食材明细:
主料::土豆一个,
辅料::青红椒各一块,
配料::花椒油适量,盐适量,香油适量,花生油适量,生姜一块,大蒜瓣两瓣,白醋少许,
三油调和双椒土豆丝的做法步骤:
1.准备好原材料
2.土豆切成丝
3.土豆丝用清水清洗几遍
4.青红椒切成丝、姜蒜剁成末
5.锅里放入适量花生油、香油、花椒油,烧到七成热,爆香姜蒜末
6.放入青红椒翻炒
7.放入土豆丝翻炒至熟
8.加入适量盐和白醋,出锅
小贴士:
一:土豆丝要清洗掉多余的淀粉,这样才不容易粘锅;
二:油稍微多一点,爆炒的更好吃。
食材明细:
主料::胡萝卜1根,土豆1个,上海青2棵,
辅料::葱适量,花椒适量,姜适量,
配料::盐适量,糖适量,醋适量,生抽适量,
素炒脆双丝---胡萝卜土豆丝的做法步骤:
1.准备材料,将胡萝卜和土豆去皮,青菜洗净。
2.葱姜切片切丝,花椒几粒。
3.胡萝卜切丝,土豆切丝过一下水去除淀粉,青菜用开水焯一下摆盘围边备用。
4.炒锅放底油,油热后放入葱姜和花椒炒出香味。
5.放入土豆丝,加盐、醋、生抽,翻炒均匀。
6.放入胡萝卜丝,再加一点盐,稍加一点糖。加一点水将胡萝卜炒软即可出锅。
7.O(∩_∩)O哈哈~
食材明细:
主料::面粉30克,鸡蛋1个,土豆1个,
辅料::白胡椒粉少许,韭菜少许,胡萝卜丝少许,油少许,盐少许,
椒香土豆丝饼的做法步骤:
1.准备材料,面粉适量或根据实际食用人数增减。
2.胡萝卜和土豆擦丝,韭菜切碎,鸡蛋同放入。
3.撒上少许白胡椒粉和适量盐调味。
4.最后再倒入面粉调匀。
5.热锅下油,小火把调好的土豆丝倒入平底锅内,两面烙至金黄即可。
6.完成。
小贴士:
白胡椒,辛,温,有温中散寒,下气,消痰的作用,它的味道相对黑胡椒来说更为辛辣,因此散寒、健胃功能更强,对胃寒所致的胃腹冷痛、肠鸣腹泻都有很好的缓解作用,并可促使发汗,治疗风寒感冒。由于胡椒的热性高,吃了很容易让人体内阳气生发,所以每次最好别多吃,在0.3克~1克左右比较适宜。
感谢您阅读“97美食网”的《土豆丝炒双椒》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了土豆丝炒肉专题,希望您能喜欢!