的做法步骤：

1.白菜洗净，切成小条状

2.粉丝用热水泡一下待用

3.锅放油，加郫县豆瓣炒香

4.放入白菜炒一下

5.放粉丝炒匀

6.加盐、糖、醋、老抽调下味

7.可以了！

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