返回

食材是组成各种美食的基本原料的统称,好的食材经过细心烹饪之后,才会出现各种美味的佳肴,食材的发展推动着美食文化的发展,你见过哪些低中高食材呢?我们的小编特意搜集并整理了香拌黄瓜,相信能对大家有所帮助。

食材明细:

主料::黄瓜一根,

辅料::青椒一个,

配料::干辣椒适量,蒜末适量,陈醋3匙,糖适量,味精适量,盐适量,

香拌黄瓜的做法步骤:

1.黄瓜先切条,即将其拍散,然后再切段。

2.青椒洗净,切细丝。

3.黄瓜段、青椒丝撒盐拌匀装盘。

4.黄瓜和青椒上面撒一勺糖,一勺味精、蒜末。

5.锅入冷油,冷油时放干辣椒和蒜末爆香,然后将油倒入黄瓜上面的蒜末上。

6.随后将3匙陈醋倒在爆香的干辣椒上,拌匀即可。

97msw.cOm延伸阅读

葱香木耳拌黄瓜


食材明细:

主料::木耳适量,黄瓜适量,香葱适量,

辅料::辣酱油适量,陈醋适量,盐适量,香菜适量,生抽适量,味素适量,

葱香木耳拌黄瓜的做法步骤:

1.成品图!

2.木耳热水焯好,捞出控干水分备用!

3.黄瓜适量,拍了切块!

4.香葱适量切段!

5.香菜适量切段,适量盐,辣椒油,味素,生抽,陈醋,搅拌好,即可食用!

爽口黄瓜~木耳拌黄瓜


食材明细:

主料::黄瓜一根,木耳适量,

辅料::酱油适量,老干妈适量,醋适量,香油适量,盐适量,

爽口黄瓜~木耳拌黄瓜的做法步骤:

1.准备好食材

2.把所有材料放进去搅拌均匀装盘

3.很下饭的一道凉菜,有流口水的吗!

双耳拌黄瓜


食材明细:

主料::黑木耳适量,银耳适量,黄瓜适量,

辅料::糖适量,盐适量,醋适量,味精适量,辣椒油适量,香油适量,蒜末适量,香菜适量,

双耳拌黄瓜的做法步骤:

1.银耳泡发,摘洗干净,撕成小朵。黑木耳泡发,去根和泥沙,洗净。将黑木耳和银耳放入沸水锅中焯水后捞出,沥去水分。

2.放入糖

3.放入醋

4.放入少量味精

5.放一点香油

6.放入辣椒油

7.放入香菜碎和蒜末

8.放入盐

9.成品图

小贴士:

黑木耳和银耳焯水会让菜品口感更好。我没有拍具体的焯水的步骤,忘记了。

感谢您阅读“97美食网”的《香拌黄瓜》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了香椿拌豆腐专题,希望您能喜欢!