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不论哪个国家,想要制作出一道色香味俱全的美食,那么一定离不开好的食材,食材的好坏决定了美食的成败。中国人历来对食材非常讲究,你见过哪些低中高食材呢?考虑到你的需要,小编特地编辑了“好吃易消化的主食~山药蔬菜面 10月龄➕”,相信你能从本文中找到需要的内容。

食材明细:

主料::山药30g,蔬菜10g,鸡蛋1个,

辅料::虾皮粉适量,

好吃易消化的主食~山药蔬菜面 10月龄➕的做法步骤:

1.准备好食材。

2.山药去皮切片,(手对山药易过敏的记得戴一次性手套)蔬菜切碎(菠菜等绿色的记得焯一下热水)。

3.鸡蛋➕山药➕蔬菜倒入料理杯中打成细腻的糊状。(都是生的)

4.将面粉一点点的倒入,不同面粉吸水性不同,可根据情况稍作调整。

5.面糊的黏稠度,用筷子搅一下立起来,能成连续的条状即可。倒入一次性裱花袋(没有的可以用保鲜袋),剪一点点小口。

6.锅中倒入适量的水,水烧开转小火,将面糊滴入锅中,滴完转大火煮2分钟即可。(喜欢的可以用葱花炝一下锅)。

7.出锅前➕少许盐(一岁内宝宝可以不用➕盐)➕虾皮粉调味即可。

8.只用牙龈都可以吃的软绵面条,还富含蛋白质,提高宝宝免疫力,还不来一碗吗?

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鱼松(10个月)


食材明细:

鲜鱼1条(750克左右)。花生油40克,酱油15克,精盐3克,白糖4克,料酒3克。

鱼松(10个月)的做法步骤:

(1)将鱼去鳞,去内脏,洗净,放在锅内蒸熟,去骨、去皮待用。

(2)将锅放在小火上,加花生油,把鱼肉放入锅内边烘边炒,至鱼肉香酥时,加入精盐、料酒、酱油、白糖,再翻炒数下,即成鱼松。

制作关键:炒鱼松时火不宜太旺,要边烘边炒。此菜适宜10个月以上的婴儿食用。

【芝士三文鱼】熟吃易消化的做法


材料:

三文鱼,加热易融化的芝士片,现磨黑胡椒,威士忌,黄油,盐,干罗勒碎,,

【芝士三文鱼】熟吃易消化的做法的做法步骤:

步骤1,买来的三文鱼表面稍稍清洗一下~

步骤2,背面的鱼皮用手小心地撕掉。鱼皮也不要扔掉。可以凉拌了吃~喜欢的话也可以保留鱼皮。煎的饿时候只煎带鱼皮的那面。做出来会比较嫩

步骤3,改刀成厚块状。用威士忌和少许现磨黑胡椒腌制15分钟~喜欢这个花纹=-=所以单拍了好几张

步骤4,融化一小块黄油~(另外再准备这样的一小块黄油)

步骤5,放入鱼块大火煎。表面撒一点点细盐~快翻面之前放入第二块黄油融化

步骤6,翻面再煎。至表面微黄即可(不用煎太久。也不用多次翻面。一面煎一次就够)

步骤7,取出码在盘里。表面可以再补一点点盐

步骤8,摆上芝士片,撒一点干罗勒碎。微波炉叮十几秒至芝士融化即可

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